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Le ciliegie candite: la ricetta per farle in casa

Le ciliegie candite sono dolci e buonissime, si possono usare per decorare i dolci, i gelati e i classici dessert estivi, come il banana split o le coppe con il gelato, ma anche [...]

tags : banana gelati dolci kg gelato ricetta zucchero ciliegie dessert ingredienti
dal 14 May 2016 su:
ricetta dolci locali

Sicilia En Primeur 2016: un’isola tra nero d’Avola e syrah. Ma anche pinot nero e frappato

Al tempo del grande boom dei nero d’Avola potenziati, che impazzavano nei wine bar, quei due andavano a braccetto. Poi si sono divisi, sempre più alla ricerca di un terroir specifico: [...]

tags : pachino cabernet frappato syrah pinot cerasuolo igt merlot dolci reale
dal 9 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

I biscotti con ciliegie candite, la ricetta facile da fare

Le ciliegie sono frutti buonissimi e molto versatili che si possono usare per preparare tante ricette diverse, dal salato al dolce. Vediamo insieme come fare degli ottimi biscotti con [...]

tags : farina salato burro ricette ricetta zucchero ciliegie lievito ingredienti
dal 3 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

CIAMBELLA ALLE CILIEGIE CANDITE E CIOCCOLATO

C'è sempre di mezzo l'altra vergara, è sempre lei a consigliare dolci e io eseguo diligentemente.Morbidissima questa ciambella con succo di mela arricchita di cioccolato e [...]

tags : succo dolci mica farina ricetta ciambella ciliegie cioccolato
dal 28 April 2016 su:
dolci locali pane e pizza

Il plumcake alle ciliegie, la ricetta del dolce di primavera

Il plumcake alle ciliegie è una torta buona e deliziosa che potete preparare per la colazione, è molto semplice e si può fare con le ciliegie mature. Se questo dolce vi piace ma non [...]

tags : farina burro torta ricetta lievito zucchero ciliegie ingredienti
dal 27 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Sablé breton con mandorle, bergamotto e marmellata al bergamotto

Basta biscotti: pare vero! Questo mese grazie a Dani e Juri, vincitori della sfida di marzo dell'MTChallenge, credo che il web sarà invaso da biscotti.Per me una sfida più che difficile, visto [...]

tags : forno burro punta grano farina ricetta mescolate zucchero biscotto lievito
dal 20 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Cassata siciliana al bicchiere

Adorate la cassata siciliana ma l’idea di prepararla vi spaventa, perché pensate sia un lavoro lungo e periglioso? Ho io la soluzione che fa per voi: cassata siciliana al bicchiere. Il [...]

tags : ricotta naturale ciliegie calorie ricetta fuoco grammi zucchero tagliare chilogrammo
dal 18 April 2016 su:
ricetta dolci

Pasticcini alle mandorle

I Pasticcini alle mandorle, o pastine, sono una ricetta tipica siciliana, molto diffusa e amata. Prima di proporvela mi sono messa alla ricerca di quella che si avvicinasse maggiormente alla [...]

tags : ciliegie biscotto ricetta farina forno zucchero cottura pasticcini mescolare siciliano
dal 13 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Anteprime a Bordeaux, assaggiamo dolcemente i primi Sauternes 2015

Nell’anno in cui tutto cambia per i Primeurs di Bordeaux, ovvero per la degustazione in anteprima dell’annata 2015 che dovrà essere valutata e venduta dagli addetti ai lavori, ecco che il [...]

tags : mele pere zona vini china bouquet vendemmia formaggio bordeaux classico
dal 11 April 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline dal 504mo meeting VG @Ristorante Il Cascinalenuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto

Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti è uno di quei ristoranti dove gli Amici Gourmet tornano sempre molto volentieri: sanno che in sala Roberto li accoglierà con quel riguardo speciale e [...]

tags : grignolino sauvignon barbera ciabatta cerasuolo grillo freisa cantina moscato taurasi
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Soffiato di pastiera

Questo dolce è davvero spettacolare e personalmente lo preferisco anche alla classica pastiera perchè lo trovo più delicato, pur conservando gli stessi aromi e ingredienti della classica [...]

tags : dolci latte fuoco forno burro panna riso noce grano torta
dal 2 April 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cartoline dal 536 Meeting VG @ Ristorante Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli

La prima impressione che si ha conoscendo lo chef Giancarlo Morelli è che per lui la cucina non sia solo un mestiere: per questo bergamasco attivo e sempre in movimento la cucina è [...]

tags : grillo chardonnay aglianico taurasi igt franciacorta passito manzo burro salsa
dal 29 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Colomba di Pasqua farcita: le 10 migliori del 2016

Questa è, in poche (ma dolci) parole, la colomba di Pasqua classica: farina, burro, un tot di uova, il lievito madre imprescindibile, glassa di mandorle e zucchero. Protagonisti gli agrumi, [...]

tags : albicocche bosco latte birra frutta farina dolci monte riso kg
dal 25 March 2016 su:
alcolici ricetta dolci

Cartoline dal 481mo Meeting VG @ Il Sole di Ranco – Ranco (VA) – Chef Davide Brovelli

Il suggestivo pergolato che si allunga sul Lago Maggiore, consente di abbracciare con lo sguardo un panorama che racchiude il piccolo porticciolo di Ranco e arriva sino alle sponde della costa [...]

tags : riesling taurasi chardonnay albicocche franciacorta moscato anatra gelato frutta bianco
dal 16 March 2016 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Cartoline dal 487mo Meeting VG @ Le Calandre – Sarmeola di Rubano (PD) – Chef Massimiliano Alajmo, Patron Famiglia Alajmo

Avete presente il Guggenheim Museum di New York, il museo di arte moderna e contemporanea fondato nel 1937 da Lloyd Wright per esporre le avanguardie artistiche dell’epoca? Adesso pensate alla [...]

tags : funghi farina forno salsa latte gelato polipo glutine vapore bianco
dal 15 March 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

CIAMBELLA AL KEFIR CON CIOCCOLATO E PERE CANDITE

Essere abbastanza stanchi per decidere di uscire a comprare qualcosa per la colazione.Essere decisamente convinti che trattasi di una cosa da non fare.Prendere quattro uova e buttar giù [...]

tags : rum pere ricetta ciambella cioccolato
dal 14 March 2016 su:
dolci alcolici ricetta

Spuma di ricotta e latte di mandorla

Buongiorno, oggi vi porto in Sicilia, con un dolce al cucchiaio facilissimo e con tutti i sapori della mia isola: la ricotta, rigorosamente di pecora, il latte di mandorla e il pistacchio di [...]

tags : frutta grammi lamponi fuoco latte ribes panna fragole ricotta bagnomaria
dal 11 March 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cassatine Mignon

Roma è meravigliosa se vista con gli occhi di un turista, ma viverci 365 giorni l’anno in un palazzone di oltre 70 condomini dove gli appartamenti erano poco più grandi di un loculo, in un [...]

tags : moscato farina ricetta ricotta forno dolci pane torta reale succo
dal 9 March 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Scorze di arance candite: metodo classico

Negli ingredienti ho indicato una dose base di bucce di arance in modo che possiate moltiplicare senza problemi per quantità maggiori. Naturalmente, data la lunghezza dei tempi per la [...]

tags : martina amaro classico trattoria temperatura ingredienti metodo classico
dal 9 March 2016 su:
ricetta vino alcolici
Violette brinate e arance candite. La ricetta del lunedì.

Violette brinate e arance candite. La ricetta del lunedì.

Continua la mia piacevolissima  avventura nell'orto sinergico di Aguzzano. Adesso è il momento in cui iniziano  a  crescere  molte  verdure nuove, si aprono i [...]

tags : gelato dolci fiore torta ricette ricetta zucchero dessert verdure tagliare
dal 7 March 2016 su:
dolci ricetta locali

Le colombe della Pasticceria Di Dato

di Marco Contursi Si avvicina la Pasqua e i Pasticcieri dell’agro nocerino hanno già iniziato a produrre le prime colombe. Ogni anno ci sono delle novità a rendere la festa più dolce. [...]

tags : olive
dal 5 March 2016 su:
frutta verdura

Choux alla crema di melanzane al cioccolato

Un dolce, immaginato e messo a punto da me, la cui ispirazione viene da una preparazione tipica della costiera amalfitana: le melanzane al cioccolato. In questo caso – immaginando una [...]

tags : melanzane cioccolato
dal 4 March 2016 su:
frutta verdura dolci
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016: nuovo logo e nuovi orizzonti

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016: nuovo logo e nuovi orizzonti

Per l’occasione dei 50 anni della DOC (anche questa tra le prime denominazioni d’Italia) si annunciano festeggiamenti in autunno. Nel frattempo cambia il logo e la grafica, più [...]

tags : cantina cabernet merlot vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano bosco succo frutta prugne
dal 27 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Mai sentito parlare di ibridi interspecifici? Vin de la Neu e le nuove frontiere del bio

Immaginatevi di possedere un vigneto in montagna, coccolato per anni come un pezzetto della vostra vita, messo da parte per il futuro, mentre girate il mondo come enologo in una notissima [...]

tags : pinot riesling cantina viticoltura annata vin uva bio pietra zenzero
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Biscotti di pasta frolla montata, la ricetta

Biscotti di pasta frolla montata, la ricetta

Se non conoscete i biscotti di pasta frolla montata è ora di provarli. Avete presente i biscotti da pasticceria, quelli morbidissimi e realizzati con la sac à poche o con la sparabiscotti? Si [...]

tags : ricetta ciliegie pasticcini cioccolato
dal 23 February 2016 su:
dolci ricetta frutta verdura