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IL MUSMECI: PRESS. Storia di un "cru"

IL MUSMECI: PRESS. Storia di un "cru"

IL MUSMECI, ETNA DOC ROSSO_ Cru di Nerello Mascalese di Tenuta di Fessina. Il nostro cru di Nerello Mascalese è dedicato alla famiglia Musmeci. In particolar modo, al signor Musmeci, colui [...]

tags : barolo forno rubino stampa maiale frutta dolci punti cru doc
dal 30 April 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Una collaborazione... baciata dal sole di Sicilia

Una collaborazione... baciata dal sole di Sicilia

DOLCE SMERALDO  è una ditta specializzata nel selezionare e distribuire sul territorio nazionale  il “Pistacchio Verde di Bronte DOP”. Accanto al pistacchio,  fiore [...]

tags : frutta ricette rubino fiore arabo naturale vitamine rosso rubino siciliano siciliana
dal 29 April 2013 su:
pane pasta riso vino
Val delle Corti, una battaglia vinta tra le colline di Radda in Chianti

Val delle Corti, una battaglia vinta tra le colline di Radda in Chianti

Conoscete la sindrome della prima linea? Ti viene quando sei al fronte, in prima fila, senti, vedi gli spari, ti volti indietro e sei solo. A quel punto ti chiedi: “che [...]

tags : pecorino merlot chianti sangiovese rubino frutta secco beva fave salame
dal 26 April 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
Focaccia con le fragole

Focaccia con le fragole

Amo i giorni di festa in cui la famiglia si riunisce intorno ad un tavolo riccamente imbandito con portate elaborate (a cominciare dalla pasta fresca e finendo al tanto atteso dolce, tutto [...]

tags : rubino farina fragole salato forno grano birra lievito coperto sciogliere
dal 26 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Hamburger con salsa al roquefort e Duchesse de Bourgogne - birra

Hamburger con salsa al roquefort e Duchesse de Bourgogne - birra

Buongiorno! Buon lunedì! Voglio cominciare questa settimana con un buon bicchiere di birra, Tra l'altro una birra decisamente particolare, la Duchesse de Bourgogne (con questo farò moooolto [...]

tags : salsa rubino birra manzo riso pollo ricetta piadina ingredienti temperatura
dal 22 April 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Stinco al vino rosato.

Stinco al vino rosato.

Ingredienti principali:stinco di manzo vino rosato nocciole pepe nero Ricetta per persone n.6Note362 calorie a porzione Ingredienti:stinco di manzo da 1 kg circa 1/2 l di vino [...]

tags : rosato malvasia montepulciano sangiovese manzo burro farina rubino brodo aglio
dal 10 April 2013 su:
vino ricetta alcolici
I vini ed i vitigni della regione Veneto: quarta parte.

I vini ed i vitigni della regione Veneto: quarta parte.

Bagnoli Di Sopra O Bagnoli Rosso Doc Vino rosso secco DOC ll vino Rosso Secco Classico, Riserva, Classico Riserva che prende il nome di Bagnoli Di Sopra O Bagnoli Rosso Doc decanta la sua [...]

tags : bardolino novello merlot rosato riserva corvina vitigno vinacce classico uva
dal 2 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

#Eatingpiceno: lungo la SP514 alla scoperta dei grandi vini e delle cantine delle Terre del Piceno.

Terza puntata… Il precedente racconto si è interrotto a Montedinove dove abbiamo incontrato la  Mela Rosa dei Monti Sibillini, e dove abbiamo avuto modo di degustare alcuni dei piatti tipici [...]

tags : pecorino trebbiano cabernet montepulciano sangiovese passito cantina sauvignon passerina farina
dal 1 April 2013 su:
vino alcolici ricetta
Moscato di Scanzo “ piccola perla tra le docg d’Italia”

Moscato di Scanzo “ piccola perla tra le docg d’Italia”

Le origini di questo vino si perdono nella notte dei tempi, si deve infatti risalire  al terzo secolo dello scorso  millennio;  ed e proprio nell’anno 1347 che troviamo notizie certe [...]

tags : cerasuolo moscato passito scanzo frutta rubino greco russa vini uva
dal 29 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Friuli Colli Orientali Doc Refosco dal Peduncolo Rosso Ronco del Balbo 2009

Degustazione > Petrucco Azienda AgricolaVitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto RPR1-12 Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente € 9,30 [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso doc ribes refosco degustazione rubino
dal 24 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Friuli Colli Orientali Doc Refosco dal Peduncolo Rosso 2010

Degustazione > Petrucco Azienda AgricolaVitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto RPR 1 - Bottiglie prodotte: 5.500 - Prezzo sorgente € 6,50 [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso doc rubino refosco degustazione
dal 24 March 2013 su:
vino alcolici
I vini ed i vitigni della regione Veneto: prima parte.

I vini ed i vitigni della regione Veneto: prima parte.

