Risultati: 361 per breganze

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa

Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau erbaluce nebbiolo malvasia gattinara cesanese
dal 1 October 2015 su:
vino alcolici formaggi
Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, Ha vinto una new entry, la cantina ungherese Chateau Pajzos [...]

tags : passito chianti cantina picolit recioto igt pinot verduzzo barbera bianco
dal 17 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Il baccalà alla vicentina è il piatto tipico della mia città, ma è un piatto che fa un lungo viaggio attraverso l’Europa prima di arrivare nelle nostre tavole. Lo chiamiamo [...]

tags : bastone malvasia rubino farina bianco fuoco latte vini kg secco
dal 9 September 2015 su:
ricetta vino alcolici
Ravioli di asparagi e ricotta seirass con pinoli

Ravioli di asparagi e ricotta seirass con pinoli

Jack (Jeff Bridges): "Sono un debole, ho la forza di volontà di un sorcio davanti al formaggio." dal film La leggenda del Re pescatore, 1991     Momenti di serendipity davanti a [...]

tags : piave chardonnay sauvignon panna reale burro ravioli farina fuoco brodo
dal 2 September 2015 su:
vino ricetta frutta verdura

A Sorsi Lab, la cucina di Sonia Peronaci

In uno show cooking dedicato agli spettatori del festival, la fondatrice del blog Giallo Zafferano realizzerà le sue appetitose ricette Sabato 12 settembre a Villa Capra Puglisi (Vicenza). Al [...]

tags : dolci salumi punti vini doc ricette breganze degustazione ristorante gambellara
dal 28 August 2015 su:
vino locali alcolici
I vini che raccontano il Veneto: intervista a Marco Visentin

I vini che raccontano il Veneto: intervista a Marco Visentin

Paesaggi incantevoli, vigneti sterminati, dimore d’altri tempi e, soprattutto, degustazioni di pregiati vini veneti. Nel nostro tour per le Ville Venete in occasione di “Sorsi d’Autore” [...]

tags : passito durello prosecco recioto raboso piave soave bardolino moscato veneta
dal 24 August 2015 su:
vino alcolici formaggi
I vini ed i vitigni della regione Veneto: quarta parte.

I vini ed i vitigni della regione Veneto: quarta parte.

Bianco Di Custoza Bianco Doc Vino bianco secco DOC - veneto Il Bianco Di Custoza Bianco Doc è parte della famiglia dei bianchi ed è prodotto in maggioranza in Veneto dove il [...]

tags : chardonnay garganega groppello marzemino merlot bardolino barbera novello passito recioto
dal 17 August 2015 su:
vino alcolici
risotto con la “quagìeta” e riduzione di Torcolato #risoditalia

risotto con la “quagìeta” e riduzione di Torcolato #risoditalia

"Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino” detto popolare veneto   Questo piatto nasce da un graditissimo invito che ho ricevuto da Riso Gallo, qualche settimane fa, per partecipare a [...]

tags : carote fuoco salsa veneta asiago ricette spiedo burro collo riso
dal 26 June 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
La 8° Grande Festa del Vino

La 8° Grande Festa del Vino

La 8° Grande Festa del Vino 58 Prestigiose aziende per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua ottava edizione, ideata ed organizzata [...]

tags : cantina soave piave barbera taurasi barbaresco molise rufina pavese martino
dal 6 June 2015 su:
vino alcolici locali
Paccheri con ragù bianco di maiale e fagioli borlotti

Paccheri con ragù bianco di maiale e fagioli borlotti

"Ah, comunque i fagioli erano uno schifo!" (dopo averne divorato una padella intera!) Trinità (Terence Hill) dal film Lo chiamavano Trinità  del 1970     Altro piatto fatto [...]

tags : merlot bianco ricette riserva verdure maiale fuoco doc secco aglio
dal 21 May 2015 su:
vino ricetta alcolici
Whoopie Pies

Whoopie Pies

Iniziamo la settimana con dei dolcetti che mi hanno subito conquistata appena li ho visti girare in rete. Sto parlando dei Whoopie Pies. Trattasi di due biscotti tondi (di circa 8 cm di [...]

tags : dolcetto frutta farina gelato forno amaro burro dolci tedesca torta
dal 4 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

“Asparagi & Vespaiolo” 2015

Mariella Belloni Martedì da Maculan il “Gran Galà dell’Asparago” Comincia il 31 marzo in cantina Maculan a Breganze il calendario di serate di degustazione che [...]

tags : cantina doc dop vini bianco breganze degustazione
dal 27 March 2015 su:
alcolici vino locali
Za'eti, i biscotti senza...

