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Uno degli ingredienti più versatili dell’estate sono le zucchine: ecco come usarle per preparare una buonissima pasta fredda! Le zucchine sono uno degli ingredienti più versatili e amati [...]
Situato nel Nord-Ovest italiano, il Piemonte è famoso per il determinante apporto che fornisce al PIL nostrano, grazie anche alla presenza di multinazionali che rappresentano l’eccellenza del [...]
Il peperone Topepo, noto anche come peperone “pomodoro”, è una varietà unica di peperone che si distingue per la sua forma rotonda (di circa 150-200 grammi e diametro di circa 8-10 [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
A Bologna, ha riaperto la storica Trattoria “Corte Galluzzi”, ma con una nuova gestione che punta a riscoprire e proporre ricette antiche e dimenticate della tradizione bolognese. Il [...]
ciao amici, come state ragazzi, oggi condividerò con voi la ricetta del buy naam con manzo, piace a tutti, non so quanto vi piaccia. Puoi dirlo in parole semplici: cucinare la carne [...]
A Euro 2024 le partite non si giocano solo sul campo o sugli spalti con il gioco del tifo, ma evidentemente anche e soprattutto in cucina. I nostri lettori più attenti, ad esempio, ricorderanno [...]
Ecco come preparare la ricetta degli spiedini di polpo, un delizioso antipasto o secondo piatto di pesce originale per stupire i vostri ospiti. Per voi che cercate sempre ricette particolari e [...]
Questo è uno dei trucchi salvatempo più utili in cucina, ecco come spellare i peperoni arrosto in pochi minuti senza rischiare di bruciarsi. In estate i peperoni fanno la loro comparsa sulla [...]
Quella che vi proponiamo è una ricetta davvero molto raffinata adatta a menu speciali, è il petto di anatra con le pesche, provatelo! Ecco come preparare un secondo piatto a base di carne [...]
La Baingan Bharta è un piatto tipico della regione del Punjab, una regione che si trova nel nord dell’India, ma si può trovare anche in Pakistan e Bangladesh.E’ composto da melanzana [...]
Scopri come preparare il tradizionale mutabal di melanzane, un grande classico della cucina mediorientale, spesso confuso con un’altra ricetta iconica di questa cultura gastronomica: il [...]
Questa ricetta facile e veloce di pollo tritato al barbecue è un alimento base estivo! Spolvera i petti o le cosce di pollo con una salsa barbecue fatta in casa davvero saporita. Scottare sul [...]
Basta con il solito petto di pollo: con 2 fette di pancetta trasformi questo semplice ingrediente in un piatto squisito. Il petto di pollo è un ingrediente molto utilizzato in cucina, in quanto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Polpo Arrosto con bruschette di baguettes un secondo piatto appetitoso e facile da preparare perfetto anche da servire come antipasto. Chi l'ha [...]
Per dimagrire, l’aiuto arriva da una comune erba molto usata in tanti piatti. È davvero efficace e favorisce la perdita di peso. Tra le tante strategie per eliminare i chili di troppo e [...]
Scopri la ricetta dell’insalata di pollo e patate: dimenticherai la classica lattuga e la prepari in meno di 30 minuti. Se sei stufo della solita insalata di lattuga e cerchi qualcosa di [...]
Aperture, chiusure. Riaperture: ci interessano quasi di più. Come è il caso con Unico a Cantù, ristorante di Axolute Confort Hotel che con la bella stagione e il nuovo chef Massimiliano Bizzi [...]
Le friggitrici ad aria sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni soprattutto per una buona ragione: offrono un modo semplice e salutare per cucinare una varietà di cibi utilizzando [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla carne di alce La ricetta dell’insalata con arrosto di alce ci permette di spendere qualche parola sulla carne di alce, così poco [...]
Cosa c’è di meglio di un goloso tramezzino in carrozza per fare un antipasto delizioso con cui deliziare gli ospiti? Ecco la ricetta semplice da seguire. Il tramezzino in carrozza è un [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Insalata di Patate con Salmone facilissima una ricetta contorno o secondo piatto fresco da proporre a tutta la famiglia. Si tratta di patate [...]
Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]
Gli hamburger sono amati da tutti per la loro versatilità e gusto irresistibile. Ma ciò che spesso li rende davvero speciali sono le salse che li accompagnano. Che stiate cercando [...]
Rubrica dello chef Piero Cantore Bentornati ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina: piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici ma che garantiranno grandi risultati, [...]