Arcole Bianco Doc. Il vino bianco Arcole Bianco Doc prodotto principalmente in Veneto è un vino Bianco Secco Spumante, la cui coltivazione e preparazione abbonda principalmente nei comuni di [...]

tags : sauvignon garganega cabernet chardonnay moscato marsala ricette bianco verdure vitigno
dal 18 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Boca “Il Rosso delle Donne” 2005 Cantine del Castello Conti

Boca “Il Rosso delle Donne” 2005 Cantine del Castello Conti

La conoscenza del vino è un’idea imperfetta perché la natura vive la sua vera espressione nella mutevolezza e crea i suoi capolavori attraverso il rinnovamento continuo. Il Boca “Rosso [...]

tags : cantina rubino annata tannino rosso rubino bouquet
dal 17 March 2013 su:
alcolici locali vino
Grignolino: il vino piemontese che piace a Papa Francesco

Grignolino: il vino piemontese che piace a Papa Francesco

Tra le tante informazioni e curiosità che i media stanno comunicando in questi giorni dopo l’elezione al papato di Jorge Mario Bergoglio, c’è anche il particolare della sua origine [...]

tags : barbera grignolino freisa rubino asti vini uva doc salumi vitigno
dal 15 March 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Gaglioppo di Calabria, il vitigno rosso autoctono per eccellenza

Gaglioppo di Calabria, il vitigno rosso autoctono per eccellenza

Il Gaglioppo è un vitigno molto antico, da sempre diffuso sulla costa adriatica e ionica. Durante le Olimpiadi Greche veniva offerto ai vincitori delle discipline sportive. Il nome dovrebbe [...]

tags : frappato greco rubino bianco dolci ricette zona greca vini ricetta
dal 14 March 2013 su:
alcolici vino ricetta

Tenuta di Fessina. Idea of drawing…Per andare in fondo ad un nome come si va in fondo ad un bicchiere

“Ma io credo ai nomi. Credo che, se si va in fondo a un nome, si trova sempre qualche cosa di genuino”. (Mario Soldati da “Vino al vino”) NAKONE, IGT Sicilia, Chardonnay 100%. [...]

tags : igt chardonnay wine greca greco etna cru doc rubino vini
dal 13 March 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale
Riso rosso selvaggio con birra e speck

Riso rosso selvaggio con birra e speck

Cari lettori , come va.... tutto bene? Anche se gli avvenimenti attorno a noi non sempre ci fanno piacere e ci possono procurare tristezza è giusto che andiamo avanti e cerchiamo di [...]

tags : speck riso birra rubino risotto ricetta rosso rubino
dal 11 March 2013 su:
vino pane pasta riso carne e pesce
I vitigni autoctoni pugliesi, scopriamo il Nero di Troia

I vitigni autoctoni pugliesi, scopriamo il Nero di Troia

Qualcuno fa risalire le origini di quest’uva ai Micenei e alla città di Troia. Meno fantasiosa è la versione che la vuole legata all’omonima cittadina in provincia di Foggia. [...]

tags : pugliese montepulciano pietra ricetta romana rubino uva vini canosa risotto
dal 10 March 2013 su:
alcolici vino ricetta

Montepulciano d’Abruzzo. Verticale da Valentini 1968 a Tollo 2012

Una verticale storica per ricostruire Il Montepulciano d’Abruzzo in sei bottiglie per altrettanti decenni. E’ stata una delle manifestazioni previste dall’Anteprima del [...]

tags : montepulciano amaro rubino bosco sala mora annata tannino liquirizia abruzzese
dal 8 March 2013 su:
alcolici vino locali
Nel (Il) Paradiso di Manfredi

Nel (Il) Paradiso di Manfredi

Durante i due giorni trascorsi a Montalcino per il Benvenuto Brunello, oltre agli assaggi al Chiostro non ho però l’occasione di andare a trovare alcuni produttori.Una di queste visite è [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino cantina riserva tannino pietra frutta uva olive rubino
dal 4 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

MAXYMO Igp fo 2009

Degustazione > Valpiani Marta Azienda AgricolaVitigno: Cabernet Sauvignon 100% - Alcol: 13,50% Vol. - Prezzi franco cantina 6.50 € Colore rosso rubino intenso con orlo violaceo. [...]

tags : cantina cabernet sauvignon mora rubino degustazione rosso rubino cabernet sauvignon
dal 4 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Brunello di Montalcino Riserva 2007

Una settimana fa ero in quel di Montalcino a degustare la Riserva 2007. Una settimana vissuta pericolosamente(si fa per dire) ccon le varie anteprime. Qui trovate il lavoro della giornata di [...]

tags : cantina brunello di montalcino funghi riserva lamponi prugne rubino mora ribes bosco
dal 1 March 2013 su:
vino frutta verdura alcolici
Comfort food. Pere al vino rosso come nella Cuoca del Presidente

Comfort food. Pere al vino rosso come nella Cuoca del Presidente

Ho deciso di proporre questa ricetta perchè sono rimasta letteralmente affascinata da quelle invitanti gocce rosse che scivolavano perfettamente sulle pere calde, nel film come nella mia [...]

tags : passito rubino bianco kaiser fuoco pere ricetta dessert zucchero cottura
dal 1 March 2013 su:
ricetta vino alcolici

Benvenuto Brunello. Le etichette migliori, Rosso di Montalcino compreso

Tornano le degustazioni di Benvenuto Brunello, la manifestazione organizzata a febbraio di ogni anno dal Consorzio del Brunello di Montalcino per presentare i nuovi vini introdotti sul [...]

tags : brunello di montalcino bosco rubino china dolci vini mora beva frutta annata
dal 27 February 2013 su:
vino alcolici locali
Anteprime Toscane 2013. Il Brunello di Montalcino 2008 (prima parte)

Anteprime Toscane 2013. Il Brunello di Montalcino 2008 (prima parte)

I tanti rumors negativi attorno a questa vendemmia non ci trovano d’accordo. E’ stata sicuramente un’annata difficile, magra e senza la potenza del 2007 o la ricchezza classica [...]

tags : pinot brunello di montalcino bosco mirto frutta annata anice ribes mora vini
dal 25 February 2013 su:
alcolici frutta verdura vino