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Polpettine di pane e finocchietto selvatico

Sono delle polpettine di pane a cassetta, senza uova, aromatizzate con finocchietto selvatico, zenzero e scorza di limone.Le ho servite con un salsa di yogurt aromatizzata al limone e [...]

tags : aglio salsa vergine zenzero padella
dal 17 August 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Clafoutis con pesche e more e un ferragosto "in famiglia"

Di recente ho ascoltato una breve intervista di Michela Murgia, che poi sono andata a leggere integralmente su Vanity Fair. Devo ammettere che non la conoscevo molto, se non per qualche suo [...]

tags : pesche forno latte burro farina brandy mescolate zucchero liquore pesche noci
dal 16 August 2023 su:
alcolici frutta verdura ricetta

MERINGATA

Meringata last minuteFrutta e ciiccolatoXXXXXXXXXXXXAGOSTO APERTOXXXXXXXXXXXXX Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a trovarci in [...]

tags : frutta
dal 15 August 2023 su:
frutta verdura

Maccheroni con pesto alla siciliana e melanzane

Di pesti in Sicilia ce ne sono diversi, nel blog si può trovare il Pesto Mataroccu o il Pesto trapanese. Quello che propongo oggi per condire la pasta è con la ricotta ed è conosciuto con il [...]

tags : pecorino ricotta vergine aglio padella condire siciliana melanzane pomodorini formaggio
dal 14 August 2023 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Gli spaghetti tonno e pomodorini facciamoli così: mai vista tanta bontà in un solo piatto|C’è da leccarsi i baffi

Prepara così gli spaghetti con tonno e pomodorini: così buoni che ti faranno perdere la testa, la ricetta per un pranzo last minute! Bastano davvero pochissimi minuti per portare in tavola [...]

tags : capperi ricetta tonno olive pentola padella condimento pomodorini spaghetti ingredienti
dal 13 August 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Kave. Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina

KAVE / Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina.  Verso il Museo diffuso delle Cave e della Pietra. All'inaugurazione erano presenti il sindaco di Trieste Roberto Di Piazza, [...]

tags : romita pietra servizio
dal 13 August 2023 su:
formaggi ricetta locali

Kamen. Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina

KAMEN / Mostra fotografica sulle Cave e la pietra di Aurisina.  Verso il Museo diffuso delle Cave e della Pietra. All'inaugurazione erano presenti il sindaco di Trieste Roberto Dipiazza, [...]

tags : romita pietra servizio
dal 13 August 2023 su:
formaggi ricetta locali

M come Martini rosso: Sweet Martini - U.S.A.

Ed eccoci come sempre al consueto appuntamento con il mondo dei cocktail (la prossima tappa di questo nostro giro intorno al mondo non sarà semplice) e la lettera di questa tappa ci riporta in [...]

tags : martini ricetta gin classico cocktail maraschino mescolate ingredienti
dal 12 August 2023 su:
ricetta alcolici vino

Gazpacho di melone con prosciutto crudo

M di melone - Gazpacho di melone e prosciutto crudo -SpagnaIl gazpacho è una zuppa fredda originaria dell'Andalusia, la regione a sud della Spagna, solitamente viene preparato con pomodori e [...]

tags : frutta ricetta verdure jamon pane zona mele padella condire terracotta
dal 11 August 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

M come Mirtilli: Oregon Bounty Berry Buckle Pie - Oregon - U.S.A.

Leggendo il nome di questo dolce ho pensato "spero non sia complicato come il suo nome!" e bene ho fatto a non demordere! Cercavo ispirazione per preparare un dolce con i mirtilli, che non fosse [...]

tags : succo latte forno dolci burro mele noce torta farina gelato
dal 10 August 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Burro d’arachidi richiamato per possibile presenza di corpi estranei: la marca

Il Ministero della Salute ha richiamato dei possibili lotti di burro d’arachidi contaminato. Di quale marca parliamo? Quando compriamo un prodotto alimentare dobbiamo stare molto attenti. [...]

tags : burro grammi servizi francese alimentare
dal 10 August 2023 su:
formaggi ricetta vino

Kotlet Bademjan, polpette di melanzane

M di melanzane -Polpette di melanzane (Kotlet Bademjan) - Iran Ho trovato la ricetta di queste polpette  (qui) e pare che sia una ricetta tipica dell'Iran dove vengono consumate per [...]

tags : forno farina ricetta menu noce mele ceci padella pomodori mescolare
dal 10 August 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

FOCACCIA AL FORMAGGIO SENZA LIEVITAZIONE

 Questa focaccia non richiede lievitazione ed è veramente semplice e veloce da realizzare per cui può essere il giusto compromesso da servire agli ospiti quando vi piombano in [...]

tags : forno farina focaccia formaggio mozzarella
dal 10 August 2023 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

PRINCESS CAKE

Per LiziPrincess cakeMousse lamponi e cioccolato fondenteXXXXXXXXXXXXAGOSTO APERTOXXXXXXXXXXXXX Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a [...]

tags : lamponi cioccolato
dal 9 August 2023 su:
frutta verdura dolci

Cobbler di mele - Apple cobbler

L’apple cobbler è un dolce delizioso di origine americana, nato dai primi coloni inglesi che sbarcarono sulle coste dell’America, questa preparazione può considerarsi il predecessore del [...]

tags : albicocche frutta pesche farina gelato grammi forno fuoco mele panna
dal 9 August 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

Bruschetta di pane di semi vari con ricotta, melanzane, pomodorini caramellati e polvere di bottarga

E’ una bruschetta di pane di semi vari su cui ho spalmato delle ricotta, su cui ho aggiunto delle fette di melanzane fritte, pomodori caramellati al miele ed una spolverata di bottarga di [...]

tags : fuoco vergine pane aglio sala ricotta padella bruschetta pomodorini melanzane
dal 9 August 2023 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Freselle con melanzane, zucchine e burrata

Freselle con melanzane, zucchine e burrata Preparo o condisco le freselle e con la mente ripercorro le strade di Napoli. Mi sembra di vedere il mare, il suo profumo, il suo dolce suono. Preparo [...]

tags : verdure burrata forno grano olive piastra zucchine pomodorini condimento melanzane
dal 9 August 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

UN TRATTORE PER JACOPO

Per JacopoChe ama i trattoriChantilly e cioccolatoXXXXXXXXXXXXAGOSTO APERTOXXXXXXXXXXXXX Vuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiPer ogni occasione!Vieni a [...]

tags : cioccolato
dal 8 August 2023 su:
dolci

Bicchierini con calamaretti gratinati e salsa rossa

 Ho già proposto questa ricetta come antipasto o secondo piatto, qui l’ho presentata come finger food.La salsa rossa è fredda e può essere preparata con largo anticipo, anche il giorno [...]

tags : pulire forno salsa ricetta condire gratinare scalogno ingredienti
dal 8 August 2023 su:
ricetta frutta verdura

Pollo alle mandorle

Una ricetta che preparo da tanti anni e che manca nel blog, quindi perchè non approfittare della rubrica ABC - un Mondo di ingredienti e aggiungerla agli elenchi?E' veloce, semplice da [...]

tags : soia fuoco cinese salsa secco riso farina pollo bianco ristorante
dal 8 August 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

M come Melanzane: Baba Ganush - Turchia - Libano

Siamo a metà percorso di questo nostro nuovo appuntamento per esplorare il mondo degli ingredienti che iniziano con la lettera M del nostro alfabeto. Primo ingrediente che mi è saltato in [...]

tags : forno salsa succo pane ricette ricetta condimento melanzane pomodori ingredienti
dal 7 August 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tartufi di banana al cioccolato e cocco (veloci e senza cottura)

 Tutti abbiamo avuto quei momenti in cui le banane nel cesto della frutta cominciano a diventare molto mature e non sappiamo cosa farne. Si potrebbe pensare di buttarle via o di preparare [...]

tags : frutta banane forno dolci cocco banana tartufi cioccolato cottura naturale
dal 7 August 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Cozze: quando non vanno mai mangiate e il motivo (lo hai già fatto purtroppo)

Probabilmente tra i molluschi le cozze sono quelli più amati anche da te, ma sai che ci sono dei periodi in cui non vanno mangiate? Gli amanti dei piatti a base di cozze le vorrebbero gustare [...]

tags : cozze ricette naturale molluschi
dal 7 August 2023 su:
carne e pesce ricetta

INSALATA DI FARRO E SEPPIE

 Una insalata di mare un po' originale ma sicuramente molto gustosa e fresca, tutta da gustare.INSALATA DI FARRO E SEPPIE200 g farro30 g olive taggiasche600 g seppie1 bicchiere [...]

tags : olive aglio fuoco bianco casseruola
dal 7 August 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Paella vegana con piselli, fagiolini e pomodori

Paella vegetariana con piselli, fagiolini e pomodori Un sabato di primavera di molti anni fa, una giornata di primavera davvero bella e rigogliosa. Con i miei colleghi, allora insegnavo ancora, [...]

tags : verdure piselli cipolle ricetta vegana riso brodo pollo griglia zucchine
dal 7 August 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso