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Vinegret

La Vinegret è un’insalata composta di barbabietola rossa, patate, carote, piselli e cetriolini sott’aceto, molto comune nei paesi dell’Est europeo.Sembra che la sua origine sia legato al [...]

tags : carote mele vergine verdure francese piselli pane rustico
dal 9 March 2023 su:
frutta verdura vino cucina internazionale

BLIPPI PER JACOPO

 BlippiPer JacopoChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]

tags : cioccolato
dal 8 March 2023 su:
dolci

CUPCAKES PER GIULIA

 Per GiuliaCupcakes senza lattosioBigusto-Con gocce di cioccolato-con cacao e pereVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni [...]

tags : pere cioccolato
dal 8 March 2023 su:
frutta verdura dolci

GATTINO NERO PER OFELIA

 Per OfeliaEd i suoi 10 anniUn dolce gattino neroSu diplomaticaChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni [...]

tags : cioccolato
dal 8 March 2023 su:
dolci

FROZEN PER ALESSANDRA

 FrozenPer AlessandraChantilly e fragoleVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]

tags : fragole
dal 8 March 2023 su:
frutta verdura

Cheesecake Philadelphia mandorle e caramello salato

Per la base:180 g biscotti secchi tritati90 g burro fusoPer la crema al formaggio:350 ml panna fresca liquida350 g Philadelphia (o ricotta)70 g zucchero8 g gelatina in fogli (Decorì Lo Conte)50 [...]

tags : burro latte panna torta noce salsa forno formaggio mescolare zucchero
dal 8 March 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Muffins al Limone con olio di semi

 Un piccolo peccato di gola:Muffins al Limone all'olio di semi.Si preparano in pochissimo tempo esono ottimi da gustare grazieall’aroma delicato di limone.Ingredienti:190 g di [...]

tags : farina forno succo dolci lievito terrina mescolate cottura zucchero mescolare
dal 8 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso locali

Muffin con cioccolato bianco, albicocche secche e mandorle

Muffin con cioccolato bianco, albicocche secche e mandorle Se c'è una cosa che non manca nella mia dispensa sono le albicocche secche. Le trovo energetiche, buonissime e versatili. Dalle [...]

tags : albicocche frutta farina forno succo dolci bianco lievito cioccolato gorgonzola
dal 8 March 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

BISCOTTI DI COCCO E ARANCE AMARE

 Questi biscottini sono davvero molto semplici da fare e il connubio è ottimo.BISCOTTI DI COCCO E ARANCE AMARE200 g farina 0060 g farina di cocco100 g marmellata di arance amare60 [...]

tags : cocco burro farina zucchero ingredienti
dal 8 March 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Gnocchi di rape rosse e ricotta con salsa di noci

300 g rape cotte300 g ricotta100 g farina + quella per la lavorazione1 uovo piccolo2 cucchiai grana padano grattugiatopangrattatosalePer la salsa:prezzemolo150 + 40 g gherigli di noce30 g [...]

tags : grana aglio noce rape latte salsa sbollentare ricotta ricetta farina
dal 7 March 2023 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Crumble muffin alla banana

I Crumble muffin alla banana sono un dolce profumato e delizioso perfetto per merende e colazioni. Semplici e leggeri, si preparano in un'unica ciotola in meno di 10 minuti. Sono quindi [...]

tags : torta frutta banane banana ricetta
dal 7 March 2023 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso

Zuppa di cozze alla catalana

 C di Cozze - Zuppa di cozze alla catalana - SpagnaLe cozze a casa mia sono sempre le benvenute e spesso le preparo nonostante sia noioso lavarle e spazzolarle, ma questa ricetta non [...]

tags : bianco ricetta cozze fuoco sugo aglio grappa pomodori casseruola ingredienti
dal 7 March 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

C come Cavolfiore: Kounoupidi Kapamas - Cavolfiore alla greca - Grecia

Quando si dice le coincidenze fortunate! Avevo un bel cavolfiore in frigorifero e mi sono resa conto che potevo utilizzarlo per la seconda ricetta della nostra raccolta! Mi sono messa alla [...]

tags : salsa fuoco greca aglio feta olive ricetta coperto casseruola ingredienti
dal 6 March 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

MINESTRA DI FARRO E FAGIOLI

 Anche se la primavera è alle porte non è mai troppo tardi per una buona minestra con cereali, sana e gustosa.MINESTRA DI FARRO E FAGIOLIfarro 200 gfagioli spagnoli 1 kg precotti1 carota1 [...]

tags : brodo kg fuoco fagioli padella cottura
dal 6 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pulled pork con slow cooker

Metodi di cottura alternativi è l'argomento del Light and tasty di oggi, che sia  microonde, pentola a pressione,  cartoccio, a vapore, friggitrice ad aria vanno tutte bene, basta [...]

tags : salsa anice succo frutta panino maiale spalla torta brodo sugo
dal 6 March 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaghetti alla chitarra

Gli spaghetti alla chitarra o maccheroni alla chitarra sono un formato di pasta all'uovo originari dell'Abruzzo. La particolarità di questa pasta sta nella sua realizzazione che avviene con la [...]

tags : farina manzo grano sugo glutine fontana abruzzese cottura chitarra spaghetti
dal 6 March 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce

Shuba

Shuba è un piatto tipico dell’Europa dell’Est composto di pesce affumicato in genere aringa, che  viene coperto da strati di ortaggi: patate, carote e barbabietola come se fosse una [...]

tags : bianco carote vergine ortaggi affumicato coperto ingredienti
dal 6 March 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Olivelle di Sant'Agata

Nel dicembre 2005 quando il blog aveva solo un mese ho pubblicato le olivelle di pistacchi da una  ricetta tratta dal Quaderno della Felicità di Giuliana Spadaro di Passanitello. Il post [...]

tags : farina fuoco olive ricetta liquore zucchero giuliana alimentare
dal 6 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gnocchi di ricotta e barbabietole con scalogni e nocciole

Gnocchi di ricotta e barbabietole con scalogni e nocciole Gli gnocchi sono sempre una buona soluzione. Infatti sono sempre molto apprezzati e perfetti in tutte le situazioni conviviali. Inoltre [...]

tags : cipolle banana farina noce ricotta padella condimento mescolate tagliere reggiano
dal 6 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Premio “5 Stelle d’Oro della Cucina”

L’edizione 2023 del Premio “5 Stelle d’Oro della Cucina”, ideato e promosso dall’Associazione Italiana Cuochi, si terrà in Campania e precisamente tra Caserta e Capua. Martedì 7 [...]

tags : campana stampa cuoco elba dop bufala bianco migliaccio italiana toscana
dal 5 March 2023 su:
vino formaggi cucina regionale

Visita + degustazione al laboratorio Viganotti. Focus Uova di Pasqua

Romeo Viganotti non ha bisogno di presentazioni. È una delle cioccolaterie storiche di Genova, fondata nel 1866. La sua peculiarità è il laboratorio, che vede ancora in funzione macchinari di [...]

tags : bar castagna cioccolato degustazione
dal 5 March 2023 su:
locali frutta verdura dolci

BISCOTTI FARCITI CON GUFO DISEGNATO

Biscotti farciti con gufo disegnatoNon so voi, ma io ho una vera adorazione per tutte le caccavelle da cucina. Appena ne vedo una che non ho mi prende subito la smania di averla. In modo [...]

tags : forno burro coppa farina ricette zucchero lievito ingredienti
dal 5 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Caffè viennese

C di Caffè - Caffè viennese - AustriaOggi posto una vera coccola per la rubrica ABC - Un mondo di ingredienti, un caffè delizioso, che contiene cioccolato fondente, oltre al classico caffè, [...]

tags : classico ricetta panna torta zucchero espresso ingredienti cioccolato trattoria caffetteria
dal 4 March 2023 su:
ricetta dolci locali

Spaghetti con pomodorini (in scatola)

Spaghetti con pomodorini (in scatola) e basilico Il sabato pomeriggio mi piace molto andare a teatro ad ascoltare un concerto. Spesso qualche amico, amante come me e mio marito della musica [...]

tags : ricetta filetto frutta dolci zona sugo padella pomodori spaghetti pomodorini
dal 3 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura