Il panettone è il re indiscusso delle feste natalizie, ma non sempre c’è tempo o budget per acquistare un prodotto artigianale. Fortunatamente, il mercato offre un’ampia scelta di [...]
Se dico Harlem cosa vi viene in mente? La Mecca nera di New York City, culla del jazz e dei diritti civili, il posto per eccellenza dove assistere al gospel della domenica, rigorosamente in [...]
Grazie alle arance del giardino della nonna ho fatto dei dolcetti natalizi davvero pazzeschi. Un regalo per le amiche con cui faccio un figurone. Le arance sono un frutto davvero pazzesco, sia [...]
di Alma Torretta Doveva esserci anche un altrettanto noto pasticciere, Eginio Massari, ma il suo aereo dall’Italia non è partito e non c’è stato modo di prenderne un altro per arrivare in [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ I tanti aromi dell’eggnog Tra le peculiarità dell’eggnog c’è l’impiego massiccio delle spezie. Ovviamente sono tutte spezie da “dolce”, che [...]
Gli struffoli sono tra i dolci natalizi più amati: se non riesci a distribuire bene il miele ecco un trucco che ti semplificherà la vita. Con l’avvicinarsi del Natale sono moltissime le [...]
Rainbow cake Crema nutella Gocce di cioccolato Per questa cake Tema I croods Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci [...]
Quest’anno non avevo voglia di spendere in decorazioni natalizie. Sia chiaro, non mi piace proprio spendere per addobbi, soprattutto se posso crearne di nuovi con materiali riciclati e di [...]
LISTA INGREDIENTI per 7 fette: Torta: 260 g di farina per dolci, più una quantità per spolverare le teglie 24 g di farina di mandorle, setacciata (eventuali pezzetti di farina di mandorle [...]
L’acqua dei fagioli può essere utilizzata per scopi davvero utili in cucina: quello che dovresti sapere prima di buttarla. I fagioli, così come qualsiasi altro prodotto in scatola, sono [...]
C’è chi ama comprare Pandoro e Panettone e chi preferisce optare per dolci di Natale fatti in casa. Se fate parte della… L'articolo Questo dolce è stato premiato da una giuria come [...]
Ci sono dei metodi per eliminare i cattivi odori dal bucato. Sono efficaci, facili da mettere in pratica e veloci. Le persone, dopo aver messo i panni in lavatrice, si aspettano di ottenere un [...]
Dopo avere appreso questo metodo, non userai più nient’altro per pulire il forno. Il tuo elettrodomestico tornerà come nuovo nel giro di pochissimi minuti. Pulire il forno non vorrebbe [...]
Ho scritto "al sapore" perché il polpo in effetti non c'è.Qualche giorno fa ho cotto un polpo con poca acqua, così che il liquido rimasto è risultato concentrato e molto saporito.Come [...]
C’è un ingrediente che, con il suo aroma intenso e la sua capacità di trasformare ogni piatto, ha conquistato le cucine di… L'articolo Alla scoperta dei 10 tipi di pepe più buoni: un [...]
Insalata di rinforzo buona come la fanno a Napoli: la ricetta originale per portare in tavola la tradizione a Natale. Fra le varie ricette che non possono proprio mancare a tavola a Natale [...]
La quattordicesima edizione di Masterchef inizia a scaldare i motori con la puntata dedicata alle selezioni. Per lo più una carrellata di macchiette e casi umani, la cui esagerata [...]
Capita spesso che le melanzane fritte risultino un po’ troppo unte e pesanti. Di seguito vediamo il trucco degli chef per averle sempre leggere e croccanti. Le melanzane sono uno degli [...]
Appena entrato nella nostra classifica dei migliori panettoni dell’anno, e con una quarta posizione che gli è valsa il premio dedicato alla stella nascente – The Rag di [...]
C’è un universo parallelo dove, da più di quarant’anni, le cose accadono in maniera più chiara che mai. Quell’universo si chiama I Simpsons, geniale sit [...]
Immancabile a Natale l’albero di pandoro, ma stavolta facciamolo con panna e Nutella: viene fuori una specialità che sparirà in pochi istanti! Impossibile immaginare il Natale senza i [...]
Una preparazione deliziosa che unisce Sicilia e Svezia: facciamo insieme i gatti di Santa Lucia, i dolci di Natale più golosi in assoluto! In Sicilia troviamo uno dei dolci più particolari di [...]
La festa è finita, stavolta per davvero. Niente più coriandoli, colombe lanciate in volo, vesti faraoniche, primi di pesce monumentali, semi sconosciuti cantanti neomelodici. In [...]
Sincera, oggi non ho minimamente voglia di pubblicare qui sul blog. Dopo 13 giorni e 1 solo commento sono un po’ demoralizzata. Ma lo spirito del Natale non si ferma e nonostante io sia [...]
Il processo per spurgare le vongole può essere più rapido e più efficace se segui questi consigli. C’è una componente che ti farà raggiungere un risultato al top. Le vongole saranno [...]