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Andamento dell’annata 2012 sull’Etna. Note di Federico Curtaz sui vini di Tenuta di Fessina

Ritorno consapevole alla terra. Gino Veronelli (Milano, 2 febbraio 1926 – Bergamo, 29 novembre 2004) Le note di Federico Curtaz sull’andamento dell’annata 2012 sull’Etna. [...]

tags : vini cru doc uva etna riserva carricante vendemmia nerello tannino
dal 29 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Enocratia. Quando cibo e vino sono una cosa sola.

Enocratia. Quando cibo e vino sono una cosa sola.

La mia prima volta da Enocratia è stata assolutamente casuale. Come le cose che piacciono a me, per intenderci.  Invitata a cena da un amico d'infanzia, che nel frattempo ha pensato bene [...]

tags : cantina zenzero lamponi polipo porcini farina capperi marroni risotto carote
dal 29 November 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Tenuta di Fessina tra le cantine più premiate dalle principali Guide ai vini d’Italia 2013

Scheda TENUTA DI FESSINA sulla Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso 2013: “La Tenuta di Fessina conta, nell’ambito etneo, su due diversi siti produttivi: il principale sul versante [...]

tags : chardonnay cantina frutta bianco toscana wine zona vini etna gambero
dal 28 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Tenuta di Fessina ad EATALY di Roma mercoledì 21 novembre in compagnia degli chef stellati Walter Ferretto e Massimo Mantarro

Tutto ciò che la natura ha di grande, tutto ciò che ha di piacevole, tutto ciò che ha di terribile si può paragonare all’ Etna e l’Etna non si può paragonare a nulla. Dominique [...]

tags : chardonnay zucca menu porri monte riso etna dop cru vini
dal 20 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

God Save The Wine a Roma

Mercoledì 21 novembre 2012 sbarca a Roma, al Teatro Eliseo, God Save The Wine, il festival vinoso promosso da Firenze Spettacolo con direttore «artistico» Andrea Gori, organizzazione Promo [...]

tags : moscato montepulciano pinot syrah passito cesanese pignoletto chardonnay carmignano sangiovese
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Tutta la Sicilia a Teatro con Settesoli al God Save the Wine Teatro Eliseo a Roma il 21 Novembre

Nata nel 1958 a Menfi per iniziativa di un gruppo di viticoltori, l’azienda si è sviluppata nel corso dei decenni. Cantine Settesoli rappresenta oggi la più grande azienda vitivinicola [...]

tags : syrah igt menfi penne wine zona vini fave bianco vendemmia
dal 19 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Franciacorta In Bianco 2012, a Castegnato il top dei formaggi italiani (e non solo)

Franciacorta In Bianco 2012, a Castegnato il top dei formaggi italiani (e non solo)

Continua la saga del mese formaggioso :)Il 13 ottobre scorso, insieme a un ottimo bunch di foodblogger e cuochi (Anna - Giada - Maria Cristina - Matteo) ho passato la giornata ad ascoltare, [...]

tags : pecorino nero d'avola franciacorta malga latte salumi bianco lardo salsa olive
dal 18 November 2012 su:
alcolici formaggi vino

Vino, Cantine Settesoli al God Save The Wine di Roma

Il 21 novembre 2012 la Cantina siciliana con il Seligo al Teatro Eliseo di Roma. Cantine Settesoli parteciperà a 'God Save The Wine' con i due prodotti di punta per la GDO, i Seligo bianco e [...]

tags : igt syrah cantina punta vini uva bianco wine gambero sommelier
dal 15 November 2012 su:
alcolici vino locali

Vini naturali. La Top Ten Bio&Dynamica Merano Wine Festival va a Polvanera

Bio&Dynamica è una rassegna di aziende a vario titolo “naturali” ovvero con conduzione biologica o biodinamica che si è tenuta durante il Merano Wine Festival. Presenti ai banchi [...]

tags : trebbiano cabernet frappato malvasia riesling primitivo moscato chianti igt sangiovese
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici locali
Muffins di kamut con pistacchi e mandorle ©

Muffins di kamut con pistacchi e mandorle ©

Quando ho voglia di dolci, dovendo colmare subito la mia golosità, mi vengono subito in mente i muffins, dolcetti di preparazione facile e veloci. Così avendo ancora una bella scorta di [...]

tags : burro dolci latte punta secco bio riso forno frutta mescolate
dal 12 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il vino della Valla dei Templi. Ad Agrigento si presenta il progetto Diodoros

Venerdì 9 novembre alle ore 10 presso la sede del Parco della Valle dei Templi presentazione in anteprima del marchio con cui CVA Canicattì commercializzerà il 'Vino della Valle' prodotto con [...]

tags : riserva greco zona vini nerello francese affinamento vendemmia siciliano siciliana
dal 7 November 2012 su:
alcolici vino

Vino, Settesoli Seligo '11 Oscar Gambero Rosso

Per il secondo anno consecutivo il Seligo di Cantine Settesoli ottiene l'Oscar dell'Almanacco del Bere Bene Low Cost Gambero Rosso. La più grande azienda vitivinicola siciliana è orgogliosa di [...]

tags : syrah rubino dolci vini bianco gambero rosso rubino siciliana grecanico internazionale
dal 5 November 2012 su:
vino alcolici locali

E' San Martino, a Donnafugata ogni mosto è vino

Sabato 10 Novembre Donnafugata apre le porte per festeggiare la vendemmia appena conclusa, con un assaggio in anteprima dei monovarietali 2012. Il programma di quest'anno si arricchisce di [...]

tags : cantina cabernet moscato passito grillo merlot syrah ansonica sauvignon chardonnay
dal 5 November 2012 su:
alcolici vino formaggi

Vini, Duca di Salaparuta protagonista al Wine Festival di Merano

Come ogni anno in novembre, le eleganti e maestose sale del Kurhaus di Merano si preparano ad accogliere il gotha del vino.Dal 10 al 12 novembre, infatti, andrà in scena la ventunesima [...]

tags : wine fiore sala etna vini frutta annata salaparuta degustazione siciliana
dal 5 November 2012 su:
vino alcolici locali

Vino, Coldiretti: è arrivato il novello ma mancano castagne

Sono arrivate sugli scaffali le circa 4 milioni di bottiglie di vino novello Made in Italy prodotte nel 2012 ma mancano le castagne la cui produzione risulta praticamente dimezzata per la lunga [...]

tags : cabernet novello montepulciano barbera merlot sangiovese bouquet vini toscana chilo
dal 30 October 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vino, Coldiretti: da domani via libera al novello. 4 milioni di bottiglie

Via libera alla vendita delle circa 4 milioni di bottiglie di vino novello Made in Italy prodotte nel 2012 che potranno essere stappate a partire dal 30 ottobre secondo un calendario fissato per [...]

tags : cabernet novello barbera merlot montepulciano sangiovese bouquet toscana vini italiana
dal 29 October 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cantine Settesoli conquista il piccolo schermo

Tutti i giorni da Benedetta Parodi ne 'I menù di Benedetta' su La7 e dal 28 ottobre 2012 in onda lo spot sulle reti Mediaset.Milano, 29 ottobre 2012 - Cantine Settesoli, l'azienda [...]

tags : grillo merlot rosato syrah cabernet inzolia sauvignon chardonnay vini siciliana
dal 29 October 2012 su:
vino alcolici ricetta
Colors&Food di Ottobre: i Vincitori!

Colors&Food di Ottobre: i Vincitori!

Buona domenica a tutti innanzi tutto!! Ore 10.00: vi siete alzati da poco? Vi siete già somministrati la vostra sana dose di teina o caffeina? Bene, io sono ormai al terzo caffè dopo una delle [...]

tags : pecorino nero d'avola birra salato funghi coppa menu porri speck ricette
dal 28 October 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Autumn Rome Wine  2012 – Roma (RM)

Autumn Rome Wine 2012 – Roma (RM)

Sabato 27 ottobre 2012 si terrà la seconda edizione della degustazione promossa ed organizzata da MB Eventi con la partecipazione di Ian D’Agata e Massimo Comparini. La degustazione [...]

tags : pecorino merlot aglianico cerasuolo sauvignon vermentino verdicchio rosato falanghina sangiovese
dal 25 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Viaggio nella Sicilia del Vino.

Viaggio nella Sicilia del Vino.

La Sicilia rivendica con forza e sente intimamente propria la denominazione di "terra della vite e dell’ulivo", che riporta, nel segno della continuità, all’antichità più remota e alla [...]

tags : cabernet malvasia ansonica trebbiano cerasuolo sauvignon inzolia moscato rosato syrah
dal 16 October 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Vino, al Cesena Wine Festival il Derby del Sangiovese

Al debutto il 3-4 novembre 2012 la prima edizione della rassegna fra cultura enologica degustazioni e sfide fra territori del vino.Cesena - Un derby molto speciale fra Chianti toscano e [...]

tags : chianti sangiovese cantina toscana toscano gambero vitigno stampa punti doc
dal 9 October 2012 su:
alcolici vino ricetta

Un’idea per le strenne natalizie: l’intera batteria dei vini di Tenuta di Fessina in promozione per i winelovers d’Italia

Un'originale strenna natalizia per winelovers: l'intera batteria dei vini di Tenuta di Fessina scontata del 15% e confezionata nell'orginale imballaggio recante l'antico sistema [...]

tags : chardonnay cantina nero d'avola igt etna wine cru doc bianco vini
dal 9 October 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Guida Veronelli 2013. I 545 vini al top Tre Stelle

Guida Veronelli 2013. I 545 vini al top Tre Stelle

Guida Veronelli L’edizione 2013 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia e  verrà presentata agli [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet riesling nebbiolo malvasia gattinara carignano
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici locali

Grande successo dei vini di Sicilia a Londra

Londra, 5 ottobre 2012. La Sicilia del vino di qualità lascia un segno importante a Londra, con il Wines of Sicily Tasting organizzato dall'IRVOS il 2 ottobre nella prestigiosa Millbank [...]

tags : stampa wine etna vini nerello siciliana internazionale degustazione viticoltura nerello mascalese
dal 5 October 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Faro DOC: il vino più illustre del messinese

Il Faro DOC è uno dei vini più noti prodotti nell’angolo nordorientale della Sicilia, quelle suggestive colline che vedono sia il Mar Tirreno che lo Ionio. Un nettare ricco di storia, [...]

tags : faro tonno etna vini doc nocera nerello carni rosse selvaggina calabrese
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce