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In apertura di Vino in Villa, l'area storica del Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene, brinda al successo del vino, partito da un piccolo territorio, che oggi ha conquistato il mondo.La [...]
Teste e braccia strappate alla... disoccupazione: la 20enne che produce ortofrutta; il 27enne che con la crisi del tessile decide di produrre olio; la 30enne che concilia il lavoro nel proprio [...]
A Roma, per l'Assemblea Nazionale, 300 imprenditori under 30 toscani. Le storie di Jimmy Ghione, Andrea Locicero, Elisabetta Bellini e Andrea Di Benedetto: hanno scelto l'agricoltura, il Made in [...]
“Le “3 forchette” le ho tolte sostituendole con 3 Forconi o Tridenti, attendo una diffida dall’Inferno o dall’Olimpo, i piani inter-medi li scantono per il [...]
Francesca Moretti è il nuovo Presidente della Strada del Franciacorta, fra le prime e più attive Strade del vino italiane. Succede a Gianluigi Vimercati Castellini e resterà in carica 3 [...]
Sangiorgio (Giovani Coldiretti): 'Andranno in pensione prima di sconfiggerla'La classe dirigente italiana impegnata nelle politica, nell'economia e nella pubblica amministrazione ha una [...]
La rassegna eno-gastronomica, sostenuta dal movimento non profit Identità Immutate®, ha letteralmente 'spopolato' al Castello Malaspina di Massa, dal 28 aprile all'1 maggio scorsi, e sarà tra [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale della Unione Europea - serie C 140 del 16 maggio 2012 - la domanda di registrazione della Mela Rossa Cuneo IGP.Le mele denominate «Mela Rossa [...]
Le esportazioni dei prodotti agroalimentari Made in Italy sono aumentate ad un tasso del 6 per cento che è pari a piu' del triplo rispetto alla media dell'1,7 per cento dell'intero export [...]
Convegno Autoctono cosmopolita. Il 19 maggio 2012, alle ore 9:30, a Villa dei Cedri, Valdobbiadene (Tv).Un vino dal successo globale che non tradisce le proprie radici. E' il Conegliano [...]
Fino al 3 giugno 2012 il Bardolino Chiaretto sposa la cucina delle erbe del Monte Baldo nei ristoranti di San Zeno di Montagna. L'associazione ristoratori di San Zeno di Montagna, sul monte [...]
Il fatturato del cibo Made in Italy taroccato ha raggiunto nel mondo i 60 miliardi di euro, piu' del doppio del valore delle esportazioni originali di prodotti agroalimentari nazionali.E' [...]
Cibus 2012 (Parma), il Pecorino Romano rende più felici. Il formaggio che fa bene a corpo e anima sarà prodotto anche con meno sale.(Parma, 7 maggio 2012). Bilancia, fegato, anima e da oggi [...]
La quota della produzione agroalimentare Made in Italy destinata all'estero ha raggiunto per la prima volta una percentuale record del 20 per cento per effetto congiunto della crescita delle [...]
Nonostante la crisi aumentano del 7 per cento le esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy nel primo bimestre 2012 dopo che lo scorso anno il valore delle spedizioni all'estero ha [...]
E’ alla fine arrivò il giorno della verità secondo San Pellegrino. Come anticipato, nella World’s 50 Best Restaurants resiste Bottura a rappresentare l’Italia insieme a [...]
Dopo le incursioni a Identità Golose e la partecipazione di tre chef, Lorenzo Cogo, Paolo Donei Christian Puglisi, il concept parassita di Identità Affamate, ideato e prodotto da Franca [...]
Orgogliosamente buoni. Levoni presenta il nuovo marchio al Cibus 2012 di Parma. Dal 7 al 10 maggio 2012, stand K068 Padiglione 2.Orgogliosamente buoni è il claim che inaugura il nuovo [...]
Utm Cesena in Assemblea. L'Unione Trebbiatori Motoaratori di Cesena aderenti a UNIMA hanno approvato il bilancio 2011.Domenica 29 aprile 2012 a Cesenatico, presso il palazzo del Turismo, UTM, [...]
Al Museo della Scienza e della Tecnica di Milano debuttano i frutti bio della terra.Sabato 5 maggio 2012 dalle ore 17, all'interno dell'IMAFestival, manifestazione internazionale legata [...]
Con una cerimonia nella sala consiliare del Comune di Sorrento, sono stati premiati i vincitori della X edizione del Premio Sirena d'Oro, il concorso nazionale riservato agli oli extravergine di [...]
Lavazza, partner della manifestazione, presenta ai 'The World's 50 best restaurants' un'inedita ricetta firmata dallo Chef tre stelle Michelin, capace di sconvolgere le convinzioni e abbattere i [...]
Il presidente del 'Consorzio Franciacorta' Maurizio Zanella: 'Dicitura abusata, obsoleta e senza futuro'.Erbusco, 27 aprile 2012 - Uno stop in piena regola a uno dei termini più [...]
Dagli Stati Uniti sono stati importati nel 2011 solo 1,5 milioni di chili di carne bovina fresca, congelata o refrigerata che è identificata dall'etichetta sulla quale deve essere riportato [...]
Con la crisi la spesa alimentare pro capite dei cittadini è tornata sui livelli di trent'anni fa. E' uno degli spunti scaturiti dal convegno promosso da Coldiretti che ha aperto la prima [...]
