Risultati: 2622 per barbera

Enolaboratorio: Verticale di Timorasso di Walter Massa

Provate a cercare notizie su Walter Massa e sui suoi vini, ovunque il suo nome sarà accompagnato ad aggettivi quali eclettico, vulcanico, tenace, meticoloso, pragmatico. Ovunque leggerete delle [...]

tags : barbera riesling grana frutta cru zona pavese vini pietra monferrato
dal 14 October 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

tags : pecorino barbera cantina barbaresco grignolino vermentino verdicchio sagrantino chianti moscato
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]

tags : chardonnay barbaresco sagrantino sangiovese verdicchio franciacorta barbera moscato rossese montepulciano
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Slow Wine 2011, l’elenco dei vini quotidiani della nuova guida Slow Food

Valle d’Aosta Valle d’Aosta Chambave Muscat 2009, La Crotta di Vegneron Valle d’Aosta Petite Arvine 2009, Cave des Onze Communes Piemonte Barbera d’Asti 2009, Cascina Castlet Barbera [...]

tags : barbera vini wine muscat piemonte barbera
dal 12 October 2010 su:
alcolici vino

Guida Vini Slow Wine 2011 di Slow Food: l’elenco completo dei vini Slow

Valle d’Aosta Valle d’Aosta Blanc de Morgex M. Cl. Extreme Brut 2008, Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle Valle d’Aosta Donnas 2006, Cave Coopératives Valle d’Aosta Fumin 2008, [...]

tags : barbaresco barbera brut vin vini prete bianco wine
dal 12 October 2010 su:
alcolici vino salumi

Viaggio attraverso i sapori dell'Italia dalla mia Cucina

Con questa ricetta dò inizio al mio Viaggio per l'Italia attraverso i sapori delle varie regioni. E sì perchè da quando ho iniziato il corso da Sommelier (sono al II livello) assieme ai miei [...]

tags : barolo barbera barbaresco vergine carote grammi amaro vini sugo burro
dal 9 October 2010 su:
ricetta vino alcolici
Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]

tags : conero barolo albana barbera freisa merlot sagrantino chardonnay carmignano barbaresco
dal 9 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Mirko Caretta e il successo di bir&fud

Mirko Caretta e il successo di bir&fud

Eh già, forse nessuno lo sa, ma il nome bir&fud al famoso locale trasteverino, gliel’ha dato Mirko Caretta incontrando il favore dei soci. La sua bottega, che nascerà nel 2007, appena un [...]

tags : barbera reale zona pub birra bio colonna ciliegie inglese verdure
dal 8 October 2010 su:
frutta verdura alcolici vino
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]

tags : pecorino lagrein vermentino verdicchio cantina albana conero barbera sangiovese chardonnay
dal 6 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Con il brand Vignaia Bauducco e 3 vini piemontesi Despar lancia il private label nel settore vini

Con il lancio di tre referenze, prende il via un progetto triennale di filiera. Per la prima volta Despar estende l'offerta private label nel mercato enologico.Con 3 etichette - Barolo, Barbera [...]

tags : cantina barbera barolo nebbiolo docg vini doc asti langhe servizi
dal 5 October 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Lavoro, terroir, profumi e bere bene: Vajra e il Barolo a Creavino God Save The Wine il 21 Ottobre

Il Piemonte rappresenta forse l’idea più ardita fine ed elegante insieme del vino italiano ma rappresenta anche il duro lavoro di contadini che credono nella terra e nel valore dei [...]

tags : barbera barolo riesling nebbiolo dolcetto docg doc vini reale wine
dal 5 October 2010 su:
alcolici vino carne e pesce

Barbera d’Alba 2004 Giuseppe Rinaldi

Mario PlazioVi confido un segreto. La Barbera di Rinaldi è uno dei migliori vini d’Italia e costa pochissimo.Lontanissima da sdolcinature barricose, questa Barbera esibisce una purezza [...]

tags : barbera vini vitigno
dal 4 October 2010 su:
vino alcolici
Coldiretti Asti da il benvenuto agli Alpini con la Barbera

Coldiretti Asti da il benvenuto agli Alpini con la Barbera

Oggi con l''invasione' di Asti, le Penne Nere brindano con la Barbera. Coldiretti Asti da il benvenuto agli Alpini. In occasione del XIII Raduno Intersezionale e con migliaia di persone ad Asti, [...]

tags : soave barbera vini asti penne barbera d'asti punti
dal 2 October 2010 su:
vino alcolici
Le Eccellenze dell'Espresso nel Centro Italia

Le Eccellenze dell'Espresso nel Centro Italia

Emilia Romagna bianchi 18 16 Anime 2008 Vigne dei Boschi dolci 18.5 Albana di Romagna Passito Riserva AR 2006 Zerbina 18.5 Colli Piacentini Malvasia Passito 2008 Il Negrese 18.5 Colli [...]

tags : pecorino carmignano malvasia montepulciano sagrantino chianti sangiovese vernaccia lambrusco vino nobile di montepulciano
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi

Vinix Live #7 all' Azienda Il Mosnel in Franciacorta - Lo charme della leggerezza

Brevi note a posteriori, dopo aver vissuto la settima puntata di Vinix Live, in Franciacorta, presso l' Azienda  il Mosnel di Lucia e Giulio Barzanò. VINIX LIVE La formula  di Vinix [...]

tags : marzemino freisa groppello barbera sangiovese franciacorta montepulciano wine vini cru
dal 29 September 2010 su:
vino alcolici dolci
Risotto alla barbera

Risotto alla barbera

Il cielo è più grigio e la temperatura è calata, è tempo di piatti caldi e sostanziosi, per esempio un risotto alla Barbera, una ricetta piemontese che, se fatta a Roma e in tempi di [...]

tags : barbera burro cuoco manzo brodo riso noce fuoco ricetta piemontese
dal 28 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Il vino degli altri | Comprare bottiglie “usate” e un memorabile Flaccianello 1986

Il vino degli altri | Comprare bottiglie “usate” e un memorabile Flaccianello 1986

Sono sempre, irrimediabilmente, attratta dai mercatini dell’usato. E’ come tuffarsi in mille biografie. Se ne  inventano di storie girando tra gli scaffali. La mia ultima visita [...]

tags : marzemino vernaccia groppello igt sangiovese mirto amaro funghi dolci beva
dal 28 September 2010 su:
alcolici vino locali
DOC Garda Classico Chiaretto – La Guarda 2009

DOC Garda Classico Chiaretto – La Guarda 2009

Fresco da bere fresco, incarna il tipo del vinello da tracannare senza troppi scrupoli, il chiaretto. Questo, fatto come si deve con Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese, magari è [...]

tags : barbera rosato groppello marzemino sangiovese garda classico doc classico chiaretto garda classico chiaretto
dal 26 September 2010 su:
vino alcolici

SETTEMBRE: TEMPO DI SAGRE

Navigando qua e la, ecco alcune idee per il prossimo week end, per chi aspetta l'autunno lontano da Milano... Fiera del riso. Isola della Scala, Verona. Maestri risottai si sfideranno nella [...]

tags : nebbiolo arneis barolo roero dolcetto barbera barbaresco lambrusco vini riso
dal 23 September 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso

"Festival del Paesaggio Agrario"

Cantine Post dal Vin Terre del Barbera Il programma , che trovate allegato, prevede una serie di convegni e visite al parco naturale di Rocchetta Tanaro. La Cantina Post dal Vin organizza a [...]

tags : cantina barbera vin naturale vendemmia
dal 17 September 2010 su:
alcolici vino
Pausa caffè: Casacche e Arbitri

Pausa caffè: Casacche e Arbitri

L’altro giorno ero a Roma per un pranzo con amici.Tutti grandi appassionati di vino e qualche giornalista. Uno di questi, bravo e cattivello, ha voluto servirci una delle bottiglie coprendola [...]

tags : barbera brunello di montalcino nebbiolo tannino annata rubino vittoria montalcino superiore brunello
dal 15 September 2010 su:
vino alcolici locali
Il Vice presidente nazionale Coldiretti all'inaugurazione della Douja d'Or

Il Vice presidente nazionale Coldiretti all'inaugurazione della Douja d'Or

Gennaro Masiello, vice presidente nazionale Coldiretti, sarà oggi pomeriggio ad Asti per inaugurare la 44esima edizione del Salone nazionale dei vini selezionati Douja d'Or.La manifestazione di [...]

tags : barbera soave falanghina vini doc docg punta taburno degustazione asti
dal 10 September 2010 su:
alcolici vino carne e pesce

Il Consorzio di tutela di Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Roero chiede la sospensione degli impianti vitati

Ho da poco ricevuto questo comunicato che ho piacere di condividere con voi, soprattutto con coloro che hanno a cuore il vino piemontese. Penso che sia noto più o meno a tutti che la crisi del [...]

tags : dolcetto nebbiolo barolo barbera barbaresco roero brunello di montalcino doc verduno alba
dal 8 September 2010 su:
vino alcolici cucina regionale