Risultati: 651 per ungherese
Cuvée 2012: le cavoletto nouveau est arrivé!

Cuvée 2012: le cavoletto nouveau est arrivé!

Si chiama Diario italiano, lo pubblica Rizzoli, conta 256 pagine, un 100 ricette divisi fra 10 destinazioni (più o meno note) d’Italia, contiene come al solito le mie foto, i miei [...]

tags : pecorino chianti bianco salumi ricette ricetta verdure pesche langhe mica
dal 12 September 2012 su:
alcolici formaggi vino

Zootecnia, Coldiretti: produrre latte e carne costa il 50% in più

Con l'autunno è a rischio la produzione di latte e carne in Italia dove riempire la mangiatoia negli allevamenti costa fino al 50 per cento in piu' dall'inizio dell'anno.E' la Coldiretti a [...]

tags : soia mais vini dieta latte superiore salumi farina alimentare
dal 2 September 2012 su:
pane pasta riso vino

Siccità, Coldiretti: allarme prezzi Banca Mondiale anche in Italia

L'allarme cibo per una carestia mondiale lanciato dalla banca mondiale rischia di aggravare la crisi economica anche in Italia che importa l'80 per cento della soia di cui ha bisogno, quasi la [...]

tags : soia mais vini pane superiore grano internazionale
dal 30 August 2012 su:
pane pasta riso vino

Coldiretti, aumento record del prezzo del cibo per gli animali (+50%): rischio abbandoni

L'aumento record del prezzo del cibo per gli animali che ha già portato all'abbandono negli Stati Uniti di 180mila cavalli contagia anche l'Italia dove riempire la mangiatoia costa quasi il 50 [...]

tags : soia mais vini dieta latte superiore salumi farina alimentare
dal 26 August 2012 su:
pane pasta riso vino
Gulyas

Gulyas

Il Gulyas è un piatto tipico ungherese che può essere descritto come una minestra di carne e patate a pezzi, speziata con paprika e cumino. E’ uno spezzatino di carne di manzo molto [...]

tags : manzo brodo ricette pentola ungherese cottura pentola a pressione
dal 24 August 2012 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Caldo, Coldiretti: Lucifero soffoca l'Europa e infiamma anche i mercati. -13% raccolti mais in Ue

Incendi nei boschi per il caldo record che soffoca l'Europa e infiamma anche i mercati con il crollo del 13 per cento del raccolto comunitario di mais destinato all'alimentazione degli animali [...]

tags : soia mais zona vini pane grano superiore zucchero salumi latte
dal 21 August 2012 su:
pane pasta riso vino frutta verdura
Torta ungherese

Torta ungherese

INGREDIENTIper la base140 g di farina 00120 g di zucchero80 g di burro6 uova1 bustina di zucchero vanigliatoper la crema2 uova200 g di zucchero a velo200 g di burro20 g di cacao amaro2 cucchiai [...]

tags : burro torta rum amaro farina cioccolato ungherese zucchero ingredienti
dal 14 July 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Preparazione torta ungherese

Mettere i tuorli in una terrina, aggiungere lo zucchero vanigliato e montare con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso.Aggiungere il burro fuso e la farina mescolando il tutto facendo [...]

tags : forno farina terrina fuoco burro rum torta zucchero tortiera sciogliere
dal 14 July 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Scempio della cucina italiana all'estero e dei prodotti dell'enoalimentare

Una delle sfide da vincere all'estero è raccontare la biodiversità italiana.La crisi delle teorie identitarie generata dal metissaggio culturale e dalle dinamiche di ibridità della [...]

tags : pizza wine vini reale esteri alimentare sommelier italiana cappuccino
dal 9 July 2012 su:
vino alcolici pane e pizza

Pani e tradizioni da tutto il mondo: i grandi maestri panificatori ad A.B. TECH EXPO e SIGEP

La grande panificazione internazionale protagonista al 3° A.B. TECH EXPO e al 34° SIGEP, in contemporanea a Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2013. Due iniziative in particolare, entrambe di [...]

tags : forno frutta dolci pane vini panino ricette ingredienti cioccolato bevande
dal 6 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso locali
Blaufrankisch, un sorpasso a destra per il sangiovese? L’Austria ci prova

Blaufrankisch, un sorpasso a destra per il sangiovese? L’Austria ci prova

Anni ‘10 del terzo millennio e global warming: i metodi di coltivazione della vite, i sesti d’impianto e i vitigni scelti portano a vinoni da 15 gradi e oltre. L’effetto [...]

tags : franconia pinot cabernet riesling sangiovese sauvignon chardonnay anice bosco china
dal 26 June 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Vino, S.Osvaldo festeggia con l'Enoteca dei Vip

Vino, S.Osvaldo festeggia con l'Enoteca dei Vip... Gerry Gaspari spegne 40 candeline della sua Enoteca Cortina e festeggia con i vini dell'azienda vinicola di Loncon.Gerry Gaspari ha festeggiato [...]

tags : piave prosecco cantina torta docg vini ungherese salumi classico lison classico
dal 25 June 2012 su:
vino alcolici dolci
***ROTOLO RUSTICO PASTICCIATO***

