Risultati: 1117 per tufo

Picoli 2012 Greco di Tufo docg

Il Greco di Tufo è sicuramente un vino bianco molto affascinante. In primo luogo per il nome evocativo, che è anche all’origine della sua fortuna commerciale. Poi perchè anche chi non è [...]

tags : docg greco frutta bianco greco di tufo
dal 11 June 2014 su:
alcolici frutta verdura vino
Festa a Vico 2014. Tutti i piatti dei grandi chef al Bikini, martedì 9 giugno

Festa a Vico 2014. Tutti i piatti dei grandi chef al Bikini, martedì 9 giugno

Il cuore della Festa a Vico 2014 è la Notte delle Stelle che si tiene martedì 9 giugno al Bikini. Gli chef stella Michelin e i super affezionati della Festa inventata da Gennaro Esposito si [...]

tags : pecorino cantina fiorentina franciacorta primitivo carote panino salsa dolci bosco
dal 7 June 2014 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Nova Serra 2013 Greco di Tufo docg

Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: a 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Eccolo il benchmark vitivinicolo dell’Irpinia che annuncia una 2013 molto interessante sin da [...]

tags : docg greco bianco irpinia greco di tufo
dal 7 June 2014 su:
alcolici vino

Mappa non ragionata dei luoghi comuni sul vino in Italia. Terza parte: Sud e isole

Arrivati lietamente al Sud Italia e alle isole maggiori, dopo aver passato in rassegna li peggio tormentoni del Nord e del Centro del belpaese, ecco a voi la compilazione di frasi fatte che [...]

tags : rosato fiano primitivo cannonau passito barolo taurasi aglianico pinot verdicchio
dal 28 May 2014 su:
alcolici vino locali
Sfogliata napoletana, con Pachino e mozzarella di bufala Dop

Sfogliata napoletana, con Pachino e mozzarella di bufala Dop

Sfogliata napoletana, con Pachino e mozzarella di bufala La sfogliata napoletana. Vi dirò che si tratta di una ricetta, per quanto estremamente semplice, che non conoscevo. Nel senso che non [...]

tags : campana pachino coda di volpe forno bufala bianco greco monte dop doc
dal 21 May 2014 su:
ricetta vino formaggi
In visita da Bonavita

In visita da Bonavita

Giovanni Scarfone è un piccolo-grande-giovane vignaiolo siciliano. Dopo la giornata precedente trascorsa assieme da Valcerasa – Bonaccorsi, la mattina di lunedì 29 Aprile mi sono messo in [...]

tags : cantina coppia nocera bosco zona vini faro nerello nerello mascalese vendemmia
dal 10 May 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso

Tufo, 9-11 maggio. Tufo Jazz Blues and World Music Festival

Nell’ambito del progetto “Percorsi tra vigneti e castelli d’Irpinia” ALLA SCOPERTA DI TUFO E DELLE SUE ECCELLENZE VISITE GUIDATE ALLE MINIERE E ALLE STORICHE CANTINE DI MARZO IL GRECO, [...]

tags : wine greco
dal 9 May 2014 su:
alcolici

Villa Fosca 1997 Taurasi docg | voto 90/100

Sede a Venticano, Via Cadorna, 214 Tel. e fax 0825 965065 Sito: http://www.struzziero.it Email: struzziero@struzziero.it Enologo: Mario Struzziero Bottiglie prodotte: 500.000 Ettari: 12 di [...]

tags : taurasi fiano falanghina aglianico coda di volpe docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 9 May 2014 su:
alcolici vino

Vini hipster d’Italia: Centro e Sud

Rieccoci per l’ultimo post della serie. Non tirate fuori subito le enciclopedie, le teorie sulla barba e i link a Wikipedia. Quello della declinazione hipster, che sia riferito al vino, al [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon passerina cantina fiano pachino taurasi moscato
dal 5 May 2014 su:
vino alcolici locali

Greco di Tufo 2012 docg Bambinuto

Uva: greco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Se c’è un aggettivo adatto per il Greco di Tufo è questo: utile. Non conosco altro bianco che finisce [...]

tags : docg greco bianco locanda greco di tufo
dal 5 May 2014 su:
alcolici locali vino

Greco di Tufo Vigna Cicogna con Gabriella Ferrara a Cap’alice: verticale 2009-2004

di Marina Alaimo Gabriella esce poco dalla sua cantina per partecipare ad eventi, eppure il suo greco di Tufo è ormai una celebrity internazionale. Sarà questo il motivo per cui la serata [...]

tags : cantina greco greco di tufo internazionale
dal 28 April 2014 su:
alcolici locali vino
Capricci (hipster, datevi una regolata con questi 20 cibi)

Capricci (hipster, datevi una regolata con questi 20 cibi)

L’adolescenza trentacinquenne è diventata condizione aspirazionale per tutti. La frase che avete appena letto non c’entra con questo post ma è abbastanza eccentrica per aprirne uno [...]

tags : pugliese lambrusco passito amaro birra pietra vegano burro bianco farina
dal 22 April 2014 su:
ricetta vino alcolici

Greco di Tufo 2008 docg Benito Ferrara

Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Non è poi così difficile capire perchè i vini di Gabriella Ferrara hanno tanto successo: la bottiglia finisce [...]

tags : vini docg greco bianco greco di tufo
dal 22 April 2014 su:
alcolici vino

Vinitaly 2014: l’amaro divorzio tra Irpinia e Campania

Ci avete fatto caso? Proprio nella terra dei secessionisti veneti si è consumato uno dei peggiori divorzi territoriali nella storia del Vinitaly: l’Irpinia, infatti, si è separata dalla [...]

tags : fiano taurasi barolo greco punta docg vini greco di tufo sannio irpinia
dal 14 April 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
5 vini per la pastiera napoletana

5 vini per la pastiera napoletana

A Pasqua, in tutta Italia e non più solo in Campania, avrete a che fare con una pastiera napoletana. Dal mercoledì della Settimana Santa, come da tradizione, Napoli è impregnata di profumi. [...]

tags : moscato cantina malvasia recioto grillo igt soave forastera passito biancolella
dal 14 April 2014 su:
vino alcolici ricetta

Vinitaly e il Greco di Tufo: dodici etichette a cui dare la caccia

di Marina Alaimo Si sa ormai che il greco di Tufo è uno dei miei vini bianchi preferiti perché sa tenere  alta l’attenzione con la sua imprevedibilità ,con la capacità di sorprendere [...]

tags : vini greco vitigno greco di tufo
dal 10 April 2014 su:
alcolici vino

Napoli, 17 aprile. Prima verticale storica greco di Tufo Vigna Cicogna 2003, 04, 06, 07, 08, 09 con Gabriella Ferrara a Cap’alice

Sei preziosissimi assaggi compongono la prima verticale storica di uno dei vini campani più famosi in Italia ed all’estero: greco di Tufo Vigna Cicogna di Benito Ferrara 2003, 04, 06, 07, 08, [...]

tags : cantina vini greco greco di tufo
dal 26 March 2014 su:
vino alcolici locali

La Forastera 2012 di Pietratorcia, cuore di Forio

Inconfondibile terra di fumarole, termale, vulcanica. Unicità del tufo verde, bellezza e storia e poi le viti. Incastonate su stretti terrazzamenti, strappate ad alti dirupi e mosse dal soffio [...]

tags : forastera
dal 16 March 2014 su:
vino alcolici

Le 100 migliori cantine d’Italia secondo Intravino, la “bibbia” italiana

La botte piena e la moglie ubriaca. Dopo aver meditato 72 ore sulla lista delle 100 migliori cantine d’Italia secondo il Wine Spectator penso sia questo il criterio guida nella scelta [...]

tags : lambrusco gattinara barolo cantina chianti soave aglianico barbaresco terlano orvieto
dal 3 March 2014 su:
vino alcolici locali
Fuoricasello: 20 ristoranti consigliati a pochi minuti dall’autostrada

Fuoricasello: 20 ristoranti consigliati a pochi minuti dall’autostrada

Mangiare in autostrada. Ci promettono da lustri che il calvario culinario lascerà il passo a oasi gastronomicamente edificanti. Attendiamo. Per ora la sosta è: Un incubo per i gourmet Un [...]

tags : pecorino franciacorta funghi frutta marino forno salsa panino anatra torroni
dal 28 February 2014 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Dopo aver confrontato Vernaccia di San Gimignano e Grüner Veltliner sarà difficile fare meglio

La nona edizione del confronto tra la Vernaccia di San Gimignano e le altre realtà vinicole, una manifestazione nata in punta di piedi che nel corso degli anni ha acquisito una rilevanza [...]

tags : vernaccia albicocche punta frutta noce vini pietra zona vitigno san gimignano
dal 28 February 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Campoceraso 1997 Taurasi docg | Voto 89/100

Sede a Venticano, Via Cadorna, 214 Tel. e fax 0825 965065 Sito: http://wwwstruzziero.it Email: struzziero@struzziero.it Enologo: Mario Struzziero Bottiglie prodotte: 500.000 Ettari: 12 di [...]

tags : taurasi fiano falanghina aglianico coda di volpe docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 25 February 2014 su:
alcolici vino

Tufo, Distilleria Carpenito: quando le vinacce irpine restano a Sud

di Lello Tornatore Rispetto al vino, si parla e si scrive poco di distillati, sia in generale sul web, ma per la verità, anche sul nostro blog. Per riparare a questa mancanza, in un sabato [...]

tags : vinacce distillati
dal 4 February 2014 su:
alcolici vino

Ho letto i 10 migliori vini italiani di Luca Maroni e mi sono cancellato dagli amici di Facebook

Ci sono classifiche da cui mi sono purificato, è come uscire da un tunnel, ma quando mi ripassano sotto mano è come l’ultima sigaretta. Ti tentano. Anzi, farebbe scenografico dirlo ma [...]

tags : cabernet cantina trebbiano sauvignon verdicchio lambrusco chianti passito fiano syrah
dal 4 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Salsiccia a punta di coltello

Salsiccia a punta di coltello

Il maiale costituisce ancora oggi una risorsa eccellente ed una riserva alimentare , grazie anche agli antichi metodi di conservazione delle loro carni.Il conservante per eccellenze , usato [...]

tags : falanghina coda di volpe greco spalla punta punti kg mais salumi riserva
dal 3 February 2014 su:
carne e pesce vino alcolici