Consumi, Coldiretti: boom fai da te. Più farina +8% e uova +6% in 2012

dal 5 July 2012 su www.viniesapori.net

Con la crisi torna il 'fai da te' casalingo con l'aumento record degli acquisti in quantità di farina (+8 per cento), uova (+6 per cento) e burro (+4 per cento).

E' quanto emerge nel rapporto della Coldiretti su "La crisi cambia la spesa e le vacanze degli italiani", illustrato dal presidente Sergio Marini sulla base dei dati relativi ai primi cinque mesi del 2012 elaborati da Coop Italia per l'Assemblea Nazionale della Coldiretti, in occasione della divulgazione dei dati Istat sui consumi delle famiglie.
Preparare in casa il pane, la pasta, le conserve, lo yogur [...leggi]

tags : burro pane pizza vini dolci farina italiana dessert ortaggi ingredienti
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