Za'eti, i biscotti senza...

Il dolce per eccellenza della tradizione veneziana entra nella Cucina del Senza®. Sono stati presentati a Venezia, nell’ambito di Gusto in Scena, i “Za’eti Senza”. Sono prodotti dal [...]

tags : dolcetto bianco pietra ricetta lievito farina terrina burro latte forno
dal 2 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Torcolato: un vino che regala emozioni

Torcolato: un vino che regala emozioni

"pan padovan, vin visentin, trippe trevisane, donne veneziane" detto popolare Il Torcolato… il vino dolce che non è dolce! Il 2015 per la DOC di Breganze (VI) è iniziato, come da [...]

tags : zona succo stampa frutta vini doc uva oca vin vitigno
dal 9 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Penne al ragù di carni miste e granella di cucunci

Penne al ragù di carni miste e granella di cucunci

Ingredienti per 4 persone :240 gr. di penne Grano Armando200 gr.di vitello macinato100 gr. di manzo macinato100 gr.di salsiccia1/2 cucchiaio di granella cucunci La Nicchia500 ml. di passata di [...]

tags : manzo bianco vergine brodo grano doc aglio penne ricetta verdure
dal 8 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

XX edizione di "Prima" del Torcolato D.O.C. Breganze

Redazione di TigullioVino.it Il 2015 della D.O.C. Breganze inizia come da tradizione con la “Prima del Torcolato” che quest’anno rivestirà un’importanza [...]

tags : zona breganze torcolato
dal 8 January 2015 su:
vino

"Prima" del Torcolato D.O.C. Breganze

Redazione di TigullioVino.it Sarà l’edizione numero venti della “Prima” del Torcolato D.O.C. Breganze quella che prenderà vita domenica 18 gennaio 2015 in [...]

tags : breganze torcolato vicentina
dal 19 December 2014 su:
vino cucina regionale

Involtino primavera di lenticchie e cavolo cappuccio con mousse di calamari e arancia condita

"Si racconta che... una volta Diogene di Sinope stava cenando con un piatto di lenticchie. Per caso lo vide Aristippo, filosofo che passava la vita negli agi, trascorrendo i suoi giorni a corte [...]

tags : rosato carmignano chardonnay carote cinese farina bianco forno reale doc
dal 1 December 2014 su:
ricetta alcolici vino
Tiramisu' (re-) cake - and happy birthday everybody

Tiramisu' (re-) cake - and happy birthday everybody

Oggi è il compleanno di zia Lalla, ... coetanea cognata della cuoca, entra nei ...'ntacinque e la cuoca l'aveva pensata bene.Le sue amiche del Re-Cake (Silvia, Elisa, Miria, Silvia e [...]

tags : passito forno farina bianco ricotta lievito fuoco latte doc torta
dal 22 October 2014 su:
ricetta dolci vino

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
Vini d'Italia 2015 - Espresso

Vini d'Italia 2015 - Espresso

I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]

tags : pecorino schioppettino montepulciano coda di volpe vitovska sforzato prosecco riesling barbera cantina
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Nord Italia e l’altro 20/20, Barolo Vigna Rionda Riserva 2008 Massolino

Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze del Nord Italia: il Piemonte [...]

tags : prosecco riesling malvasia cabernet vermentino cantina lagrein pinot barolo passito
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Il Miglior Vino Dolce edizione 2014

Il Miglior Vino Dolce edizione 2014

Il pubblico presente alla 7° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano lo scorso 28 settembre, ha decretato il miglior vino dolce degustato. Ha vinto con ampio consenso un [...]

tags : picolit moscato cantina recioto albana igt pinot barolo barbera passito
dal 30 September 2014 su:
vino alcolici locali
Bussolao, bussolà, brasadelo tanti nomi per un unico dolce della tradizione Veneta

Bussolao, bussolà, brasadelo tanti nomi per un unico dolce della tradizione Veneta

Certo che a volte siamo un po' strani. Andiamo alla ricerca di ricette straniere, particolari che ci ingolosiscono, impazziamo magari a tradurle o convertire cup in grammi senza renderci conto [...]

tags : albicocche recioto veneta forno farina ricette latte grammi burro secco
dal 26 September 2014 su:
ricetta dolci vino

Tranquilli, non è un cambiamento climatico ma solo mezzo metro di grandine che vien giù

Ci vuole tanta fede per credere in quella scienza che dice “tranquilli, il cambiamento climatico non esiste, è tutta un’invenzione degli ecologisti”. Ce ne vuole davvero tanta [...]

tags : pinot zona breganze borgogna pinot grigio
dal 18 July 2014 su:
vino alcolici