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'Quella di apporre le fascette su tutte le nostre bottiglie - dice il presidente del Consorzio di tutela del Bardolino, Giorgio Tommasi - è una scelta che non ha paragoni, in termini di [...]
Ieri pomeriggio, a Parco Pitagora, si è svolto l'evento di lancio del progetto di sviluppo locale organizzato dal consorzio Jobel con il sostegno della Fondazione con il Sud.Sullo sfondo di una [...]
Una delle sfide da vincere all'estero è raccontare la biodiversità italiana.La crisi delle teorie identitarie generata dal metissaggio culturale e dalle dinamiche di ibridità della [...]
Passerella olimpica, dal 20 al 22 luglio 2012, al 'cinque stelle' di San Patrignano - Challenge Vincenzo Muccioli.Hanno infatti confermato la propria presenza due eccellenze del jumping mondiale [...]
Con la crisi torna il 'fai da te' casalingo con l'aumento record degli acquisti in quantità di farina (+8 per cento), uova (+6 per cento) e burro (+4 per cento).E' quanto emerge nel [...]
All'assise si discuterà del Made in Italy alimentare e del patrimonio che rappresenta.Da Asti scenderanno a Roma almeno in 250 per prendere parte all'Assemblea nazionale Coldiretti. Con 5 [...]
Estate con il Mercatino enogastronomico della Certosa. Prima domenica di luglio alla scoperta della ricca tradizione enogastronomica pavese. 1 Luglio 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino [...]
In un recente convegno della Coldiretti su 'Rigenerazione culturale e rigenerazione dell'agricoltura: ruolo della dottrina sociale della Chiesa', Monsignor Toso ha elogiato la scelta di [...]
Uno spettacolo dedicato ai migliori abbinamenti di formaggi e vini. Venerdì 29 giugno - ore 20.30 - Teatro Comunale di Vicenza.Vediamoci..DOP! È un progetto voluto dal Ministero [...]
L'accordo 'targato' Cia, Coop Italia, Legacoop agroalimentare e Cno. Il patto tra agricoltori, cooperazione e Gdo per realizzare 'Assieme'. Tra gli obiettivi non c'è solo la completa [...]
Certificato antimafia ogni anno e stop a fenomeni di concorrenza sleale. In collegamento telefonico il presidente De Castro. Tra i relatori anche lo chef Gennaro Esposito.Caserta, 27 giugno 2012 [...]
Rosario Lopa: 'La dieta mediterranea è anche un patrimonio culturale di questo paese perché non abbiamo solo monumenti e storia ma prodotti agricoli da promuovere per la loro autenticità e [...]
Giuria di stelle per i giovani Chef con la passione della Birra in Cucina. Claudio Sadler Presidente della II edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru.Otto i grandi dell'alta ristorazione [...]
Piu' di un italiano su tre non perde l'occasione per partecipare alle sagre alimentari che si moltiplicano durante l'estate lungo tutta la penisola.E' quanto stima la Coldiretti nel [...]
Esportano le tipicità regionali in tutta Europa, ma non dimenticano le scuole dietro casa. Usano internet per controllare a distanza i propri animali, ma cercano di mantenere le colture del [...]
Il 28 giugno 2012 nel cortile della Rocca Sforzesca aperitivo con vino, finger food e musica a favore delle popolazioni e delle aziende colpite.Nel mese successivo ai sismi del 20 e 29 maggio, [...]
Le congratulazioni dei vertici di Coldiretti per la conferma di Fabrizio Filippi alla Presidenza del Consorzio di Tutela Toscano Olio igp. 470 nuovi produttori iscritti nel 2011: un segnale [...]
I produttori del farmers' market non si fermano mai: domenica appuntamento in centro a Pavia con le tipicità pavesi: 24 Giugno 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino enogastronomico dei prodotti [...]
Campagna Amica protagonista a Forlimpopoli per l'omaggio al guru della cucina Pellegrino Artusi. Assaggi, degustazioni e mercato della filiera corta: ecco Toscana ed Emilia Romagna da colina. [...]
Il Premio ai giovani talenti della Vigna Italia sarà consegnato il 24 novembre a Roma in occasione della presentazione della Guida AIS Duemilavini 2013.Aperte le iscrizioni alla seconda [...]
Il 29 e 30 Giugno e il 1° Luglio 2012 la XXII Comunità Montana riunisce nel centro storico fondano tutte le cinque province del Lazio. Un programma ricco di menu tipici praparati dallo chef [...]
Anche quest'anno si rinnova il tradizionale appuntamento della 'Sagra dei Prodotti Tipici Locali', dal 21 al 24 giugno 2012 a Cusano Mutri (BN), caratteristico e suggestivo centro storico [...]
'Senza gli agricoltori tutto questo non sarebbe possibile e non esisterebbe la qualità italiana'.Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, nel suo [...]
La pasta 100% Italia e il riso pavese Pavia nel pacco gara dei partecipanti alla Granfondo Giovanni Lombardi a Voghera domenica 17 giugno 2012.Domenica 17 giugno 2012 a Voghera almeno 1500 [...]
Boom sui mercati asiatici dove gli acquisti di prodotti sono quasi triplicati.Il made in Marche a tavola fa segnare un aumento del 20 per cento nelle esportazioni e conferma il sempre crescente [...]
