Nell’Italia della ristorazione che sta abbassando le saracinesche senza esclusione di genere, dal ristorante tristellato di Massimo Bottura alle pizzerie di Gino Sorbillo per garantire [...]
Dopo tre giorni lontano da Firenze, che non avevo abbandonato per farmi il weekendino fuori-porta ma per la morte della nonna di mia moglie, sono tornato in città e mi sono trovato dinnazi a [...]
Torniamo a parlare di ristoranti: anche Piazza Duomo ad Alba chiude a causa del Coronavirus. Sulla pagina Facebook del locale un post ha dato l’annuncio della chiusura straordinaria. Nel [...]
Ancora un altro brand famoso che tira giù le serrande: anche Birra Baladin ha deciso di chiudere tutti i suoi locali, sia le birrerie a marchio Bladin che gli Open. A dare la notizia è stata [...]
A quanto pare anche i bar e ristoranti di Brescia hanno deciso di chiudere autonomamente a causa del Coronavirus. Più di settanta fra bar e ristoranti del centro storico di Brescia hanno deciso [...]
Massimo Bottura chiude il ristorante tre stelle Michelin Osteria Francescana a Modena, cioè nella provincia inclusa nel nuovo decreto che ha limitato l’operatività dei ristoranti dalle [...]
di Albert Sapere Massimo Bottura, annuncia dai propri social che in ottemperanza delle nuove misure del Governo, l’Osteria Francescana, Casa Maria Luigia e la Franceschetta [...]
Massimo Bottura chiude l’Osteria Francescana per l’emergenza Coronavirus. Perfino il più grande chef italiano, nonché uno dei più importanti al mondo, non può fare altro che [...]
Polemiche negli Stati Uniti per i prezzi di Gucci Osteria, il primo locale di Massimo Bottura aperto nel Nordamerica, a Beverly Hills, Los Angeles, California. Lo chef dell’Osteria [...]
Un parmigiano reggiano stagionato 15 anni sarà presentato alla Fraschetta 58 di Modena (il secondo ristorante di Massimo Bottura) nelle prossime settimane. Ventinove forme esclusive dal costo [...]
Stanchi della solita insalata? Provate le ricette gourmet degli chef stellati: da Massimo Bottura a Enrico Crippa, da Gordon Ramsay a Thomas Keller.
Identità Golose 2020 sarà l’edizione che, più delle precedenti, vedrà scendere in campo tante donne: 35 tra chef e imprenditrici saliranno sul palco per testimoniare il loro contributo [...]
Dopo Firenze, Gucci Osteria da Massimo Bottura apre a Beverly Hills. Venite a scoprire come sarà il nuovo ristorante oltreoceano.
Il Los Angeles Times ha dato il primo sguardo all’Osteria Gucci che aprirà al pubblico con Massimo Bottura il 17 febbraio prossimo a Beverly Hills al 347 di Rodeo Drive. Massimo Bottura [...]
Stanno per arrivare gli Oscar 2020, e il momento più atteso dai vip non è la premiazione, bensì l‘afterparty che si terrà dopo la consegna delle statuette nella Ray Dolby Ballroom [...]
Massimo Bottura affida al Wall Street Journal e ai social la notizia della nuova apertura di una Gucci Osteria a Los Angeles. Lo chef con la lista d’attesa più invidiata d’Italia (e [...]
di Albert Sapere Dopo la fortunta esperienza di Firenze in Piazza della Signoria, la liason tra Massimo Bottura e Gucci continua anche oltre oceano. La notizia era nell’aria, ed è stato [...]
L’Osteria Francescana con 332mila persone in lista non è il ristorante in cui si aspetta di più 332mila persone in lista per sedersi alla tavola dell’Osteria Francescana di Massimo [...]
La notizia arriva da Instagram: Massimo Bottura, come aveva anticipato, apre la seconda Osteria Gucci a Los Angeles al 347 di Rodeo Drive. Toc toc! Chi c’è? Sono io! E ‘arrivato il [...]
Facendo quattro conti, abbiamo appreso che per mangiare all’Osteria Francescana di Massimo Bottura bisogna aspettare anni (tanti!). Forse non si riesce nemmeno a varcare la soglia di un posto [...]
Una città che promette meraviglie, anche da un punto di vista gastronomico: Roma, con i suoi ventiquattro ristoranti stellati, si conferma la città più stellata d’Italia dopo Napoli. [...]
Mauro Colagreco è, con ogni probabilità, lo chef più gentile del pianeta. Disponibile, sorridente, calmo, trova il tempo per ogni cliente, per ognuna delle sue molte incombenze. Ma il garbo [...]
L’Osteria Francescana, il celeberrimo ristorante modenese di Massimo Bottura, cambia volto dopo un restyling, e si riempie di opere d’arte contemporanea. Quadri, installazioni, [...]
I ristoranti stellati in Emilia-Romagna nel 2020 sono ventidue, esattamente come l’anno precedente. A due uscite corrispondono due new entry e così abbiamo 19 mono-stellati, due con due [...]
È Niko Romito lo chef europeo dell’anno secondo l’evento gastronomico internazionale Madrid Fusiòn. Il tristellato del ristorante Reale di Castel di Sangro in Abruzzo è stato [...]