Risultati: 3901 per chianti

Anteprime Toscane 2018 | Chianti Classico Gran Selezione, dal 2015 in giù

La Gran Selezione, quando è nata, si è posta l’obiettivo di raggiungere il 10% del volume totale del Chianti Classico: per la prima volta, in una denominazione, una nuova tipologia inserita [...]

tags : chianti bosco rubino prugne ribes frutta mora docg vini bianco
dal 15 February 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Anteprime Toscane 2018: Chianti Classico Collection 2

di Antonio Di Spirito Dopo i Chianti Classico Collection Riserva, assaggiate tutte nella prima giornata, nella seconda giornata mi sono dedicato ai Chianti Classico DOCG delle annate presentate: [...]

tags : chianti docg riserva chianti classico classico
dal 14 February 2018 su:
vino alcolici

Anteprime Toscane 2018 | Chianti Classico Collection presenta l’annata 2016 e la Riserva 2015

La Collection 2018 del Chianti Classico sarà ricordata per il record di aziende partecipanti: 186 per 659 etichette (in rappresentanza di oltre 35 milioni di bottiglie) e di giornalisti (250) e [...]

tags : chianti sangiovese cantina panna ribes monte succo anice bosco china
dal 14 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Anteprime Toscane 2018 | Chianti Riserva 2015, #Chiantilovers alla Fortezza da Basso

Anteprime Toscane 2018 | Chianti Riserva 2015, #Chiantilovers alla Fortezza da Basso

Un bagno di folla ormai consueto ha salutato la presentazione della temuta annata 2017, e dell’attesissima 2015, per il Chianti: denominazione quanto mai variegata per quanto riguarda il [...]

tags : cantina sangiovese soave chianti anice piglio bianco frutta prugne mirto
dal 14 February 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Troppi pesticidi nel Prosecco: stop per la candidatura a patrimonio Unesco

A gennaio 2017 il ministero delle Politiche agricole dà notizia della candidatura a patrimonio mondiale dell’Umanità per il 2017-2018 del Prosecco, il paesaggio vinicolo del Prosecco di [...]

tags : chianti prosecco vitigno zona fitofarmaci brunello valdobbiadene conegliano
dal 14 February 2018 su:
vino alcolici
Enoteca La Torre, l’eleganza del gusto

Enoteca La Torre, l’eleganza del gusto

Il passaggio è rapido, talmente veloce da risultare quasi inaspettato: un momento sei sul Lungotevere, nel pieno caos cittadino; poi Sali pochi gradini e ti ritrovi catapultato in un’altra [...]

tags : nduja chianti pignolo gelato greco anatra tartufi risotto capperi bufala
dal 14 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Chianti Collection 2018 – Leopolda

Ma che sapore ha/una giornata uggiosa Pioviggina, ritorna il refrain della canzone del Lucio nazionale. Il sapore, va senza dire, è quello del Chianti Classico. Il Treno Veloce porta a poco [...]

tags : chianti sala vini annata riserva classico chianti classico sommelier
dal 13 February 2018 su:
vino alcolici locali

Anteprime Toscane 2018: Chianti Classico

di Antonio Di Spirito Per tradizione la Stazione Leopolda accoglie la presentazione delle nuove annate del Chianti Classico; e quest’anno si celebra la venticinquesima edizione. Ben 186 [...]

tags : chianti stampa classico degustazione chianti classico
dal 13 February 2018 su:
vino alcolici

“Chianti Lovers” 2018 da sold out

di Monica Bianciardi L’Edizione di “Chianti lovers” 2018 si è svolta nella splendida location della Fortezza da Basso a Firenze. Altissima  l’affluenza alla manifestazione che [...]

tags : vini monica
dal 13 February 2018 su:
vino alcolici

Anteprime Toscane 2018: il Chianti Lovers

di Antonio Di Spirito Nella prima metà del 1700 Cosimo III emanò un editto con il quale, per la prima volta al mondo, fu istituito un legame ufficiale e indissolubile (una sorta di DOC) tra un [...]

tags : carmignano chianti doc pomino
dal 12 February 2018 su:
vino alcolici

CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2018 In vetrina tutti i vini del Gallo Nero

Virgilio Pronzati Il 12 e 13 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per presentare a stampa e addetti ai lavori le ultime annate del [...]

tags : chianti stampa vini classico vendemmia chianti classico
dal 7 February 2018 su:
vino alcolici

Mousse di cioccolato glassato con namelaka all'arancia su riso soffiato e cioccolato bianco

William Shakespeare (Joseph Fiennes): "Più dolce sarebbe la morte se il mio ultimo sguardo avesse come orizzonte il tuo volto, e se così fosse... mille volte vorrei nascere per mille volte [...]

tags : chianti moscato recioto soave malvasia erbaluce caluso forno bianco ricetta
dal 6 February 2018 su:
vino ricetta alcolici

Dedicato ai giornalisti presenti a Chianti Classico Collection

Virgilio Pronzati Nell’ambito della Collection, vi ricordo che nella giornata di Martedì 13 febbraio alle ore 12, è previsto, come di consuetudine, il momento [...]

tags : chianti stampa classico chianti classico
dal 3 February 2018 su:
vino alcolici

Stelle in Atelier: protagonisti la cucina e il vino

Venerdì 9 febbraio lo chef Alberto Sparacino, del ristorante neo-stellato Cum Quibus di San Gimignano (Siena), inaugura il primo degli appuntamenti. Firenze abbraccia l’artigianalità, nella [...]

tags : chianti moscato nduja malvasia wine toscana bretone trota esteri toscano
dal 1 February 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Avrei solo voluto scrivere di vini naturali invecchiati ma l’inattesa piega degli eventi mi ha sviato

Buonasera, sono Malato di Etile, un moderno scientista positivista comtiano-pop. Aborro Popper, adoro Spencer, ogni sera ripeto a memoria le DOC. Rilevo il trimetildiidronaftalene dove tu che [...]

tags : cantina chianti grillo malvasia vitovska doc coppia uva bianco vini
dal 1 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Monterotondo nel cuore del Chianti Classico

di Monica Bianciardi Percorrendo la strada che attraversa le colline del Chianti in direzione Gaiole riaffiora nitido il ricordo di una estate trascorsa  in questi luoghi verso la metà degli [...]

tags : chianti monica classico chianti classico
dal 1 February 2018 su:
vino alcolici

Garantito IGP – Come può un’azienda del Chianti Classico produrre un extravergine 100% italiano e anche buono? Eppure, può!

di Stefano Tesi Quello dell’extravergine, in Italia, è un argomento delicatissimo: quando se ne parla, spesso corrono lunghi brividi. Brividi che si moltiplicano quando si discetta di [...]

tags : chianti classico chianti classico
dal 1 February 2018 su:
vino alcolici
Asado e patate a rosto

Asado e patate a rosto

Dire cose corrette sull’asado è cosa da specialisti: staremo alla larga dalle definizioni, premettendo una bella infornata di scuse per le eventuali approssimazioni. La parola infatti, di [...]

tags : chianti riserva forno reale aglio padella classico americana temperatura argentina
dal 31 January 2018 su:
ricetta vino cucina internazionale
SaleFino a Siena o degli effetti del buongoverno della cucina

SaleFino a Siena o degli effetti del buongoverno della cucina

Ambrogio Lorenzetti in pratica è l’inventore del formato Instagram per raccontare le stories nel 1300. Se non ci credete date un’occhiata a questa tavola, nonostante sia più [...]

tags : moscato syrah chianti rosato tonno brodo dolci friuli grave mirto ribes
dal 31 January 2018 su:
vino alcolici locali

Morellino di Scansano: in anteprima con il Chianti e con Maremma Toscana e Montecucco per Buy Wine

Virgilio Pronzati Il Consorzio Tutela del Morellino di Scansano si presenta l’11 febbraio per la prima volta a Fortezza da Basso nell’anteprima Chianti Lovers. Il giorno dopo [...]

tags : chianti toscana vini wine scansano montecucco morellino morellino di scansano
dal 30 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Med Cooking Congress - Tavola Rotonda "Il Grano che Cresce".

Med Cooking Congress - Tavola Rotonda "Il Grano che Cresce".

Giovedi 25 gennaio scorso  al PastaBar Leonessa, per il Med Cooking Congress 2018, la tavola rotonda "Il Grano che Cresce",  moderata dal giornalista Michele Armano, con il Professor [...]

tags : chianti grano dieta fibre vitamine spaghetti primi piatti carboidrati gastronomia ristorante
dal 29 January 2018 su:
pane pasta riso alcolici

Appuntamento l'11 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze

Virgilio Pronzati "Chianti Lovers": torna l'Anteprima del Consorzio Vino Chianti Quest'anno per la prima volta l'anteprima sarà con il Consorzio di Tutela del [...]

tags : chianti scansano morellino morellino di scansano
dal 29 January 2018 su:
vino alcolici

15 vini per comprendere il Sangiovese tra Chianti, Brunello e Montepulciano a Wine&Siena

Wine&Siena, l’evento The Wine Hunter dedicato alle eccellenze enologiche e alla valorizzazione del terroir si tiene nel regno del Sangiovese, il più famoso dei vini rossi del centro [...]

tags : chianti montepulciano sangiovese vini brunello wine
dal 27 January 2018 su:
vino alcolici

Cosa chiedono i produttori di vino al prossimo governo? Magari qualcuno ci legge

“La campagna elettorale è finalmente entrata nel vino. Luigi Di Maio, candidato dei Cinque Stelle, ha deciso di farsi un giretto nella zona del Chianti Classico e più precisamente da [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso chianti zona sala refosco chianti classico classico
dal 26 January 2018 su:
vino alcolici

Chianti classico Buonodonno in fiasco…

Di Fabio Riccio, Il vino, in fiasco. Di vini in fiasco almeno di quelli buoni, anzi, molto buoni, in giro non se ne vedono poi tanti. Chissà perché il fiasco, inteso come recipiente, pur se [...]

tags : chianti vini classico chianti classico
dal 19 January 2018 su:
vino alcolici