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Mestre, una città dormitorio, cresciuta all’ombra di Venezia e delle fabbriche di Marghera che in un modo e nell’altro le hanno sempre rubato la scena. Da qualche tempo invece Mestre la [...]
Buonissimo, buonissimissimo, buonerrimo. È tutto così il nostro feed social, un continuo susseguirsi di recensioni di ristoranti e locali entusiaste. Quindi sì, gli influencer hanno una [...]
Doppio appuntamento a Locale Firenze per i fans della cucina colombiana e dei cocktail mercoledì 6 marzo. Al ristorante fiorentino arriva Leonor Espinosa, la chef colombiana alla guida di LEO, [...]
Dopo tante speculazioni, Floriano Pellegrino e Isabella Potì confermano che il ristorante stellato Bros si trasferisce ma resta in Puglia però a Martina Franca. Addio quindi a Lecce e lascia [...]
Contaminazione da salmonella nelle mense di diverse scuole, dove è accaduto l’episodio, quanti sono i bimbi intossicati e che cosa hanno mangiato di contaminato. Salmonella nelle mense [...]
I gyoza sono tipici della cucina giapponese, si tratta di un raviolo giapponese solitamente farcito con degli ortaggi o della carne macinata. I fagottini della cucina orientale possono essere [...]
I fan di Roberto Valbuzzi sono rimasti spiazzati. Lo chef in versione inedita piace a tutti: occhi lucidi e sorriso a 32 denti. Roberto Valbuzzi si muove perfettamente tra fornelli e orto, che [...]
Cavatelli alla quintessenza di mare. "Partiamo, preparando un sugo allo scoglio, utilizzando i pesci del mercato locale. Mettiamo tutto al torchio e risottiamo i Cavatelli (pasta fresca tipica [...]
Ristorante Ancòra a Cesenativo Via trento 31 Sempre aperto Tel. 0547 397207 Era una vita che non tornavo qui. C’ero stato con Luigi Cremona quando il magnolia aveva appena aperto. altri [...]
La bontà dei funghi non ha rivali e, grazie a questa ricetta semplicissima, sporco una sola padella e preparo secondo e contorno in un colpo solo. Se ne andate matti non potete farvi scappare [...]
Ammettiamolo: molti di noi questa settimana hanno fatto una “fuga” a Sanremo per conoscere i loro beniamini del cuore. Ma se vuoi andare a colpo sicuro allora ti sveliamo qual è il [...]
Ristorante Vigna delle Rose Casa Setaro, Trecase Via Cifelli, 10 Info e prenotazioni: 081 862 8956 Aperto pranzo e cena di Antonella Amodio Lo chef Pierpaolo Giorgio non ha avuto incertezze [...]
Kiwami è la nuova stanza segreta del ristorante Nakai a Roma in zona San Pietro. Mangerete a tu per tu con lo chef Koji Nakai che ha aperto il ristorante in cui si trova la sala 3 anni fa. La [...]
Sta per arrivare un evento imperdibile per gli amanti delle bontà norcine: ecco quando e dove assaggiare tutte queste specialità gastronomiche. Anche quest’anno sta per iniziare una [...]
È una fresca nuova apertura quella del ristorante Al Madrigale a Tivoli. Località che i gastrofanatici hanno bene a mente per la stella Michelin del ristorante Vesta e ora per il ristorante Li [...]
Ohibò: Villa Naj, ristorante 1 stella Michelin a Stradella, Pavia, trasferisce baracca e burattini – e si spera la stella Michelin – a Torrazza Coste, sempre nel Pavese. A quanto è dato [...]
Mancia sì o mancia no? E di quanto? Un’usanza che in Italia è sempre dipesa da criteri più o meno soggettivi – in mancanza di prassi sociali uniformemente consolidate – in molti altri [...]
Oggi per sorprendere la mia dolce metà preparo un primo romantico e aromatico: mi basta del vino rosso per rendere San Valentino… squisito! Il giorno di San Valentino è arrivato e, [...]
Venezia è la meta romantica per eccellenza, sospesa tra acqua e cielo, tra sogno e realtà. È la città delle gondole che scivolano lente sui canali, dei tramonti che tingono la laguna di [...]
Il Menù di San Valentino di Antonino Cannavacciuolo può essere fatto a casa: ecco come fare la cenetta gourmet. Anche il San Valentino 2025 sarà all’insegna di grandi piatti realizzati [...]
Un’affermazione molto forte e molto dura quella di chef Giorgio Locatelli che, questa volta, non ha puntato il dito contro un concorrente ma contro un tipo di cucina: la cucina vegana. A [...]
Il polpettone è tra i secondi più scenografici e saporiti in circolazione: mia nonna lo fa sempre ripieno e si scioglie in bocca al primo morso. Quando a tavola la nonna porta il polpettone [...]
Cosa saranno mai 1000 sterline in cambio di un elisir che inebria i sensi come non vi ricapiterà mai nella vita? Se siete disposti a spenderli per vivere l’esperienza, preparate le valigie [...]
Se Netflix occupa uno spazio importante delle tue giornate, non puoi non visitare questo posto. È il ristorante dedicato alle sue serie tv più celebri ed amate. Lo sapevi, c’è un [...]
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Via Lampi, 4 – Brunico (BZ) Tel. 0474 646629 ateliernorbertniederkofler.com/ di Silvana Tortorella Le Dolomiti dell’Alto Adige, [...]
