"Il modo più gradevole di bereè bere solo quello che si vuole.(...)Per quanto mi riguarda,bere soltanto quello che mi piaceè la giusta misura d'ogni gioia".Sa "Vino e poesia. Centocinquanta [...]
Fosse per me, un posto nel prossimo governo per lei sarebbe assicurato. Magari quello della sottosegretaria che voleva mettere fuorilegge, alla due per tre, Massimo Bottura e la sua cucina, [...]
This is a typical Tuscan recipe and if you didn't have it yet, you should do it at home! If you went to Tuscany you have probably tasted it in some Tuscan restaurant. It's very easy to prepare, [...]
Scroll down for English version"Aromatica per intenditori". E' definita così dalla Bontà dalla cucina della nonna da cui ho tratto la ricetta. A dire il vero, penso che il sapore della [...]
Comincio a provare un certo gusto nelle gite “culinarie” fuori porta; così dopo Albano e Tivoli, eccomi nella piccola Olevano Romano a caccia di sapori antichi. L’insegna [...]
I deeply fall in love with dishes that are crunchy outside with a fluffy heart. It is the perfect bite!I had to prepare this crumble in different ways, before finding my "magic formula".Not [...]
Click here to read the English versionAvete mai pensato di poter creare un'illusione con un dessert?Il concetto è lo stesso delle opere d'arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni [...]
Fact 1: My husband has high blood pressure and he has to avoid salt and for a while I've forced him to eat unseasoned dishes whilst I had mine seasoned after cooking. Whilst writing my posts [...]
Spumador, azienda leader in Italia nella produzione e nell'imbottigliamento di soft drink e acque minerali, ha partecipato a Marca 2011, tenutasi a Bologna il 19 e 20 gennaio, manifestazione [...]
Di DanielaScroll down for English versionAttenzione, attenzione!!!! Nuntio vobis gaudium magnum ! Possedete una figlia che definire disordinata è eufemistico, che vive in un raccapricciante [...]
Angelo PerettiD'accordo, può sembrare bizzarro che su un giornale figuri una lettera inviata a un altro giornale in replica a un intervento che era stato pubblicato proprio su quel secondo [...]
Refresco conquista una posizione di rilievo nel crescente mercato italiano delle private label. Seconda sostanziale acquisizione in un anno.Caslino al Piano (Como), 17 gennaio 2011 - Refresco [...]
Scroll down for English versionLight è buono, light può essere anche meglio e credetemi, in questo caso lo è! Patate leggere, senza grassi ma molto saporite e ovviamente più sane delle [...]
Di DanielaScroll down for English versionEccomiii, sono tornaaaaaaataaaaa! Non vi ricordo Jack Nicholson in Shining? Okkkkei , è vero che non sono un uomo, ma per la verità non sono neppure [...]
Scroll down for English versionProfumo di agrumi, profumo d'inverno! Mandarini e arance sono tipici della stagione fredda eppure l'odore e il sapore sono così freschi che a me fanno fare un [...]
200 gr polenta già pronta ( cotta )200 gr verza sale, olio, pepe formaggio ( scamorza affumicata )Tritate la verza e saltatela in padela con olio e sale. Quando diventa morbida aggiungete [...]
Scroll down for English versionLa zucca si vede ma non si sente, il cioccolato non si vede ma si sente. Non è magia ma...solo dei muffins buoni buoni! Sono al cacao e hanno un cuore morbido, [...]
Buon Anno, di cuore, a tutti i VegChef , alle loro famiglie e agli amici pelosi, sempre a ritmo di jazz per tutto il 2011, sempre cruelty free!!! Ascoltate Gianfranco Angelin e il suo Soft [...]
E buongiorno a tutti! Passato bene il natale? Presi tutti un paio di chili con la sola cena della Vigilia ed il solo pranzo di Natale? Bene, tutto nella norma allora. Ma non è ancora finita. [...]
di DanielaScroll down for English version Vi ricordate il corso di cucina di quest'estate? Quello dove alcuni chef valtellinesi bravissimi ci hanno insegnato a preparare piatti deliziosi [...]
Le cocotte mi hanno sempre affascinato sia per i loro colori che per le loro forme...se ne trovano davvero di tutti i tipi e per tutti i gusti, ma ciò che mi piace di più di questi piccoli [...]
A me piace l’agnello anche se mi rendo conto che non é un tipo di carne che riscuote sempre successo. Il commento più diffuso é che abbia un sapore troppo forte. Ora é vero che si [...]
Di DanielaScroll down for English version Per nevicare, ha nevicatoperò la neve non ha "attaccato" per terra e non posso mostrarvi le belle immagini della città imbiancata o del mio giardino [...]
Good morning from my Tuscany! I am arrived yesterday after a 12 hours journey, which also included an italian train strike...:( Here I've found a very cold weather and even today it snowed all [...]
Serata vintage il 19 dicembre al Bar Eratò, tra sfide a calcio balilla e fiumi di spuma nera. La Spuma Nera chiama a raccolta i campioni bresciani di calcio balilla, per una serata dal forte [...]