***ROTOLO RUSTICO PASTICCIATO***

INGREDIENTI :  Pasta brisèe ( anche surgelata) - 50 gr di prosciutto crudo dolce - 50 gr di salame ungherese - 50 gr di mortadella con pistacchio - 100 gr di pancetta dolce - 1 mozzarella [...]

tags : pancetta salame salumi forno ungherese pomodorini mozzarella mortadella prosciutto ingredienti
dal 17 June 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

The Great Noble Sweet Wine of The World a Vienna. Ma tra i più grandi vini dolci del mondo, nemmeno un italiano

Sarà che l’Austria ci ha già maltrattato, per colpa delle nostre finanze nella UE, e allora certi sgarbi pesano di più. Durante VieVinum il prestigioso istituto dei Master of Wine (a [...]

tags : riesling passito torta punta frutta dolci wine mele uva vin
dal 14 June 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

La biodinamica chiede Respekt! e in Austria non è difficile ottenerlo. Tecnologia e biodinamica al top

Tra i seminari di VieVinum 2012, quello dell’associazione biodinamica Respekt! è stato letteralmente preso d’assalto, al punto che chi arrivava tardi, benché prenotato, rischiava [...]

tags : cantina pinot riesling cabernet cru succo doc bosco frutta spanna
dal 12 June 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Genova - Anno1922-Conferenza: Come riavviare l'economia del mondo-Alimenti d'Ungheria: il Gulyàs

Pietro Bellantone  EventidAmare presenta, in collaborazione con il Consolato a.h. di Ungheria per la Liguria, Cambi – Cafè, l’Associazione Liguria-Ungheria, [...]

tags : internazionale
dal 29 May 2012 su:
cucina internazionale
Gulash ungherese

Gulash ungherese

Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina etnica, Cucina Ungherese, Ricette Carne, Ricette Spezie, Secondi Piatti, ZuppeIl gulash (ma a volte viene scritto goulash, mentre il nome originale è [...]

tags : ricette verdure stufato ungherese secondi piatti
dal 14 May 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Allarme prosecco brasiliano

A proposito di protezionismo del Made in Italy, il nostro bel paesi si ritrova a fronteggiare una nuova ondata di imitazione, questa volta ai danni del Prosecco, di cui spopolano versioni [...]

tags : prosecco docg tocai perlage ungherese
dal 11 May 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ricetta gulash ungherese

Ricetta gulash ungherese

Ecco il gulash inteso come stufato aromatizzato dalla paprica, ma in Ungheria è chiamato pörkölt, mentre con gulash indicano una zuppa con carne, resa saporita e colorata dalla paprika

tags : ricetta stufato ungherese
dal 8 May 2012 su:
ricetta cucina internazionale
Pri Loizetu, Zenomo SLO [8.0]

Pri Loizetu, Zenomo SLO [8.0]

Spettacolare! continuo a gridare dentro il microfono del cello. L’amico è lontano, è di là dal confine, è in Italia, e noi che siamo venuti su con il telefono con i fili abbiamo [...]

tags : barbera salsa bosco frutta salame trota grano mele gin sala
dal 30 April 2012 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

INCONTRO ENOGASTRONOMICO PROMOZIONALE CON L’UNGHERIA

Pietro Bellantone Food Italia Hungary Kft, in collaborazione con il Consolato Generale di Ungheria, il Consolato a.h. di Ungheria di Genova per la Liguria e EventidAmare, propone per il giorno [...]

tags : ristorante
dal 14 April 2012 su:
locali

La cucina tradizionale croata fonda le proprie radici in quella slava con l'influenza dei paesi confinanti.

La cucina tradizionale Croata fonda le proprie radici in quella Slava con l'influenza dei paesi confinanti che hanno giocato un ruolo nella formazione della Croazia. Nell'entroterra Croato gli [...]

tags : pecorino soia campana rosato conchiglie merlot salato fuoco dolci latte
dal 13 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La cucina polacca può vantare una lunga tradizione e una certa ricchezza di sapori.

Hanno nomi spesso impronunciabili i piatti che si possono assaggiare in Polonia. Sapori forti, ingredienti semplici, contaminazioni dai paesi vicini e un grande attaccamento alle origini e alla [...]

tags : funghi prugne salato forno frutta cinese maiale farina segale armena
dal 6 April 2012 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

La Callipo Gelateria di Pizzo alla conquista dell'America Latina

La Callipo Gelateria di Pizzo alla conquista dell'America Latina... Dopo il successo europeo la tradizione gelatiera di Pizzo varca i confini dell'Oceano e sbarca in Brasile.Pizzo, 5 aprile 2012 [...]

tags : punti vini gelati svizzera calabrese italiana brasiliana
dal 5 April 2012 su:
cucina internazionale vino
Crèpes con noci e castagne

Crèpes con noci e castagne

Per l’MTChallegne di questo mese : “ Le crèpes “, ho pensato ad una versione dolce della ricetta con un ripieno a base di noci , castagne, uvetta e panna. Per la ricetta delle [...]

tags : cuoco latte romana burro panna bio uva pane farina ricetta
dal 27 March 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura