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Crostoli ripieni pistacchio e nutella

Questi crostoli ripieni mi ricordano mia zia Giovanna.Quando ero piccola faceva i crostoli così grossi e lievitati, io ho solo aggiunto il ripieno, probabilmente negli anni 60 non si usava in [...]

tags : lievito terrina ricetta dolci burro crostoli zucchero ingredienti mescolate friggere
dal 15 February 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lingua di vitello in salsa rossa

 Oggi è S. Valentino, auguri a tutti gli innamorati!Qui a Light and Tasty, festeggiamo con il colore rosso, classico colore dell'amore (come cantava Pierangelo Bertoli), della passione e [...]

tags : fuoco salsa forno ricetta lamponi amaro succo ceci sugo torta
dal 14 February 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Elaborato maturità 2022 Alberghiero: alcuni collegamenti, consigli, esempi reali

Qualcuno potrebbe pensare che sia presto per prepararsi all’Esame di Stato ma non è affatto così. Infatti tanti insegnanti e studenti in questo periodo hanno già iniziato corsi di [...]

tags : dieta manzo menu sala bar panino servizi banqueting ingredienti crostacei
dal 14 February 2022 su:
ricetta locali

Focaccia con patate, salvia e rosmarino

Focaccia con patate, salvia e rosmarino Un classico della cucina italiana ed anche un classico della mia cucina, mi riferisco alla focaccia con patate. La preparo spesso quando organizzo un [...]

tags : forno farina birra greco pere mele bianco lievito mescolate ingredienti
dal 14 February 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Red velvet tarte per San Valentino

Questa è la torta che ho preparato per San Valentino, red velvet tarte come base ho usato la Victoria Sponge colorata con il colorante gel rosso. Come crema ho usato la crema al mascarpone.Con [...]

tags : latte amaro forno dolci burro torta panna farina lamponi mescolare
dal 14 February 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Il vino di arance. La ricetta del lunedì.

Credo che  questa sia una delle ricette  più brevi che io abbia mai postato. Corta la ricetta e immediata la curiosità di rifare  questo vino aromatico quando l'ho vista su [...]

tags : rosato nocino mirto bianco ricetta limoncello zucchero chiacchiere
dal 14 February 2022 su:
alcolici dolci vino

FRITTELLE DI MELE

 Non sono abituata a friggere molto in questo periodo dell'anno ma amo decisamente almeno proporre una ricetta fritta ai bimbi per ricordare questo periodo gogliardico e festosoFRITTELLE DI [...]

tags : farina latte mele pulire ricetta friggere zucchero frittelle di mele
dal 14 February 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura

***BISCOTTI INZUPPOSI AL CIOCCOLATO***

 INGREDIENTI :   Farina 00  250 g -  Cacao amaro 50 g -  Uova 2 -  Latte tiepido 30 ml -  Olio di semi. 50 ml -  Lievito per dolci 1 bustina ( io ho messo [...]

tags : amaro latte dolci uva forno farina cioccolato zucchero biscotto lievito
dal 13 February 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta al cocco morbida (senza burro né latte)

Una deliziosa torta al cocco, morbida e umida. Facile e veloce da preparare, ottima a colazione o merenda con tè, latte, caffè, o come dessert dopo pasto. Una torta al cocco irresistibilmente [...]

tags : torta cocco burro latte dessert zucchero
dal 12 February 2022 su:
dolci formaggi locali

Fuzion Food e Affini, cucina liquida e creativa

Cosa succede quando menti creative diventano Affini? Che si creano “fuzioni” pazzesche… Solo due menti creative come quelle di Michele Marzella e Davide Terenzio Pinto di [...]

tags : pecorino soia moscato pettole campana pugliese latte china langhe farina
dal 12 February 2022 su:
alcolici formaggi vino

Caipiroska ai lamponi

 Come ho già scritto, non sono una fan dei cocktail e in genere non ho l'abitudine di uscire per un aperitivo.Ho preparato questa caipiroska variando vari tipi di frutta rossa e quando [...]

tags : prosecco frutta succo vodka ricetta zucchero mescolare cocktail ingredienti lamponi
dal 12 February 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cuoricini per San Valentino

Questi biscottini al burro sono per festeggiare San Valentino con mio marito, li assaggeremo per colazione.Nel frattempo li tengo in una scatola di latta così si conserveranno meglio. Con [...]

tags : forno burro farina lievito cuoricini zucchero ingredienti
dal 12 February 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Mastroberardino finanzia il restauro del San Gennaro di Luca Giordano

L’intervento riporterà all’antico splendore una delle immagini più note del santo patrono partenopeo   Grazie al mecenatismo di un solo donatore, proprietario di un’azienda [...]

tags : wine
dal 12 February 2022 su:
alcolici
Idee last minute per San Valentino 2022

Idee last minute per San Valentino 2022

Sì, è tardi: per questo il titolo è “Idee lat minute per San Valentino”. Ma non tutti sono previdenti come Fedez, che ha portato la sua Chiara a cena da Cracco un paio di [...]

tags : albicocche bufala coppia bianco salsa ricetta fragole lamponi dolci pandoro
dal 12 February 2022 su:
locali frutta verdura dolci

CIABATTE A LIEVITAZIONE NATURALE CON FARINA TRITORDEUM

Confesso che non avevo mai mangiato le aringhe in vita mia 😅 e questa challenge mi ha stuzzicato non poco! Mio papà, un vero buongustaio,  mi ha consigliato questa mousse con [...]

tags : birra forno panna grano pizza pane farina pietra formaggio ingredienti
dal 11 February 2022 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Ciambellone alla panna da cucina, variegato con confettura di more

Buongiorno, avevo già provato qualche anno fa la panna da cucina in un dolce ed ero rimasta piacevolmente stupita dalla sua sofficità (Torta di nocciole e panna da cucina), così ho pensato di [...]

tags : dolci latte burro panna bio torta forno farina mescolate ciambella
dal 10 February 2022 su:
dolci ricetta pane pasta riso

#AggiungiUnLegumeATavola per la Giormata Mondiale dei legumi

Fonte di proteine di qualità e ricchi di fibre e antiossidanti, i legumi sono un elemento imprescindibile di una dieta sana ed equilibrata perché aiutano a prevenire malattie cardiovascolari e [...]

tags : stampa dieta fibre ceci ricetta verdure ristorante lenticchie pomodori proteine
dal 10 February 2022 su:
frutta verdura ricetta

Cioccolatini dal cuore fondente

 Adoro il cioccolato fondente e con questi cioccolatini il gusto viene esaltato dal dolce ripieno fatto con dulce de leche una crema famosa in America latina .Adatti per un dolce San [...]

tags : pulire zucchero forno fuoco burro latte microonde mescolare bagnomaria ingredienti
dal 9 February 2022 su:
ricetta dolci formaggi

TORTINO DI FROLLA CON RICOTTA E MARMELLATA DI MANDARINI

Tortino di frolla con ricotta e marmellata di mandariniQuando ero piccola mi dicevano sempre che non si dovevano unire latticini e agrumi. Premetto che a me l'unione delle due cose mi è sempre [...]

tags : farina forno burro ricotta zucchero ingredienti sciogliere temperatura
dal 9 February 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Bustine d’olio monodose. Le migliori e dove comprarle

Bustine d’olio monodose. Le migliori e dove comprarle

Da qualche tempo a questa parte, il mercato, per venire incontro ristoratori e a chi spesso per lavoro si trova a mangiare fuori casa, propone comode bustine d’olio monodose, 10ml di olio [...]

tags : olive dieta verdure condire superiore cottura secondi piatti
dal 9 February 2022 su:
frutta verdura ricetta
Al BU:R di Milano: inverno in carta inverno che incanta

Al BU:R di Milano: inverno in carta inverno che incanta

La tradizione, nella sua attenta e rispettosa reinterpretazione, costituisce l’ingrediente principale della cucina di Eugenio Boer, chef e patron del ristorante BU:R di Milano dove la [...]

tags : salsa bosco latte carote segale ravioli vapore gelato burro brodo
dal 9 February 2022 su:
frutta verdura locali ricetta

GNOCCHI DI PANE E SPINACI

 Questo piatto è davvero semplice e povero, pochissimi ingredienti per creare qualcosa di gustoso che può essere anche perfetto per il week end con la famiglia.GNOCCHI DI PANE E [...]

tags : latte burro grana pane spinaci pentola ingredienti gratinare formaggio tagliare
dal 9 February 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Mini crumble alla Nutella

Un guscio croccante e burroso racchiude un morbido cuore a base di crema spalmabile al cioccolato. Credo che non esista nulla di più goloso di un dolce come questo. I mini crumble alla [...]

tags : sabbiosa cioccolato
dal 8 February 2022 su:
dolci

Mini crumble alla Nutella

Un guscio croccante e burroso racchiude un morbido cuore a base di crema spalmabile al cioccolato. Credo che non esista nulla di più goloso di un dolce come questo. I mini crumble alla Nutella [...]

tags : sabbiosa cioccolato
dal 8 February 2022 su:
dolci

Cavolfiore, funghi e crema di cocco

Questa è una ricetta del Keep calm and What's for dinner, preparata da Mai nel dicembre 2020, si presentava come una zuppa brodosa gialla e molto saporita... l'ho trasformata in un contorno, [...]

tags : funghi bianco fuoco burro brodo cocco ricette ricetta sciogliere casseruola
dal 8 February 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso