Sono mesi di sfide per i grandi ristoratori italiani stellati e non. Giorgio Locatelli fa chiarezza sugli ultimi avvenimenti. La cucina è un mondo affascinante, ma talvolta può celare sfide e [...]
I più giovani e i giovanissimi non se lo ricorderanno, ma Giorgio Mastrota è un mito della televisione italiana: occhi azzurrissimi e una simpatia rara che lo precede (tanto da essere stato al [...]
di Marco Milano Tre stelle che formano una piccola V nel cielo, nei pressi del carro dell’Orsa Maggiore, prendono il nome di “Chioma di Berenice”. Una costellazione che ricorda una tenera [...]
Vuoi evitare l’effetto frittata nella Carbonara? Allora devi fare così, questo è il segreto per averla sempre bella cremosa. Nato come piatto povero, nel corso degli anni la Carbonara è [...]
Ecco dove puoi degustare il miglior Franciacorta: un itinerario alla scoperta delle cantine più prestigiose del tipico vino lombardo. La Lombardia, terra di nobili tradizioni vinicole, si fa [...]
Agnese Loss di Osteria Contemporanea a Gattinara (VC), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con “Ricordando quella sera“. [...]
QB Quanto basta, nel cuore di Torre del Greco, a due passi dal porto, propone una cucina mediterranea rivisitata in chiave moderna. Si definisce QB perchè ogni ingrediente non solo viene [...]
L’amore va festeggiato necessariamente anche in tavola. Non vi può essere San Valentino, festa della mamma o ricorrenza che non contempli una preparazione dedicata. Se poi è a forma di [...]
Il food blogger più famoso della televisione italiana, è uno dei protagonisti di È sempre mezzogiorno, il programma di Rai 1. Social Chef e Food Blogger originario di Cremona, Lorenzo [...]
Un annuncio speciale per Damiano Carrara: la sua vita cambia e inizia una nuova avventura. I fan sono pazzi di gioia per lui. Damiano Carrara è, senza dubbio, uno dei pasticceri più amati in [...]
La rivelazione sulla relazione d’amore tra Antonino Cannavacciuolo e la moglie Cinzia Primatesta: dopo più di 20 anni di matrimonio. Antonino Cannavacciuolo, uno dei più famosi chef [...]
L’operazione Grande Dame in casa Veuve Clicquot prosegue senza cedimenti e giunge ad un notevole punto di svolta. La 2015 Rosé è stata appena presentata a Roma ed è in tour nel mondo. [...]
In collaborazione con Solania Pomodoro e Molino Casillo Il 5 marzo appena passato ha visto svolgersi presso il ristorante K’shiki del Mandarin Oriental Hotel di Tokyo una cena a quattro mani [...]
Scopri come preparare la crostata frangipane che sta facendo impazzire tutti: una creazione golosa e irresistibile di Benedetta Rossi. Benedetta Rossi, la cuoca più amata del web, [...]
Riscorpi il gusto autentico della tua infanzia con questa crema di latte a merenda: la nonna la prepara da sempre con amore e semplicità. I ricordi d’infanzia sono così [...]
E se la pizza più buona non si mangiasse a Napoli, ma a Verona? Lo dice la classifica delle 50 Top Pizza Italia 2023: tra le città italiane dove si mangia la pizza migliore, c’è anche la [...]
Passalacqua, l’incantevole dimora del XVIII secolo nel cuore di Moltrasio sul Lago di Como, si appresta a inaugurare un nuovo capitolo culinario sotto la guida della rinomata Chef stellata [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è ideale da regalare alle donne della vostra vita. Preparatelo e festeggiate insieme l’8 marzo! Oggi vi proponiamo la ricetta di un dolcetto facile e [...]
Introduzione La Carciofata di Velletri è un evento annuale che si svolge a Velletri, una città nella regiona del Lazio in Italia. Questa festa celebra il carciofo, uno dei prodotti agricoli [...]
Al più cartoonesco dei travestimenti – naso e occhiali finti, che manco l’Arsenio Lupin dei tempi migliori – si aggiunge un poco di panza, il capello sbarazzino ma vagamente [...]
Eleonora Caressa, la figlia di Benedetta Parodi, al supermercato con la madre: il video è qualcosa di esilarante. Eleonora Caressa, figlia di Benedetta Parodi, nota chef e presentatrice [...]
I biscotti da fare con i bambini per la Festa del Papà sono perfetti per divertirsi con i piccoli di casa e fare felici i papà. Vi proponiamo una ricetta ideale per gustare dei dolcetti al [...]
Per la Festa del Papà potete stupire l’uomo più importante della vostra vita preparando dei dolcetti golosi, le bombe d’amore. Ecco la ricetta. Le bombe d’amore non sono [...]
Sarà Viale Europa, in zona Eur, ad accogliere la terza tappa del tour di Choco Italia per il 2024. In programma a Roma dall’8 al 10 marzo, dalle ore 10 a mezzanotte, l’iniziativa sarà ad [...]
Antonino Cannavacciuolo rivela l’ingrediente segreto delle sue ricette stellari (e non è qualcosa di commestibile). Antonino Cannavacciuolo è un chef che tutti hanno imparato ad amare [...]