Risultati: 15623 per classico

Recensioni: Buatta, i piatti di una volta nel cuore di Palermo

La “buatta”, in siciliano, è il contenitore, per lo più metallico, in cui era venduto il pomodoro pelato, ingrediente simbolo della cucina dell’isola e indispensabile per [...]

tags : cortese farina frutta forno bianco ricette capperi verdure calorie salsa
dal 14 July 2017 su:
frutta verdura locali ricetta

Peperoni in padella con tonno

I peperoni in padella con tonno è un contorno semplice e classico perfetto per accompagnare ogni piatto amiate preparare nel periodo estivo. Gusto e semplicità uniti per realizzare una [...]

tags : tonno ricetta padella classico peperoni
dal 13 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese

LA MEMORIA DELLA VIGNA. Il primo incontro tra eccellenza scientifica ed eccellenza produttiva. I produttori del Sangiovese si sono riuniti, sotto l'egida di Foragri - Fondo nazionale per la [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino chianti igt colonna riserva vitigno rufina docg cru
dal 13 July 2017 su:
vino alcolici

Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese

LA MEMORIA DELLA VIGNA. Il primo incontro tra eccellenza scientifica ed eccellenza produttiva. I produttori del Sangiovese si sono riuniti, sotto l'egida di Foragri - Fondo nazionale per la [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino chianti igt colonna riserva vitigno rufina docg cru
dal 13 July 2017 su:
vino alcolici

Gelato salato: 3 ricette sfiziose per sperimentare nuovi abbinamenti

Gorgonzola, piselli, parmigiano, pomodoro: sono solo alcuni dei gusti salati che potreste trovare in una gelateria. E questi sono solo quelli semplici, perché c’è poi tutta un’altra gamma [...]

tags : gelato bufala ricette ricetta segale salato kg panna latte piselli
dal 13 July 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Tiramisù alle fragole

Il tiramisù alle fragole è un dessert fresco e gustoso perfetto per rinfrescare con un sapore estivo, sfizioso e accattivante le vostre calde giornate estive. Ideale per essere servito come [...]

tags : fragole dessert frutta salsa panna dolci liquore classico savoiardi fragolino
dal 12 July 2017 su:
dolci frutta verdura locali

La cassata siciliana perfetta (secondo me)

Prima di tutto è importante sapere che, si - può - fare!Dopo anni di tentennamenti l'ho affrontata di petto grazie alla spinta di mia moglie e al compleanno di un'amica, che merita questo e [...]

tags : ricette cannoli marsala ricotta farina frutta mais torta reale punta
dal 12 July 2017 su:
dolci vino carne e pesce

Magnum destrutturato alle mandorle: estetica e gusto

Appena una settimana fa vi avevamo parlato dell’interessante idea di Algida, che in questa estate è partner di Dissapore, di unire uno dei momenti caratteristici della giornata tipicamente [...]

tags : gelati frutta gelato latte kiwi bar mora bianco ricette espresso
dal 12 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta salata con Cipolla di Breme e Zucchine

Scusate l’assenza sono stati 10 giorni pieni, pienissimi, vi racconterò tra qualche giorno in un nuovo post, spero, ma non voglio anticiparvi nulla! Avete mai sentito parlare della [...]

tags : pinot marino pavese bianco cipolle forno fuoco zona aglio torta
dal 12 July 2017 su:
ricetta vino alcolici

Con Exquisa estate all’insegna della leggerezza!

Con Exquisa l’estate sarà…più buona  e leggera! L’offerta, infatti, comprende anche il Latticino Fresco Light Exquisa e dei Fiocchi di Latte con Yogurt Exquisa, dal gusto [...]

tags : latte glutine classico formaggio
dal 12 July 2017 su:
alcolici vino

Colombarola VSQ Metodo Classico Rosé Brut Gran Cuvée

Degustazione > Tenuta ColombarolaCategoria: Spumante secco. Vitigno: 100% Pinot Nero. Alcol:12,5%. Lotto: 14 R. Degorgiato: Il 06 - 16. Prezzo sorgente € 16,50.  Esame organolettico [...]

tags : pinot secco brut mora classico degustazione pinot nero spumante metodo classico
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Colombarola VSQ Metodo Classico Brut Gran Cuvée

Degustazione > Tenuta ColombarolaCategoria: Spumante secco. Vitigni: 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero. Alcol:12,5%. Lotto: 10 B. Degorgiato: Il 05 - 16. Prezzo sorgente € 15,50.  [...]

