Risultati: 805 per bianco-frizzante
Mario si aggira disperato per le enoteche della città, è la sera del 23 dicembre e ancora non sa che cosa regalare a suo cognato, quell’enosnob di Paolo, affiliato AIS, ANAG, ONAV e ogni [...]
Redazione di TigullioVino.it Distese di vigneti addormentati sotto un manto bianco. La meraviglia del silenzio. L’aria frizzante che, nonostante il cappotto, invita a passeggiare [...]
Dirai che mi sono un po’ fissato, ed è una osservazione che ha dei fondamenti. Però va raccontata: perché le terre delle uve lambrusche oltre alla callida Malvasia frizzante da un euro [...]
Ebbene si, due post in uno, la prima parte dedicata alla settimana europea dei rifiuti un meme ecologico, passatomi dalla mia amica Simo, accetto volentieri di pubblicarlo e anche se la [...]
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 18 novembre 2009 il decreto del nuovo disciplinare di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Toscana" o "Toscano". Le nuove disposizioni [...]
Una sera di qualche settimana fa, sono venuti a trovarci….così, all’improvviso, due amici che non vedevamo da un pò di tempo. Ovviamente il mio caro maritino, si è subito [...]
Vediamo… e qua da dove si comincia a spiegare?? ;) Dal raviolo, dal ripieno cremoso che poi diventa liquido oppure dal pseudo-caviale fatto con l’uva?? ;)Una ricetta molto divertente che ha [...]
![DOC Colli di Scandiano e Canossa Sauvignon – Le Barbaterre 2006 [7.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/sauvignon-le-barbaterre-2006-150x150.jpg)
Bianco frizzante, sui lieviti, biologico e praticamente senza solfiti: e del 2006. Bisogna pur assaggiarlo, questo capolavorino. Grande personalità, per un sauvignon giallo intenso, riflessi [...]
Lo Spritz, l’aperitivo del tardo pomeriggio prediletto dai veneziani per la loro ombra, oggi è un’ossessione nazionale. In Veneto si fa in molti modi, ma il più comune, e il [...]
Insomma è un bicchiere che ti prende, questo Querciole. Generoso ma sospettoso, sembra guardare con sopracciglia corrugate: mi fa venire in mente mio nonno Ivo, magrissimo e segaligno, [...]
La preparazione delle uova strapazzate è semplice, supersonica. Una volta aperte le uova vanno leggermente sbattute in una coppa di vetro, quindi catapultate in padella con burro o olio [...]
Martini, icona internazionale di stile e gioia di vivere italiani, contemporanea e capace di parlare sempre una lingua innovativa, seduce i suoi "lovers" con il nuovo e frizzante lancio: [...]
Questa è soltanto una delle tante ricette, ed è tradizionale nella parte sud del paese, viaggiando nelle diverse regioni troveremo altri modi di preparare.Cos'è tocanã? Un piatto con pezzi [...]
![Vino Frizzante Bianco “Querciole” – Cà de Noci 2007 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/querciole-cà-de-noci-2007-140x104.jpg)
Non è facile raccontare la coplessa parabola di questo vino: un gioiello enologico da 2260 bottiglie. Da uve Spergola bio, allevate a solo 45 q.li per ettaro, esula da ogni denominazione e da [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Continua la saga dei freschi e curiosi aperitivi estivi. Anche stavolta la [...]
Il calendario delle manifestazioni legate al vino prevede come “evento” principale per questo fine settimana la rassegna Italia in rosa, ospitata a Moniga del Garda, città del Chiaretto, [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Le previsioni lo avevano detto: pioggia e schiarite. Dunque l’attesissimo fine settimana-con-vacanzina è finito in pezzi, con sbalzi di temperatura omicidi. L’impresa di gran [...]
In questi giorni l’Italia si sta mettendo a dieta per superare la prova costume. Tutti consigliano quali alimenti includere nella dieta per l’estate, ma chi penserebbe ai vini se non [...]
Aggiungiamo altre tre nuove DOC in Italia, le ha approvate il Comitato Vini nella riunione del 6 e 7 maggio. Le nuove doc sono state approvate a partire dalle preesistenti IGT: Terre Alfieri, [...]
Tomaso Armento Il prossimo 21 Maggio dalle ore 19.45 in avanti avrà luogo una serata con Cascina Tollu, piccolo produttore dell'alto Monferrato. Tomaso, viticultore e proprietario [...]
I puristi della cucina tradizionale ligure mi perdoneranno, ma quello che vi propongo oggi è una rivisitazione del cappon magro tipico genovese, sapientemente preparato dalla mia amica Silvia, [...]
Come ogni anno festeggiamo la Pasqua catolica con la Torta Pasqualina ... a me piace moltissimo . Questo anno l'ho preparato con la pasta sfoglia, non quella clasicacome in questa ricetta ma [...]
Un piatto di calamari aromatizzati all’aglio farà felici tutti gli amanti del pesce. Potete accompagnarli, se serviti come secondo, con un’insalata mista, con sedano, prezzemolo e [...]
La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco é un rosso dolce, frizzante, fresco e beverino, profumato da proporre con il dessert per un piacevole fine pasto. Infatti ancora nella metà del 900 a fine [...]
