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Fino al 3 giugno 2012 il Bardolino Chiaretto sposa la cucina delle erbe del Monte Baldo nei ristoranti di San Zeno di Montagna. L'associazione ristoratori di San Zeno di Montagna, sul monte [...]
Il fatturato del cibo Made in Italy taroccato ha raggiunto nel mondo i 60 miliardi di euro, piu' del doppio del valore delle esportazioni originali di prodotti agroalimentari nazionali.E' [...]
Cibus 2012 (Parma), il Pecorino Romano rende più felici. Il formaggio che fa bene a corpo e anima sarà prodotto anche con meno sale.(Parma, 7 maggio 2012). Bilancia, fegato, anima e da oggi [...]
La quota della produzione agroalimentare Made in Italy destinata all'estero ha raggiunto per la prima volta una percentuale record del 20 per cento per effetto congiunto della crescita delle [...]
Nonostante la crisi aumentano del 7 per cento le esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy nel primo bimestre 2012 dopo che lo scorso anno il valore delle spedizioni all'estero ha [...]
E’ alla fine arrivò il giorno della verità secondo San Pellegrino. Come anticipato, nella World’s 50 Best Restaurants resiste Bottura a rappresentare l’Italia insieme a [...]
Dopo le incursioni a Identità Golose e la partecipazione di tre chef, Lorenzo Cogo, Paolo Donei Christian Puglisi, il concept parassita di Identità Affamate, ideato e prodotto da Franca [...]
Orgogliosamente buoni. Levoni presenta il nuovo marchio al Cibus 2012 di Parma. Dal 7 al 10 maggio 2012, stand K068 Padiglione 2.Orgogliosamente buoni è il claim che inaugura il nuovo [...]
Utm Cesena in Assemblea. L'Unione Trebbiatori Motoaratori di Cesena aderenti a UNIMA hanno approvato il bilancio 2011.Domenica 29 aprile 2012 a Cesenatico, presso il palazzo del Turismo, UTM, [...]
Al Museo della Scienza e della Tecnica di Milano debuttano i frutti bio della terra.Sabato 5 maggio 2012 dalle ore 17, all'interno dell'IMAFestival, manifestazione internazionale legata [...]
Con una cerimonia nella sala consiliare del Comune di Sorrento, sono stati premiati i vincitori della X edizione del Premio Sirena d'Oro, il concorso nazionale riservato agli oli extravergine di [...]
Lavazza, partner della manifestazione, presenta ai 'The World's 50 best restaurants' un'inedita ricetta firmata dallo Chef tre stelle Michelin, capace di sconvolgere le convinzioni e abbattere i [...]
Il presidente del 'Consorzio Franciacorta' Maurizio Zanella: 'Dicitura abusata, obsoleta e senza futuro'.Erbusco, 27 aprile 2012 - Uno stop in piena regola a uno dei termini più [...]
Dagli Stati Uniti sono stati importati nel 2011 solo 1,5 milioni di chili di carne bovina fresca, congelata o refrigerata che è identificata dall'etichetta sulla quale deve essere riportato [...]
Con la crisi la spesa alimentare pro capite dei cittadini è tornata sui livelli di trent'anni fa. E' uno degli spunti scaturiti dal convegno promosso da Coldiretti che ha aperto la prima [...]
Arriva la pasta 100% italiana dal campo allo scaffale. L'iniziativa è di Coldiretti, Coop e Legacoop Agroalimentare, che hanno scelto il prodotto-simbolo della cucina nazionale per avviare una [...]
Premio VitignoItalia. Il Concorso enologico di Vitignoitalia si rinnova: spazio ai giovani e al territorio con 4 Premi Speciali.L'ottava edizione di VitignoItalia, il salone dei vini e dei [...]
E' in programma mercoledì 18 aprile alle 18,00 nella sede della scuola Saliceto Panaro, in via Frescobaldi 10 a Modena, l'incontro 'Alimentazione e ben-essere: non solo cibo' realizzato [...]
Sotto l’egida del movimento non profit Identità Immutate®, che tutela e promuove i territori della tipicità, il Castello Malaspina...
Sotto l'egida del movimento non profit Identità Immutate®, che tutela e promuove i territori della tipicità, il Castello Malaspina di Massa sarà teatro, dal 28 aprile all'1 maggio, della [...]
Redazione di TigullioVino.it Qualità, controllo e identità. Ecco gli elementi di Siquria, Società italiana per la qualità e la rintracciabilità degli alimenti, [...]
Dovrebbe essere amore e non telenovela, ma dopo aver letto la newsletter di Paolo Marchi più che di intesa e di ritrovato accordo si dovrebbe parlare di armistizio o di pace armata. Paolo [...]
CorteBianca, nuovo extrabrut Franciacorta, di scena al Fuorisalone di Milano insieme ai marchi del grande design italiano, in un evento firmato da Zaha Hadid e Paola Navone e ospitato nella [...]
TDM è l'acronimo di Triennale Design Museum e 'TDM5: Grafica Italiana' sta per quinta edizione di TDM, una mostra dedicata, appunto, alla grafica italiana in tutte le sue espressioni e nella [...]
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sostiene il Festival Letterario Internazionale Incroci di Civiltà, in programma dal 18 al 21 aprile a Venezia.Letteratura e bollicine. Incroci di [...]
