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Pizza della settimana: “Poker Croccante” – Sestogusto in abbinamento allo Spumante Metodo Classico Erbaluce di Caluso Ilaria Salvetti

Sestogusto Pizzeria via Mazzini 31/a – Torino Telefono: 011 1889 4434 di Antonella Amodio Ricetta di Massimiliano Prete La base viene realizzata in 3 fasi: Si realizza un gel con farina di [...]

tags : erbaluce birra caluso prete pizza wine farina mais lievito metodo classico
dal 10 January 2025 su:
vino pane pasta riso alcolici

Lo mischiavo sempre all’aceto per pulire, ma sbagliavo di grosso: quando ho scoperto le conseguenze ho smesso subito

Le miscele fatte in casa sono spesso efficaci per le pulizie, ma è facile sbagliare: lo mischiavo sempre all’aceto, ma ho smesso subito, ecco perché. Che i rimedi casalinghe delle nonne [...]

tags : pulire ingredienti
dal 10 January 2025 su:
ricetta

Ho scoperto il burro perfetto per la dieta, quasi senza grassi e da usare ovunque: devi provarlo

Esiste una valida alternativa al classico burro. È perfetta per la dieta perché presenta un numero inferiore di grassi. Le feste sono finite e, per molte persone, è arrivato il momento di [...]

tags : dolci grammi burro dieta chili ricetta calorie mascarpone proteine classico
dal 10 January 2025 su:
ricetta formaggi

LIBRI. Di cotte e di crude: 30 anni di birra artigianale italiana

Trent’anni. Pochi? Molti? Dipende, da quale punto di vista si guarda al complesso e variegato mondo della birra artigianale italiana. Ma, al di là di tutte le riflessioni personali possibili, [...]

tags : birra castagne italiana internazionale
dal 10 January 2025 su:
cucina internazionale alcolici dolci

I robot bartender sono i protagonisti della più importante fiera tecnologia al mondo

Il CES 2025, e lo specifichiamo per i nostri lettori meno nerdacchioni, è la più importante fiera tecnologica per i consumatori al mondo. Si parla di intelligenza artificiale, di auto [...]

tags : latte pizza bar pub pulire pietra mozzarella camerieri cocktail ricette
dal 10 January 2025 su:
locali ricetta alcolici

La pizza Margherita che si ricorda di essere una Margherita: la pizza in teglia di Michele Di Già

Michele Di Già di Osteria Francescana a Modena, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con La pizza Margherita che si ricorda di essere una [...]

tags : wine pizza osteria latteria
dal 10 January 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 40| Antonella Lombardo

di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine
dal 10 January 2025 su:
alcolici

Pernigotti entra nel mondo dei gelati e dichiara guerra “all’altra” Pernigotti

Non sono stati anni facili per Pernigotti, tra cassa integrazione, acquisizioni, rebranding e interruzione della produzione di prodotti per gelati. E ha proprio a che fare con questo reparto [...]

tags : gelati ligure gelato
dal 10 January 2025 su:
dolci cucina regionale

NEW YORK CHEESECAKE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La New York Cheesecake è una dolce al forno davvero delizioso che si prepara facilmente e che amo tantissimo preparare in mille versioni. Questo [...]

tags : forno ingredienti
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ricetta

Bolo de Laranjas: torta con arance frullate, mandorle e cioccolato

Nuovo appuntamento con la nostra rubrica "vista in rivista". Se è la prima volta che passi su queste pagine questa bella rubrica a cadenza mensile consente a me e alle mie amiche di avventura [...]

tags : fuoco forno farina succo dolci torta panna burro ricette ricetta
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ricetta dolci pane pasta riso

Mia nonna il riso lo scuoceva quasi e lo trasformava in una torta dolce prelibata: morbida e perfetta a merenda

Una ricetta della nonna unica e incredibile, antica ma sempre molto moderna: facciamo la torta di riso dolce, non ha farina o burro quindi è pure leggera! Le ricette della nonna sono da sempre [...]

tags : latte fuoco forno farina dolci burro rum riso torta bianco
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ricetta alcolici dolci

Mettereste mai un profumo alla ciambella?

