Risultati: 3466 per barolo

Guancia brasata al Barolo a cottura lenta

 Con il Bimby® TM6 ora è possibile cucinare in "modalità cottura lenta" fino a 8 ore, ogni tipo di pietanza.Questo procedimento è particolarmente adatto a quei tipi di carne che hanno [...]

tags : cappello del prete barolo fuoco funghi salsa brodo kg prete aglio verdure
dal 29 November 2021 su:
ricetta frutta verdura salumi
Convention d'autunno Città del Vino: FVG protagonista

Convention d'autunno Città del Vino: FVG protagonista

  Coordinamento del Friuli Venezia Giulia protagonista alla Convention d'autunno - Assemblea nazionale dell'Associazione delle Città del Vino, svoltasi in quel di Barolo. Non solo c'è [...]

tags : barolo italiana piemontese
dal 26 November 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale
Chi è il nuovo presidente delle Città del Vino?

Chi è il nuovo presidente delle Città del Vino?

Nominato oggi a Barolo il nuovo presidente delle Città del Vino, contestualmente al passaggio di testimone che ha indicato in Duino Aurisina la Città del Vino 2022. Dal 2022 sarà Angelo [...]

tags : barolo sannio vendemmia
dal 21 November 2021 su:
vino alcolici
Duino Aurisina riceve da Barolo il prestigioso testimone

Duino Aurisina riceve da Barolo il prestigioso testimone

Riceviamo e volentieri pubblichiamo da Massimo Romita, assessore al turismo e agricoltura del comune di Duino Aurisina, oggi proclamato ufficialmente a Barolo Città del Vino 2022. "Una [...]

tags : barolo romita alimentare
dal 21 November 2021 su:
vino formaggi alcolici
Nominato il presidente dei 214 Ambasciatori delle Città del Vino

Nominato il presidente dei 214 Ambasciatori delle Città del Vino

Convention d’autunno delle Città del Vino (Barolo dal 19 al 21 novembre 2021). Carlo Rossi, 74 anni, è il nuovo Presidente dei 214 Ambasciatori. Ex sindaco di Isera (TN), coordinerà la [...]

tags : barolo enologi
dal 20 November 2021 su:
alcolici vino

67 Pall Mall, benvenuti nel club londinese delle meraviglie

2015 Dopo più di 150 anni, per decreto reale, apre un nuovo club privato in Pall Mall e si chiama, appunto, 67 Pall Mall, all’omonimo indirizzo, non molto distante da Buckingham Palace e [...]

tags : cantina barolo inglese reale punti wine vin cru vini napa
dal 17 November 2021 su:
alcolici cucina internazionale locali
A Barolo le Città del Vino eleggeranno il nuovo Presidente

A Barolo le Città del Vino eleggeranno il nuovo Presidente

Città del Vino. Si chiude la Presidenza di Floriano Zambon: una carica durata sei anni che ha portato tanti risultati positivi per i territori, contribuendo per esempio alla nascita della [...]

tags : barolo prosecco bianco valdobbiadene italiana conegliano valdobbiadene conegliano
dal 16 November 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Gianni Sinesi e la ricerca della semplicità. Una vita di riflessioni e di equilibri

Renzo Piano sostiene che la periferia è una fabbrica di idee, è la città del futuro. Un altro grandissimo intellettuale moderno, l’antropologo Marc Augè ci parla delle periferie come di [...]

tags : barolo rosato pinot pugliese montepulciano cerasuolo igt franciacorta cantina annata
dal 9 November 2021 su:
alcolici vino locali

Chi fa polemica sui vini costosi ha rotto il cazzo

“Se dé meínt a tòt tag saltaré mai fora parche un a la vol cotà e cleter a la vol cruda”, tradotto per i non modenesi: “Se ascolti tutti non ne verrai mai fuori perché c’è [...]

tags : barolo verdicchio lambrusco vini collo saltare ristorante
dal 3 November 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

DOMENICO CLERICO AL MERANO WINE FESTIVAL VINCE IL PLATINUM AWARD 2021 CON IL BAROLO ...

Virgilio Pronzati Il 7 e 8 novembre nella Sala Kursaal la cantina di Monforte d’Alba si presenta con una selezione di Barolo. Dal cuore delle Langhe Domenico Clerico,  il 7 e [...]

tags : cantina barolo alba sala langhe wine
dal 2 November 2021 su:
alcolici vino locali
Anche le Pro Loco FVG aderiscono alle Città del Vino

Anche le Pro Loco FVG aderiscono alle Città del Vino

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: "La nostra regione - spiega il coordinatore delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia Tiziano Venturini, assessore alle attività produttive e turismo [...]

tags : barolo italiana
dal 23 October 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale
Conosci la Nas-cëtta DOC del Comune di Novello?

Conosci la Nas-cëtta DOC del Comune di Novello?

12 produttori di Nas-cëtta di Novello, uno dei Comuni simbolo della produzione del Barolo, hanno deciso di conservare e reintrodurre la Nas-cëtta, una  varietà autoctona che era a [...]

tags : novello nebbiolo barolo vini doc uva esteri langhe vitigno vinificazione
dal 22 October 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

50 sfumature di vino: quali scegliere per i tuoi piatti

Nei giorni in cui si svolge il Vinitaly Special Edition a Verona, con il meglio della produzione italiana, vediamo come si usa il vino in cucina per sfumare o marinare la carne, il pesce o il [...]

tags : barolo prosecco nebbiolo marsala ricetta risotto verdure bianco forno secco
dal 19 October 2021 su:
carne e pesce vino ricetta

Barolo, Barbaresco & Roero...e altri volti del Nebbiolo in Piemonte

Virgilio Pronzati Grandi Barolo, Barbaresco, Roero ed altri vini albesi in scena a Genova.  Go Wine l’Associazione  nata ad Alba nel 2001 e presieduta da Massimo Corrado, oltre [...]

tags : roero barbaresco barolo nebbiolo alba vini wine piemontese
dal 2 October 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

Degustando, il 2 ottobre al Villaggio Narrante in Fontanafredda

Degustando è un grande evento enogastronomico che partirà il 2 ottobre dal Villaggio Narrante Fontanafredda & Casa E. di Mirafiore Degustando rappresenta uno dei più grandi eventi [...]

tags : barolo carignano cantina langhe vini ristorante locanda degustazione cocktail
dal 29 September 2021 su:
alcolici vino locali

Made in Italy, a rischio 3,6 miliardi nel Regno Unito per colpa della Brexit

Gli effetti della Brexit con le difficoltà nelle consegne mettono in pericolo 3,6 miliardi di valore annuale delle esportazioni agroalimentari Made in Italy nel Regno Unito che nel 2021 per la [...]

tags : chianti barolo prosecco frutta salsa grana vini reale salumi bevande
dal 27 September 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Na.Pa. In Festa ! Troppo bello per essere vero !

Claudia Paracchini Domenica 26 settembre dalle 11.00 alle 20.00 le Langhe e Terra Derthona arrivano sul Naviglio Pavese per una giornata dove la protagonista sarà  la cultura [...]

tags : barolo vini pavese langhe
dal 24 September 2021 su:
vino pane pasta riso alcolici

Vino buono ma tanti solfiti: che fare?

Ogni appassionato custodisce e rielabora di continuo la propria lista dei desideri. Qualcuno, particolarmente devoto all’elenco, ne possiede una differente per ogni angolo di osservazione e [...]

tags : barolo cantina langhe zona vini bio vinificazione annata alimentare superiore
dal 17 September 2021 su:
vino alcolici

BAROLO, BARBARESCO e ROERO....

Virgilio Pronzati  gli altri volti del Nebbiolo in Piemonte   Giovedì, 16 settembre 2021 Starhotels President – GENOVA, Corte Lambruschini 4   Invito agli operatori [...]

tags : roero barolo nebbiolo barbaresco wine degustazione
dal 14 September 2021 su:
alcolici vino

Il vino naturale ha rotto il cazzo

No, non esattamente lui, quale che ne sia l’esatta fisionomia (ammesso che serva definirla). Ad aver abbondantemente rotto il cazzo sono tutti quei soggetti diversi che al vino naturale si [...]

tags : barolo barbaresco chianti cozze vini bar wine classico carta dei vini wine bar
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici locali
Alba: torna la festa del vino di Go Wine

Alba: torna la festa del vino di Go Wine

Torna ad Alba la Festa del Vino di Go Wine. Dopo mesi di stop forzato, è ormai chiaro che questo settembre sarà il mese delle ripartenze degli eventi enogastronomici (urrà!) e, aspettando [...]

tags : barolo roero barbera arneis dolcetto barbaresco nebbiolo alba bra vini
dal 30 August 2021 su:
vino alcolici formaggi
Cibus: 10 anteprime da gustare a Parma nella prima fiera della ripartenza

Cibus: 10 anteprime da gustare a Parma nella prima fiera della ripartenza

Cibus 2021 è il salone del cibo e della ripartenza in questa emergenza pandemica che ha mollato un po’ la presa. A Parma, dal 31 agosto al 3 settembre, potremo valutare la capacità delle [...]

tags : pecorino igt barolo pinot franciacorta barbaresco montepulciano vino nobile di montepulciano forno frutta
dal 30 August 2021 su:
alcolici vino ricetta

Piemonte – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : barolo gavi cortese barbera vini doc langhe cortese di gavi asti
dal 8 August 2021 su:
vino alcolici
Enrico Crippa tre stelle Michelin dedica un menù al Barolo

Enrico Crippa tre stelle Michelin dedica un menù al Barolo

Il Menu del Barolo dello Chef Enrico Crippa al Ristorante Piazza Duomo di Alba. A sedici anni dall’apertura del Ristorante Piazza Duomo ad Alba si rinnova la grande passione comune per [...]

tags : barolo salsa salato langhe cuoco menu alba vini sala ricette
dal 6 July 2021 su:
ricetta vino locali

5 tasse sul cibo che sono persino più necessarie della “tassa sull’unto”

Qualche giorno fa il direttore degli Uffizi Eike Schmidt ha lanciato la proposta della tassa sull’unto: in un’intervista al Quotidiano Nazionale, a metà tra provocazione e grido di [...]

tags : barolo gelato bar menu pietra brunello coperto osteria spaghetti
dal 5 July 2021 su:
locali vino dolci