Risultati: 1277 per candit
Ingredienti per 8 persone: per l'impasto60 g di farina20 g di fecola di patate3 uova1 limone non trattato90 g di zucchero (+ quello per la carta da forno)burrosaleper la crema1/2 l di [...]
Ingredienti per 4 persone:1 confezione di pasta frolla già pronta e stesa500 g di bietoline da taglio o erbette2 uova100 g di zucchero50 g di uvetta50 g di scorze di arancia candita200 ml di [...]
Li adorano incondizionatamente, totalmente, esageratamente!!!Soprattutto quelli rossi e gialli.Sono i loro colori, beneauguranti ed addirittura imprescindibili per un matrimonio, quello [...]
Ingredienti per una cassata di 22-24 cm di diametro Per il Pan di Spagna: 85 g di farina 00, 65 g di fecola di patate, 5 uova medie (da 50-60 g) a temperatura ambiente, 150 g di zucchero [...]
COPPA TORINODolce tradizionale Torinese La “Coppa Torino” era il dolce più popolare e signorile, veniva servito nei più lussuosi bar e ristoranti di Piazza Castello e Piazza San Carlo nel [...]
I Morlacchi erano un popolo di nomadi che migrarono dal Mar Caspio, nel XIII secolo, verso la Dalmazia e sembra che alcuni di loro si siano spinti, nel periodo della Repubblica di Venezia, fin [...]
Dieci prodotti che vorrei trovare al Salone del Gusto 2014. Questo è uno dei compiti assegnatomi da quei geniacci di Garofalo e il loro progetto Gente del Fud per prepararmi a questo [...]
Una delle preparazioni base del cake design sono proprio i cupcake. Piccoli dolcetti soffici e golosi che si prestano ad essere sormontati da cremose coperture. Ovviamente per l’ottima [...]
Torta di castagne e mandorle al profumo di limoneMi sono affezionata a questo sito visto che abito in Piemonte e perché mi piace imparare delle nuove ricette tradizionali, e qui, nella Cucina [...]
BANCHETTO Ordinato per la Maestà della Regina Cristina di Svezia dal Serenissimo di Mantova fatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca di Mantova il 27 novembre 1655. [...]
Ingredienti per 4 persone:360 g di pasta di kamut40 g di acciughe sott'olio1 cipollotto20 g di scorze di arance candite20 g di olio e.v.o.peperoncinoscaglie di pane abbrustolitofinocchietto [...]
Alcune delle foto scattate ieri durante "Il primo giorno di scuola" assaggiando "la cucina vegetariana di Bonetta Dell'Oglio" Appetizer: dadini di pane di Tumminia, Perciasacchi e Bidì con [...]
Stanchi del solito fudge che imperversa in vari siti, blog, ricettari online? beh….allora dovete assolutamente provare i rocky roads! i rocky roads sono dei cioccolatini incrociati con [...]
Degustazione > Spiriti Ebbri Società AgricolaVitigni: Pecorello e altri vitigni - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 17% - Lotto: 5 - Bottiglie prodotte: 410 - Bottiglia n° 256 - Prezzo [...]
La farina di mandorle è buonissima e in cucina è un’ottima alleata soprattutto nel caso in cui siate celiaci, le mandorle sono frutti dalle mille proprietà, non contengono glutine e si [...]
Profumi della Divina Costiera per questi dolcetti con le scorzette candite del Limone igp sfusato di Amalfi, dalla scorza ricca di oli essenziali e particolarmente profumato. Coltivato ad [...]
Il mondo di Donnarita. Le belle idee colorano la vita è un bellissimo libro di fai da te scritto da Maria Rita Macchiavelli e in libreria per Giunti, con foto di Marzia Malli e Francesca [...]
Cari amici, dopo un silenzio abbastanza prolungato (interrotto solo da poche e rare incursioni sul blog) torniamo ufficialmente presenti (speriamo...) con una lunga serie di articoli, [...]
Sono mesi che ci dilettiamo a preparare dolci e conserve sostituendo lo zucchero con Misura Stevia. Vi abbiamo già raccontato (QUI trovate il post) di quali siano le innumerevoli proprietà di [...]
Sotto i baffi sorrideva l’altro giorno mio marito quando, a fin di pranzo, ho voluto sbucciare io stessa, a ciascuno, l’arancia. E con che cura io andavo sbucciando i frutti! [...]
E' passato un mese dalla bellissima giornata trascorsa presso l'Azienda Agricola Salera per la terza edizione dell'omonimo Trofeo dove titolati chef, aderenti alla FIC, si sono combattuti a [...]
In cucina, si sa, non si butta via niente. E se solitamente di ogni alimento tendiamo ad utilizzarne tutte le parti, in questo caso anche le scorze degli agrumi, che in realtà sono spesso [...]
-Colazione sciccona- . Un altro dolce impasto per allestire un’altra dolce cassata? Eccoti il modo di prepararlo: Togli a 3 uova sode i tuorli; setacciali; versali in una [...]
Pellegrino Artusi e le sue conserve, anche quella di rose. Tutte le rose producono fiori adatti a essere utilizzati in cucina. Ci sono rose che hanno solo 5 petali, altre che [...]
Le melanzane al cioccolato rappresentano un piatto dalle origini molto antiche. Tipiche in particolar modo della zona di Sorrento e della Costiera amalfitana, costituiscono un piatto un [...]
