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Report fa dietro front: ora dà ragione a Fileni

Non so se avete visto la puntata del 21 gennaio scorso di Report fino alla fine. Perché è proprio alla fine che Report ha fatto dietro front in merito a una precedente inchiesta su Fileni. Non [...]

tags : ogm bio pollo servizio alimentare
dal 13 February 2024 su:
carne e pesce locali

Colazione sana e bio spendendo meno di un euro: l’idea che ti farà evitare il bar

Il momento della colazione è importante, è il primo pasto della giornata e bisogna scegliere cibi sani. Ecco l’idea (economica) da copiare. Per fare una buona colazione sana e bio non [...]

tags : soia fibre fara bar bio latte frutta proteine carboidrati vitamine
dal 7 February 2024 su:
frutta verdura

Pizza vegana con ceci e salsa barbeque

Questa pizza vegana ha un sapore sfizioso grazie al connubio di ceci e salsa barbeque. Si consiglia di seguire la ricetta che non presenta grandissime difficoltà e di leggere le note in basso [...]

tags : salsa forno aglio vegan ceci pizza vegana pietra mescolare mozzarella
dal 28 January 2024 su:
ricetta formaggi

Fileni multata per 100mila euro: il suo pollo non mangia solo italiano

L’Antitrust ha un sacco di lavoro in quest’ultimo periodo. Questa volta il problema riguarda Fileni: l’azienda è stata infatti multata per un valore di 100mila euro a seguito [...]

tags : pollo bio pollame italiana espresso alimentare
dal 25 January 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Vuoi sapere se il cibo che mangi è davvero sano? Questa app ti rivela tutto su ogni prodotto

Con più di 20 milioni di utenti, questa app scaricata da coloro che amano il cibo sano, sta diventando sempre più popolare. L’immagine è quella di una sana carotina arancione, che [...]

tags : fibre bio lipidi glutine calorie francese
dal 19 January 2024 su:
cucina internazionale

La prossima tendenza di mercato? I tè ready-to-drink asiatici

È stato pubblicato da pochissimo uno studio che evidenzia numeri impressionanti riguardanti la crescita del settore del tè pronto da bere (RTD – Ready to Drink) nel mercato Asia-Pacifico. Le [...]

tags : cola glutine bevande zucchero giapponese
dal 16 January 2024 su:
alcolici locali

Colazione sana, cosa sarebbe meglio evitare di primo mattino: la lista ti sorprenderà

Cosa mangiare al mattino per fare una colazione sana? Gli esperti indicano alcuni alimenti che sarebbe bene evitare. Ecco quali sono. Il dilemma su cosa mangiare a colazione attanaglia un [...]

tags : salato frutta torta fibre mais ricette vergine zucchero cappuccino proteine
dal 15 January 2024 su:
ricetta dolci

Non andare in panico quando devi comprare le uova al supermercato: a cosa devi fare attenzione per un acquisto sicuro

Uova al supermercato, niente più panico quando fai la spesa: a cosa devi stare attento per comprare le migliori, così farai un buon acquisto. Le uova sono tra gli ingredienti più versatili in [...]

tags : dolci bue ricette dessert antipasti occhio di ingredienti
dal 13 January 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Abbiamo sempre comprato l’olio sbagliato al supermercato: solo questo è da preferire, importante saperlo

Fare la spesa con attenzione è fondamentale per risparmiare e acquistare prodotti salutari: questo è l’unico olio da comprare. Da sempre l’olio extravergine di oliva viene [...]

tags : bio olive classico
dal 10 January 2024 su:
frutta verdura vino

Arance che passione!

Non solo spremute. I tarocchi e le navel sono ottimi ingredienti anche per ricette da portare in tavola. Mi piace abbinarle con le carote perché hanno in comune il colore. Ma anche con il [...]

tags : limoni carote farina anatra forno fuoco pollo succo birra ricette
dal 8 January 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Wurstel da supermercato, la classifica di Gambero Rosso boccia queste marche: quali comprare

Sei un grande amante dei würstel del supermercato? Attenzione a queste marche: Gambero Rosso le ha bocciate. I single, gli studenti universitari fuorisede, i pasticcioni ai fornelli e le mamme [...]

tags : gambero proteine carne bianca
dal 8 January 2024 su:
carne e pesce

Agrumi, come capire se la buccia è commestibile o meno: la risposta

Esplora il mondo degli agrumi per preparare dolci e marmellate e impara a distinguere le bucce commestibili da quelle non adatte al consumo. Gli agrumi includono una serie di frutti molto [...]

