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Luigi Bellucci Il maestro bolognese, ospite d'onore il 18 giugno a San Secondo Parmense, presenterà anche il nuovo film "La quattordicesima domenica del tempo ordinario". E il [...]
FOGGIA. Pane e olio. Pane e aglio selvatico. Furnara per un giorno. Il pancotto che torna a tavola. Sono queste alcune delle tematiche che Grani Futuri 2023 porterà (diciamo) a tavola, e che si [...]
di Fabiola Quaranta A Napoli non fa paura l’attesa, è una cosa a cui siamo abituati, non ci sconvolge… si attende il miracolo di San Gennaro, con pazienza e fede, si attende con la stessa [...]
La Dispensa a San Felice del Benaco Piazza Municipio, 10 Tel. 0365.557023 Aperto la sera, dal venerdì alla domenica anche pranzo Chiuso lunedì di Giulia Gavagnin E’ salito agli onori delle [...]
di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Presentato il 26 aprile 2023 al Museo d’Arte Orientale di Trieste dall’Assessore comunale alle Politiche della cultura e del turismo, Giorgio Rossi, la [...]
Vicino a San Marco in Lamis, nella Valle di Stignano, per l’evento del 6 e 7 maggio Alle ore 11.30 di sabato premiazione “furnara per un giorno” e domenica “prova del pancotto” coi [...]
Pizzeria Apprendista Pizzaiolo a San Nicola La Strada Viale Carlo III, 33 Tel. 0823 5220869 di Antonella Amodio Ingredienti per 4 persone : 1000 gr di farina tipo 1 750 gr di acqua 10 gr lievito [...]
Sulle alture del lago Maggiore a Montrigiasco (Arona – NO), si trova un luogo dove semplicità e territorialità sono principi cardine di una giovane brigata. L’idea di Strattoria [...]
Gorizia compie 1022 anni. I festeggiamenti hanno avuto inizio con una serie di eventi nel Parco del Municipio e con il saluto del sindaco Rodolfo Ziberna. Qu3.+ l'edizione zero di "Contea", [...]
Eccomi pronta con il mio ultimo contributo per la lettera E della raccolta Un mondo d'ingredienti. Come consuetudine vi propongo la ricetta di un cocktail fresco, leggero, ottimo come aperitivo [...]
Anche se dedico meno pubblicazioni ai lievitati in realtà li continuo a sfornare. Per quanto riguarda il pane nell'ultimo anno ho fatto sempre la mia classica ricetta: un po' per il tempo [...]
di Marco Contursi Il 22 aprile alle 11:00 presso il Duomo di Napoli è stata officiata una messa solenne dal monsignor Vincenzo De Gregorio nella Cappella di San Gennaro. Durante questa [...]
Idea golosa n. 2 di Daniela Doretto. N. 2 anche setemporalmente viene prima dei zaleti ai bruscandoli con la fortaiada de San Marco. La proposta elegante e invitante era dedicata alla [...]
I Idea golosa n.1 di Daniela Doretto, carpita dalla sua pagina FB in cucina con Daniela Doretto. I tipici biscotti veneti (zaeti, cioè gialletti perchè si usa la farina di mais) in versione [...]
Tutte le nostre “guide” sono sempre “in itinere”. Cambiano gestioni, chiudono e aprono attività, di conseguenza lavoriamo continuamente sulle nostre proposte. [...]
L’occasione è stata la convention nazionale di Les Collectioneurs Italia organizzata a Napoli nella quale Edoardo Trotta e Lino Scarallo hanno portato la proverbiale ospitalità [...]
...rivestire la parete con una striscia più alta dell'altezza dello stampo...Ho usato uno stampo a cerniera di 22 cm di diametro.Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.546 g [...]
È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento che si terrà dal 22 al 25 aprile al Next, Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, di Capaccio-Paestum, aperta dalle ore 18:00 alle ore 22:00 [...]
Scopri i nuovi piatti del menu 2023 del Mugaritz di San Sebastian, ideati dallo chef Andoni Luis Aduriz per il 25esimo anniversario del ristorante, Chef Famosi, Canale: Food & Drinks, Canale: [...]
Un protocollo d’intesa per valorizzare le architetture rurali del Parco dell’Alta Murgia, in occasione dei suoi 20 anni che si celebreranno nel 2024. “Le architetture del silenzio” [...]
di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e la Città di San Daniele del Friuli annunciano la 37esima edizione di Aria di Festa. La kermesse enogastronomica, [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
Luigi Bellucci La grande attrice ritirerà il Premio Mangiacinema - Creatrice di Sogni sabato 24 giugno a San Secondo Parmense e sarà la madrina di chiusura del Festival [...]
di Floriana Barone Un dolce morbido e profumato, dalla forma circolare e intrecciata: “lu Canestredde” è un’antica specialità di San Marco in Lamis (FG), che, per tradizione, si consuma [...]
di Carlo Macchi “Si Vabbè, Pinot Nero a San Gimignano.” L’ho pensato io e lo penseranno tutti, tutti quelli che non hanno assaggiato il 2020 di Panizzi, che profuma di frutta di bosco e [...]
