Risultati: 710 per cardi
Un’altra ricetta centroitalica, umbra anzi, intravista in televisione, che ha come protagonisti i cardi, verdura di stagione – anzi di questa stagione. I cardi si possono mangiare crudi [...]
Ed eccovi un altro dei miei basmati che piacerà agli amanti dei cardi, in tutta sincerità non sò se perchè non li ho cucinati bene io ma non mi hanno entusiasmato mentre al papi questo riso [...]
E se il cespo di cardi non fosse abbastanza da tirarci fuori un buon piatto unico? Facile: ci si condisce la pasta. Solo che tra le tante ricette che ho trovato in casa e sulla rete, nessuna mi [...]
La sfiancante pratica della degustazione non ha molto a che fare con “l’arte”, “l’ispirazione sublime”, “l’illuminazione critica geniale”, ma più umilmente con una sorta di [...]
Domenica su Rai Uno, puntata speciale della celebre trasmissione. Le interviste di Massimiliano Ossini realizzate a San Damiano e Monastero.Con un ascolto medio di 6 milioni di telespettatori [...]
Eccomi nella consueta sporadica puntatina per non farvi preoccupare eccessivamente. Colgo l’occasione per dare il mio benvenuto ai nuovi cuochi. Prima che me lo chiediate, il romanzo va [...]
Valgono 2,8 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola dalle oltre ventitre milioni di famiglie tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale, che per nove italiani su dieci [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]
Oggi prepariamo la ricetta dei cardi alla besciamella. I cardi sono ortaggi tipicamente invernali perchè si possono trovare facilmente soprattutto nel periodo di novembre, dicembre e gennaio; [...]
In questi giorni la troupe di Rai Uno ha registrato a San Damiano e Monastero Bormida. Il 3 gennaio la trasmissione della domenica mattina condotta da Massimiliano Ossini (nella foto), parlerà [...]
Il cardo è un ortaggio esternamente simile al sedano, grazie alla presenza delle lunghe coste, m come sapore potremmo dire che assomiglia di più al carciofo. Questo è il momento di gustarli, [...]
Tre italiani su quattro (75 per cento) per Natale pensano di acquistare prodotti Made in Italy evidenziando un atteggiamento "patriottico" di molto superiore a quello degli altri Paesi europei [...]
I cardi sono un ortaggio tipicamente invernale, quindi che possiamo trovare facilmente in questo periodo. La forma ricorda quella di un sedano, mentre il sapore si avvicina a quello del [...]
Se siete stanchi della solita quiche lorraine o di quella ricotta e spinaci, provate ad eseguire questa ricetta, fatta con ingredienti di stagione, ma un po’ insoliti. Vediamo cosa ci [...]
Tra i piatti classici di Perugia per il giorno di Natale c’è la parmigiana di cardi – detta anche parmigiana di gobbi. È un piatto veramente buono ed è uno dei miei preferiti. Per sei [...]
E’ da un pò che sono spuntati i cardi nel reparto frutteria. Non li cucino spesso, sarà per il fatto che sono lunghi da pulire e da cuocere, ma stavolta mi ha [...]
Per festeggiare i due anni (circa) di questo nostro Vino: (si capisce poco, ma nei fatti si dovrebbe leggere vinoduepunti), dopo 48 mesi di post non “intimisti” – come invece [...]
Tartufo e olio, due eccellenze nelle tavole d'autunno. Lunedì 30 novembre 2009 dalle ore 19,00. Un evento inedito, elegante e dal sapore speciale all'insegna della qualità.Durante la serata ci [...]
Un altro evento gourmet venerdì 27 novembre al Conventino dell’hotel Four Seasons di Firenze. Il tartufo bianco di San Miniato sposa alcuni grandi vini toscani nella serata The Reds & The [...]
Inaugurata stamane a Rimini Fiera la 59° edizione del Salone internazionale dell´Accoglienza. Vediamo nel dettaglio tutte le novità proposte dalle aziende.1 - Le ultime tendenze del design [...]
Cavolfiore Gratinato LightIngredienti (dosi per 4 persone): Potete preparare questa ricetta light anche con altre verdure, come finocchi e cardi. Inoltre. Nel caso di intolleranza ai [...]
Incontro con gli autori di “PIANTE MEDICINALI E RIMEDI NATURALI” Dionisia De Santis e Pasquale La Palomenta SABATO 14 NOVEMBRE 2009 ore 19.30 Buffet omaggio di INFUSI E [...]
Anche questo mese vi rompo con la stagionalità dei nostri amati vegetali, buon prò vi faccia Verdura: Barbabietole – Bietole – Broccoli – Carciofi – Cardi – [...]
Verdure Barbabietole – Bietole – Broccoli – Carciofi – Cardi – Carote – Cavolfiori – Cavolini di Bruxelles – Cavolo cappuccio bianco - Cavolo [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Facciamo un breve ripasso, visto che ormai ci siamo, sui prodotti che ci [...]