tags : dieta dolci limoni ricette alimentare
dal 6 January 2024 su:
locali ricetta

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin

Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]

tags : banana gelato cinese forno monte salsa bufala vapore vongole gambero
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

La NASA ha ritrovato nello spazio il pomodoro che aveva perso (davvero)

Ok, immaginiamo che la domanda non possa che sorgere spontanea – che ci faceva un pomodoro nello spazio? Beh, partiamo dal presupposto che quello della produzione (ma anche del consumo, [...]

tags : stampa pomodori internazionale
dal 20 December 2023 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Mangiamo frutta o pesticidi? Ancora troppi residui nell’ortofrutta

Questa volta a lanciare l’allarme è Legambiente. In un’indagine presentata a Roma dal titolo “Stop pesticidi nel piatto 2023” ha fatto notare come nel 68% della frutta [...]

tags : ribes pesche kiwi pere uva limoni frutta peperoni cocktail verdure
dal 20 December 2023 su:
frutta verdura alcolici

Gli italiani vogliono sempre più cibi bio, ma ne sanno troppo poco

Secondo una ricerca presentata durante il convegno “Il consumo di alimenti biologici e relative certificazioni: fra innovazione scientifica e aspettative del consumatore” che si è [...]

tags : frutta bio glutine verdure celiachia alimentare
dal 18 December 2023 su:
frutta verdura
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

Anche Cameron Diaz sceglie la Puglia per la sua linea di vini

Ci dev’essere un legame tra la Puglia del vino e l’ambiente delle star che a noi sempliciotti, evidentemente, sfugge: prima Leo Messi, ora Cameron Diaz – e se è vero che non [...]

tags : falanghina fiano pugliese primitivo dop vini bianco negroamaro vegan
dal 12 December 2023 su:
alcolici vino

Spesa e risparmio, quella online è più conveniente? Cosa tenere a mente per salvaguardare il portafogli

Sotto la lente: spesa online vs. spesa tradizionale – come ottimizzare il tuo budget e risparmiare. Scopri tutto ciò che c’è da sapere! Negli ultimi anni, l’opzione della [...]

tags : servizio
dal 11 December 2023 su:
locali

I Colli Berici ma in zona Eustachi: la degustazione itinerante di dicembre

4 vini diversi. 4 calici e i relativi snack. Un solo ticket a 15 €. Un format unico, che ormai gli habitués riconoscono. L’appuntamento di dicembre con EustachiORA è dall’11 al [...]

tags : cabernet igt garganega cantina zona vini doc cabernet franc ceca monica
dal 8 December 2023 su:
alcolici vino

I fagioli cannellini possono aiutare a riprendersi dal cancro al colon

Una toppa semplice, relativamente economica e soprattutto efficace – integrare dei fagioli cannellini nella dieta di chi ha combattuto il cancro al colon retto può aiutare [...]

tags : fibre dieta fagioli superiore
dal 5 December 2023 su:
frutta verdura vino

Un gemello è vegano, l’altro no: ecco i risultati di uno studio unico al mondo

Gemelli in tutto tranne che per la dieta – l’uno segue un regime vegano, l’altro no. Cambia qualcosa? Beh, la scienza sostiene di sì: al termine di un periodo di osservazione [...]

tags : reale dieta vegana vegano coppia zucchero
dal 5 December 2023 su:
carne e pesce

Giornata Mondiale del suolo. Da lui dipende il nostro cibo!

Il suolo è fonte di vita, tutela gli ecosistemi e garantisce sicurezza alimentare. Per aumentare la consapevolezza del ruolo fondamentale di questa preziosa risorsa e promuoverne una gestione [...]

tags : naturale funghi superiore alimentare biodinamica agricoltura biologica
dal 2 December 2023 su:
frutta verdura

I vip che amano i ristoranti veg: ora anche Billie Eilish ne apre uno

Leonardo DiCaprio è stato l’apripista, ma adesso altri esponenti del mondo vip stanno seguendo le sue orme. Stiamo parlando di Billie Eilish che, insieme al fratello Finneas [...]

tags : birra menu vini bar vegano frutta ristorante formaggio verdure coppia
dal 29 November 2023 su:
locali frutta verdura vino

Pesticidi tossici negli alimenti per bambini: sono più di quanti pensiate

Una ricerca condotta dall’organizzazione no-profit Environmental Working Group e pubblicata sul sito EWG ha dimostrato come in molti alimenti per bambini ci siano ancora pesticidi tossici. [...]

tags : frutta pere fragole alimentare statunitense agricoltura biologica
dal 27 November 2023 su:
frutta verdura cucina internazionale