Le migliori specialità enogastronomiche dal nord al sud, corsi di cake design, quando i dolci diventano opere d'arte, degustazioni di vino e birra artigianale, concorso 'Che zucca!' Prodotti 'a [...]
Giovedì 11 Ottobre a Milano, nella boutique Larusmiani, i vini delle tenute. L'Illuminata La Morra, Donna Olimpia 1898 Bolgheri e San Giorgio Montalcino distribuiti da Philarmonica.Milano, 11 [...]
La Cantina Benanti è una sorta di compendio della storia del vino etneo. Fin dai tempi dell’impero romano, quando la via magna portava il vino giù fino a Messina (unico porto fino [...]
Vincenzo Mercurio e Paolo Cotroneo FATTORIA LA RIVOLTA Uva: greco Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5. Naso 27/30. Palato 27/30. Non Omologazione [...]
L'altro ieri è uscito il secondo articolo della rubrica di food photography che tengo su Honest Cooking. Lo trovate a questo link e lo riporto anche di seguito. Se vi siete persi il primo [...]
Guida Veronelli L’edizione 2013 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia e verrà presentata agli [...]
Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]
Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]
Fabio Rizzari ed Ernesto Gentili Giunta alla sua dodicesima edizione, la Guida I Vini d’ Italia de l’Espresso è l’ormai consueta fotografia, puntuale e ricca di dettagli, [...]
Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di [...]
Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di settore [...]
Le bollicine della cantina di Valdobbiadene premiate a Mundus Vini. Nuovi riconoscimenti internazionali per Mionetto che conferma la sua eccellenza nel panorama delle bollicine italiane con 3 [...]
Fiorano Bianco 2010 Tenuta di Fiorano*Frascati Superiore Epos 2011 Poggio alle VolpiMontiano 2010 FalescoPoggio della Costa 2011 Mottura*: se l'avessero quotata alla SNAI me la sarei giocata! :-0
Il logo del Gambero rosso Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra 2006 Serafino Enrico Barbaresco 2009 Gaja Barbaresco Asili 2009 Ca’ del Baio Barbaresco Asili Riserva 2007 Giacosa Bruno [...]
Piemonte, infine! Con i tre bicchieri di Barolo & Co. giungiamo al termine della (sfiancante?, stancante?) maratona della Guida Vini del Gambero Rosso. Oltre alle considerazioni sui vini [...]
Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra 2006 Serafino EnricoBarbaresco 2009 GajaBarbaresco Asili 2009 Ca' del BaioBarbaresco Asili Riserva 2007 Giacosa BrunoBarbaresco Asili Vecchie Vigne 2007 [...]
Si è concluso ieri sera il 46° Congresso Nazionale AIS tenutosi al Cavalieri Roma.Una due giorni che ha visto partecipare oltre 2.000 Sommelier provenienti dalle diverse regioni e 430 [...]
Carni bianchissime, basso contenuto di grassi e lavorazione di eccellente qualità: sono queste le caratteristiche dello Storione allevato e prodotto da Agroittica Lombarda, azienda bresciana [...]
Un'esperienza unica, molto formativa ed allo stesso tempo emozionante quella delle food-blogger che sabato 29 settembre sono state protagoniste della prima serata evento nel nuovo locale 'Il [...]
Dopo l’Estate e le spiagge , il festival God Save the Wine torna a Firenze per il suo terzo anno di vita e presentare al suo pubblico il manifesto della Terza via del vino oggi nello [...]
E' un'occasione speciale, e' il compleanno di Cri!!Decido di fare questa torta, la "Red velvet Cake", una torta americana dall'impasto rosso e la farcitura bianca. E quale stampo migliore da [...]
Prima o poi doveva succedere: E' successo! Ma cosa? Che sono arrivata all' MT - Challenge di settembre fuori tempo massimo. Ma ci tenevo ad esserci quindi ho detto pubblico lo stesso la ricetta [...]
Slow Wine 2013 di Redazione Slow Wine Romagna, Marche, Abruzzo e Molise – che vengono considerate le regioni adriatiche per antonomasia anche se non sono le sole ad affacciarsi su questo [...]
La scarsità di piogge dell'estate preoccupava molto le colline orvietane ma le uve si sono conservate sane e le precipitazioni di settembre hanno apportato la giusta quantità di acqua [...]
Devo dire che sono fortunato. La pausa pranzo è un momento importante – dopo la mattinata di lavoro, è il momento in cui possiamo riprenderci – è la nostra oasi… per qualche ora. [...]