tags : pinot chardonnay brut secco classico spumante degustazione pinot nero metodo classico
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici

Insalata di riso alla greca a modo mio

Avete mai preparato l’insalata di riso alla greca? A proposito…vi piace l’insalata di riso? Mmmm…a me proprio no…una noia senza fine, leggermente fuori moda della [...]

tags : greca forno stampa olive secco riso feta ricette vergine peperoni
dal 11 July 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Tartare: 5 errori da non fare

Carpacci, sushi, crushi (sushi di carne), ceviche, plateau royal, ostriche, gamberi, tartare… Il cibo crudo non rientra nella tradizione italiana, se escludiamo la Puglia, eppure non [...]

tags : maiale cozze frutta fiocco bianco uccelli ricette succo fiore fesa
dal 11 July 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Ricette con le vongole: 3 spunti golosi per portarle in tavola

Se mi chiedessero di descrivere quali immagini e sensazioni collego immediatamente al pensiero di un piatto di spaghetti con le vongole, non parlerei di aroma, sapore, consistenza, sapidità. [...]

tags : pachino bianco pulire ricette forno fuoco kg sugo secco vongole
dal 11 July 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

La storia e la ricetta dei testaroli al pesto

Quando vi troverete di fronte ai testaroli al pesto di Luca in Lunigiana, non saprete se innamorarvi di loro o di lui. Ebbene sì, perchè sono in tanti a prepararli in questa zona, ma solo in [...]

tags : pecorino toscana piastra padella ricetta farina zona aglio ligure classico
dal 11 July 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Cono coppetta e calice per l'apegelato

Chiedete a qualsiasi sommelier e vi risponderà che il gelato si nega all'abbinamento con il vino. Cosa succede, però, se il gelato è salato? Per scoprirlo, basta partecipare a "Cono, [...]

tags : piave recioto cantina salato gelati frutta cioccolato docg doc vini
dal 11 July 2017 su:
vino alcolici dolci

Peperoni ripieni al forno

I peperoni ripieni al forno sono un classico secondo piattto estivo, colorato, sostanzioso e gustossissimo, la ricetta è facile, non velocissima, ma una domenica mattina vi potete mettere in [...]

tags : forno ricetta classico peperoni
dal 10 July 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Clafoutis di pesche

Buongiorno.. e buon inizio settimana! Tutto bene il weekend? Noi ci siamo concessi un paio di giorni lontano da Roma.. nella costa dei trabocchi.. a San Vito Chietino.. Siamo scappati dalla [...]

tags : pesche latte cocco farina ricetta ciliegie classico zucchero
dal 10 July 2017 su:
dolci frutta verdura alcolici

Cartoline dal 670mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Ampie vetrate, qualche pianta tropicale, una piacevole predominanza di bianco, dalle tovaglie drappeggiate sui tavoli alle pareti, in netto contrasto con i colori accesi sui pochi quadri, [...]

tags : soia barolo fiore tonno burro grana vodka bianco langhe salsa
dal 10 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Panzerotti pugliesi per Quanti modi di fare e rifare

Eccoci con la rubrica Quanti modi di fare e rifare, oggi ci trasferiamo in Puglia a preparare i famosi Panzerotti, si proprio quelli fritti!Tanti anni fa, andavo all'Università a Milano e [...]

tags : pugliese fritto vergine farina ricetta birra zona pizza punta pollo
dal 9 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Slow Cooker Fajitas

Di rientro da un lungo viaggio (non vi svelo niente per non spoilerare i prossimi articoli….), con il jetleg da 3 giorni e il rientro caotico al lavoro, potete immaginare come stia messa [...]

tags : pollo olive cipolle pentola formaggio classico ingredienti
dal 8 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Muffin: la ricetta perfetta

Da dove ti comincio a raccontare dei muffin, protagonisti oggi della Ricetta perfetta? Troppe versioni, molte varianti rendono mutevoli queste piccole torte, pratiche da realizzare e [...]

tags : amaro greco forno salato grammi farina latte dolci vin uva
dal 8 July 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Diventare assaggiatori dell’olio d’oliva con il corso Airo-Seminario Veronelli

Uno si chiederà: ma davvero esiste un corso per assaggiatori di olio d’oliva? ma soprattutto: perché dovrei farlo? (Sottotesto implicito: Ma gli oli non sono, alla fin fine, tutti [...]

tags : chianti stampa amaro olive dop spalla chianti classico temperatura ristorante classico
dal 8 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura