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Definizione del Verdicchio marchigiano, vino eclettico e di facile abbinamento: “il rosso vestito di bianco”. Lo ha scritto nei giorni scorsi Roberto Fiori su La Stampa, in una meritata [...]
Dolci della tradizione, ricette casalinghe e ingredienti del territorio: torna anche quest’anno ad Albano Laziale il concorso “Dolce Bajocco”, che si terrà domenica 16 settembre [...]
Mariella Belloni Mazzoni (IMT): salto di qualità nel bicchiere, ora serve anche nel prezzo “In dieci anni è stata contingentata la produzione di Verdicchio dei [...]
Virgilio Pronzati MAZZONI (IMT): SALTO DI QUALITA’ NEL BICCHIERE, ORA SERVE ANCHE NEL PREZZO “In dieci anni è stata contingentata la produzione di Verdicchio dei [...]
Virgilio Pronzati Dal Barolo a Verdicchio, Collisioni arriva a Jesi - dal 30 agosto al 2 settembre - con la regia di Ian D’Agata per una quattro giorni di immersione totale nella Doc [...]
Virgilio Pronzati Poca festa e tanto business, specie in prospettiva export. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi sceglie di mettersi alla prova per i suoi primi 50 anni di Doc e lo fa, dal [...]
Luigi Bellucci Presente e futuro del vino bianco fermo in Italia e nel mondo al convegno di Collisioni Jesi. L'analisi con gli esperti internazionali del settore sul fronte delle tendenze [...]
Una selezione di strade dei vini e dei sapori, da gustare con calma, magari in un fine settimana con qualche nuvola che calpesta l'odore dell'estate.Hanno il profumo intenso di un buon calice, [...]
Sulla Strada del vino in Trentino per degustare corposi vini rossi e aromatici vini bianchi, senza dimenticare le grappe locali.La ricchezza dei profumi e dei sapori del Trentino è immensa, ma [...]
Sgombriamo subito il campo da qualsiasi equivoco dicendo che il menu “Uliassi Lab 2018” è tra i migliori al mondo che potete trovare questa estate per creatività e capacità di [...]
Se fosse andato maluccio o mediamente bene conoscendomi lo avrei detto lo stesso ma le cose sono andate meglio del previsto da ogni punto di vista quindi riavvolgiamo il nastro sul corso del [...]
Bar Marathon: un tour fra i migliori cocktail bar della notte milanese, anzi due ogni sera, e ogni tour e ogni sera bar diversi. Non è che uno debba prendersi la mappa di Milano e [...]
Scopeto è un bellissimo e caratteristico borghetto risalente all’anno 1400, situato sulle pendici della "Montagnola Senese", un territorio collinare ricoperto da lecci, castagni e querce.Gli [...]
di Floriana Barone Quasi cent’anni di storia, quattro generazioni di panificatori e un forno che è lo stesso dal 1920: Ceralli è l’unico forno a legna di Frascati, un’istituzione ai [...]
Virgilio Pronzati La tradizionale “Settimana del Brodetto” si arricchisce di un evento speciale Connubio del gusto con il celeberrimo Verdicchio dei Castelli di Jesi Il [...]
Tra pochi giorni a Viareggio si darà il via a “VinoVip al Forte”, manifestazione ammiraglia della storica rivista enologica Civiltà del bere. Sta dunque per riunirsi in Versilia il [...]
Settimana del Brodetto, in programma a Porto Recanati (MC) dal 9 al 16 Giugno 2018. La manifestazione è sede di tappa del Grand Tour delle Marche 2018. Connubio del gusto con il [...]
Vale più un bicchiere de Frascati, che tutta l’acqua der Tevere, recita un proverbio capitolino. O meglio recitava, visto che oggi, purtroppo, alla denominazione Frascati non è sempre facile [...]
Mariella Belloni La tradizionale “Settimana del Brodetto” si arricchisce di un evento speciale Connubio del gusto con il celeberrimo Verdicchio dei Castelli di Jesi Il [...]
Comunemente associata ai grandi rossi, la Toscana è anche patria di vini bianchi di tutto rispetto, tra i quali spicca la Vernaccia di San Gimignano. Un vitigno antico, coltivato tra le morbide [...]
Virgilio Pronzati LA PRIMA TAPPA A NEW YORK DAL 4 AL 6 GIUGNO Grande successo a maggio per il festival Indigena nei Castelli di Barolo e Costigliole D'Asti, e per il primo [...]
di Floriana Barone Cinquant’anni di storia, cinquant’anni di amore verso il territorio dei Castelli di Jesi e di produzione di vini di altissima qualità, a cominciare dal Verdicchio: ieri [...]
Enjoy Collio! Goditi il Collio! E' un ordine? Un suggerimento? Un consiglio? Di certo un invito gradito rivolto anche a noi tutti che abitiamo nella regione di cui io Collio fa [...]
di Floriana Barone Calici in alto per la Festa del Vino Ospitale, l’iniziativa promossa dalla Rete di Impresa per la Filiera Turistica dei Castelli Romani, che si terrà domani 26 maggio e [...]
È stata una dei personaggi più chiacchierati dell’ultima edizione di Masterchef. Espulsa e poi riammessa per un panetto di pasta brisè sparito: un piccolo caso che ha infiammato i fan [...]