Di certo meno pericoloso di quello all’Espresso Martini (di questi tempi, poi…), e probabilmente più amichevole di quello “Eau de BBQ” di casa KFC. D’altro canto chi non si è mai [...]

tags : cocco punti wine dolci vodka espresso martini ciambella
dal 10 January 2025 su:
alcolici dolci

Avevo delle lenticchie congelate e non sapevo come farle, mi hanno suggerito questa ricetta: hanno gradito anche i bambini

Se hai delle lenticchie congelato e non sai esattamente che cosa farci, ti consiglio di provare questa ricetta: è così buona che piace anche ai bambini. Di sicuro anche a te saranno avanzate [...]

tags : grammi forno ceci ricetta fagioli lenticchie pentola ingredienti
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ricetta frutta verdura

Toques al Mascarpone

... repost ... Più riciclo di così non si può! Il nome stravagante nasce dal nulla e non vuole dire nulla… la mente di casa ovvero Marco ha pensato che fosse carino chiamarli così, [...]

tags : pandoro panettone mascarpone
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dolci formaggi

Ravioli cinesi al vapore: il trucchetto per farli buoni come al ristorante

Sei amante della cucina cinese? Stupisci i tuoi amici a cena preparando i ravioli cinesi al vapore. Si tratta di una ricetta… L'articolo Ravioli cinesi al vapore: il trucchetto per farli [...]

tags : wine vapore ravioli ristorante
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alcolici ricetta dolci

Questa tenerissima torta nasconde un piccolo segreto ma dopo averla assaggiata la rifarai ogni fine settimana

Non ne abbiamo mai abbastanza di golosità fatte in casa e oggi, come ogni giorno, vi sveliamo come preparare un dolcetto facile e veloce che possa piacere a tutti. Per questo motivo abbiamo [...]

tags : dolcetto farina ricette amaro dolci torta ricetta latte lievito zucchero
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ricetta dolci alcolici

Panna cotta fatta in casa ai biscotti digestive: una delizia

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una ricetta per un dessert diverso dal solito La ricetta della panna cotta fatta in casa si differenzia dalle classiche panne cotte per la presenza di una base [...]

tags : panna ricetta dessert
dal 10 January 2025 su:
dolci ricetta locali

Come fare l’oliocottura: tecnica, consigli e curiosità

Hai mai sentito parlare dell’oliocottura? Questo metodo, sempre più apprezzato dagli appassionati di cucina, permette di cuocere lentamente gli alimenti, preservandone sapori, consistenze e [...]

tags : ricette verdure ortaggi salmone carote forno tonno pollo pesci vitello
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Masterchef TOP e FLOP

È un gioco al massacro, dove vince l’ultimo che per culo rimane in vita. Squid Game gli fa un baffo, a un’edizione di Masterchef Italia dove a una classe che va in crisi per la preparazione [...]

tags : mica ravioli risotto italiana
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pane e pizza dolci pane pasta riso

Pastrami: cos’è, origini e come si prepara il celebre sandwich di New York

  Forse hai già sentito parlare del pastrami sandwich, una preparazione popolare nello street food newyorkese, e ti stai domandando come sia fatto e che sapore abbia questo piatto tanto [...]

tags : rosato panino segale manzo aglio punta vapore ricetta ingredienti temperatura
dal 10 January 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dessert leggero dopo le feste, Benedetta Parodi mi ha ispirato: bastano 2 mele ed un pizzico di cannella

Benedetta Parodi ha condiviso una splendida idea per un dolce leggero, originale e tutto da gustare. Anche chi è a dieta potrà gustarlo. Rinunciare completamente ai dolci è un’impresa [...]

tags : vegana ricette ricetta fuoco succo mele dieta dolci calorie lamponi
dal 10 January 2025 su:
ricetta dolci

Avevo un broccolo e non bastava per il contorno, ci ho fatto una pasta appetitosa in 5 minuti

Oggi per la nostra rubrica della ricetta del giorno vi proponiamo una pasta deliziosa e facile da preparare in pochi minuti. Per deliziare i palati dei buongustai di casa che amano i piatti [...]

tags : tofu nduja penne olive menu sugo ricette ricetta calabrese condimento
dal 10 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Antonino Cannavacciuolo, la rivelazione dello chef stupisce tutti: “Non mi vergogno a dirlo”

La rivelazione di Antonino Cannavacciuolo ha davvero stupito tutti, il grande chef ha specificato che non si vergogna assolutamente a dirlo. Ma di cosa stiamo parlando? Nato a Vico Equense il 16 [...]

tags : tofu capri alsazia servizio penisola sorrentina
dal 10 January 2025 su:
vino formaggi

VINerdì | Brunello di Montalcino docg Poggio al Granchio 2020 Val di Suga

di Stefano Tesi Sempre della serie “quelli buoni si assaggiano anche fuori dall’anteprima”, eccone uno fatto in tini troncoconici da 60 hl: bouquet pulito, asciutto, penetrante, in bocca [...]

tags : brunello di montalcino docg wine cru manzo filetto montalcino brunello bouquet
dal 10 January 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Patate fritte croccantissime, ma non il solito contorno: con queste ci faccio cena e zero capricci a tavola

Grazie al sapore delle patate fritte croccantissime questo piatto diventa un capolavoro, non il solito contorno ma qualcosa di veramente speciale. Le patate stanno bene con tutto, le possiamo [...]

tags : cozze ricetta farina gateau forno padella condire schiacciata ingredienti mescolate
dal 9 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci