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Quali sono i rischi del formaggio a latte crudo e come ci protegge la legge

I recenti casi di intossicazione che hanno coinvolto alcuni bambini colpiti da Sindrome emolitico-uremica (SEU), sviluppata dopo aver mangiato formaggio non pastorizzato contaminato da [...]

tags : bufala provola igiene latte dop punti caprino caprini mozzarella castelmagno
dal 25 January 2025 su:
formaggi alcolici

Benedetta Parodi nei guai: la presentatrice questa volta l’ha combinata proprio grossa

Guai per la bella Benedetta Parodi, amatissima giornalista e presentatrice di famosi programmi di cucina e sempre molto attiva sui social. “Zia Bene” questa volta l’ha [...]

tags : cuoco ricette arrosto
dal 25 January 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

Proclamati i vincitori di Spirito Di Vino

Proclamati i vincitori di Spirito Di Vino, il concorso internazionale di enosatira organizzato dal Movimento Turismo del Vino del FVG presieduto da Edda Felluga e giunto alla sua venticinquesima [...]

tags : internazionale
dal 25 January 2025 su:
cucina internazionale

Stasera pollo, ma non la solita versione secca e asciutta: ecco il segreto per renderlo cremosissimo, aggiungo questo

Il pollo, si sa, mette sempre tutti d’accordo, ma stasera niente solita versione secca e asciutta: aggiungo questo e lo rendo cremosissimo. Al forno, in padella o perfino nella friggitrice ad [...]

tags : burro forno pollo panna secco dieta farina grammi tagliare sciogliere
dal 25 January 2025 su:
ricetta vino

CHIACCHIERE MARAVIGLIAS SARDE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Chiacchiere Maraviglias Sarde sono la versione friabilissima delle CHIACCHIERE CLASSICHE che preparo io e che sono tipiche della Sardegna. Le [...]

tags : dolci ricette zeppole chiacchiere
dal 25 January 2025 su:
dolci locali ricetta

Ritorna l’alimentazione medievale e piace molto: ecco in cosa consiste

L’alimentazione medievale sta tornando molto di moda: ecco in che cosa consiste e perché piace così tanto. Le curiosità che non ti aspetti. Il cibo e la cucina vantano una lunga storia [...]

tags : fuoco frutta cuoco dolci mais pesci verdure ortaggi alimentare digestione
dal 25 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Forse non lo sai, ma la rosa canina produce fiori dai poteri miracolosi: se li assumi ogni giorno succede qualcosa di incredibile

I fiori della rosa canina, ma tutta la pianta in sé, hanno proprietà davvero miracolose: pochissimi le conoscono ma noi vogliamo svelarvele! Tra le tante erbe sfuse dagli effetti medicinali [...]

tags : ricetta tisane decotti naturale alimentare ingredienti
dal 25 January 2025 su:
ricetta alcolici

CASTAGNOLE di CARNEVALE alla BIRRA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Castagnole alla birra ricetta facile e soffice http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : birra ricetta
dal 25 January 2025 su:
alcolici ricetta

Niente più brioche o biscotti a colazione, con il porridge di Bruno Barbieri mangio sano e resto in forma

A salvare la colazione ci pensa Bruno Barbieri. La sua ricetta è buonissima ed energica. Alzarsi al mattino non sarà più un problema. Gustare del buon cibo a colazione permette di cominciare [...]

tags : fuoco ricetta bosco latte succo zenzero brioche mescolare cioccolato zucchero
dal 25 January 2025 su:
ricetta alcolici dolci

All’asta l’hotel ristorante dove cucinava Bruno Barbieri

In questo periodo Bruno Barbieri è il bersaglio preferito di critiche e sfottò dei nerd gastronomici a cui lui stesso, va detto, non manca mai di fornire materiale. Ricette in cui cura più [...]

tags : veneta ricette panettone ristorante valpolicella
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cucina regionale ricetta dolci

SCHIACCIATA FIORENTINA Ricetta dolce

La schiacciata fiorentina è un tipico dolce della cucina toscana anzi della città di Firenze, preparato durante il periodo di Carnevale e  da tradizione, non deve superare i 3 cm di [...]

tags : fiorentina ricetta toscana schiacciata
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cucina regionale ricetta carne e pesce

Ulteriori tendenze sui cocktail 2025 in Italia

Rivoluzione coi cocktail 2025. Chi è amante di cocktail e bevande più o meno alcoliche, può essere interessato alle tendenze per il 2025 in fatto di mixology. Si nota come ci sia maggior [...]

tags : bar pub punta bevande distillati cocktail chiacchiere
dal 25 January 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Decoriamo la tavola di Carnevale con le idee giuste

Non è così semplice decorare la tavola di Carnevale. Si avvicina il carnevale, per molti una festa da trascorrere assolutamente in compagnia tra divertimento e travestimenti vari. Durante [...]

tags : pulire
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ricetta

Plastica in un prodotto di LIDL, l’azienda fornisce spiegazioni

Frammenti di plastica in cibo acquistato durante la spesa, una cliente si accorge della cosa dopo l’acquisto. I dettagli su questa vicenda. Plastica nel cibo, la cosa può avere dei [...]

tags : marino saltare alimentare
dal 25 January 2025 su:
vino ricetta

L’azienda veg si compra il prosciuttificio nel cuore del San Daniele

Ci sono storie che hanno un lieto fine per tutti, anche per il (vero o percepito) “cattivo”. Questa storia è ancora in progress e il finale lo vedremo più in là, ma già promette bene. [...]

tags : tofu dieta vegana prosciutto vegetariano san daniele
dal 25 January 2025 su:
carne e pesce formaggi

Mi è avanzata la pasta ieri, mica la riscaldo nel tegamino: ci butto dentro 2 uova ed ho pronto il pranzo di oggi

Ti è avanzata un po’ di pasta di ieri? Non buttarla via: aggiungi 2 uova e viene fuori un piattino veloce e sfizioso. È incredibile quante cosa si possano fare con un po’ di pasta [...]

tags : salumi grammi forno latte mica sugo ricette mescola microonde napoletana
dal 25 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Cosa cucinare quando si hanno solo 10 minuti per il pranzo? Un primo piatto profumato adatto a grandi e piccini

Se anche tu hai solo 10 minuti per portare a tavola il pranzo oggi ecco la ricetta che ti salva: un primo profumato adatto a grandi e piccini. Non c’è niente di male ad ammettere che, alcuni [...]

tags : grammi forno ricetta pentola ingredienti condimento parmigiano
dal 25 January 2025 su:
ricetta formaggi

Un dessert al cucchiaio è quello che ci vuole per concludere la cena con gli amici, questo è cremosissimo e veloce da preparare

Pensiamo che alla fine di un pasto sfizioso faccia sempre piacere terminare il menu con un dolcetto, se poi per prepararlo si può seguire una ricetta facile e veloce come questa, il piacere [...]

tags : dolcetto burro dolci panna torta menu salsa bue ricetta formaggio
dal 25 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Taurasi 1974 di Mastroberardino, un giovane cinquantenne

Che l’Aglianico sia immortale, l’Highlander dei vini, non ci possono essere dubbi e lo diciamo a ragion veduta essendo scesi nella degustazione dei Taurasi di Mastroberardino fino a quasi un [...]

tags : aglianico taurasi vini wine riserva degustazione
dal 25 January 2025 su:
vino alcolici

Giulia Novajra è la nuova direttrice del consorzio Vini del Piemonte

Dopo 15 anni e centinaia di eventi realizzati in tutto il mondo, Daniele Manzone lascia la guida del consorzio di promozione che aveva contribuito a fondare Daniele Manzone, dal 2010 alla guida [...]

tags : vini wine
dal 25 January 2025 su:
vino alcolici

Con le foglie di verza puoi preparare degli involtini al sugo deliziosi

La verza è tipica della stagione invernale, è un ortaggio versatile e può essere gustata sia da sola sia con tantissimi altri ingredienti. Si presta alla preparazione di mille ricette, è [...]

tags : ricette forno sugo mescola vergine cottura ricotta ricetta ingredienti
dal 24 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Da Casa a Prima Vista alla cucina di Benedetta Parodi: la novità incredibile della più amata agente immobiliare

Benedetta Parodi ha aperto la sua cucina a una delle agenti immobiliari più amate e popolari di Casa a Prima Vista, tante novità in arrivo: ecco quali sono. Una delle autorità nel mondo della [...]

tags : ricette lombarda
dal 24 January 2025 su:
ricetta cucina regionale

Con delle semplici patate e questo ingrediente preparo due piatti un colpo solo: come secondo o contorno, è sempre una squisitezza

Mi bastano delle semplici patate e questo ingrediente per preparare due piatti un uno: da mangiare come secondo o contorno, è sempre un capolavoro di gusto. A corto di idee per quanto riguarda [...]

tags : grammi ricetta provola salame forno kilo dolci coperto tagliare mortadella
dal 24 January 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

All’indomani di Masterchef, il famoso chef si scaglia contro il programma: “Mistifica la realtà”

Una delle voci più autorevoli della cucina italiana si scaglia contro Masterchef, l’accusa è quella di mistificare la realtà e rovinare i giovani. Vediamo che cosa succede davvero [...]

tags : punta reale cuoco toscana italiana panettone
dal 24 January 2025 su:
carne e pesce locali cucina regionale

Guida Michelin Austria: è polemica sui finanziamenti statali

Il ritorno della guida Michelin in Austria dopo 15 anni di assenza sembrava l’occasione per un lancio in grande stile e una pioggia -letterale- di stelle che non poteva che accontentare tutti: [...]

tags : martina francese austriaca internazionale critico gastronomico
dal 24 January 2025 su:
cucina internazionale vino locali