Cornetti con il metodo delle sfoglietteEbbene sì, torno a voi dopo diversi mesi di assenza. Mi sono presa un'estate sabbatica, diciamo così.Sentivo l'esigenza di raccogliere le idee e di [...]
Da umile paninoteca di Firenze All’Antico Vinaio è ora un brand che raccoglie diversi locali. Ecco quanti sono, dove sono e le loro cifre. Nell’alveo delle aziende italiane di [...]
C’è un alimento che esalta il gusto di molti piatti e attiva il metabolismo. Il peperoncino è un brucia grassi con pochissime calorie. Tutti gli amanti del sapore forte e intenso del [...]
Altro che classica cotoletta col pangrattato, col filetto in crosta di Panko farai felici i tuoi bambini e non solo! Se non ne puoi più di mangiare la classica cotoletta col pangrattato e vuoi [...]
Una ricetta di biscottini golosi da offrire ai bambini durante i party e le feste a tema Halloween, sono facilissimi da fare e molto carini da vedere. Se volete fare contenti i vostri bambini e [...]
Come far nascere una filiera mai esistita, in un Paese dove non c’è tradizione di consumo dei granchi? Le parole chiave: attrezzatura adeguata, commercializzazione e adattamento. E’ [...]
Fuori fa freddo e non c’è niente di meglio che coccolarsi con un calda tisana: scommetto che in questa versione non l’hai ancora provata! La stagione autunnale ha preso ormai piede [...]
Anna Moroni è stata una dei volti più amati della storia de La Prova del Cuoco. In queste ore è spuntata la verità sul suo addio: la rivelazione. In molti ricordano la trasmissione culinaria [...]
E’ quasi ora di pranzo, non so come facciano quelli che arrivano in spiaggia a quest’ora, io già non resisto più, il limite giornaliero è raggiunto. Eppure il mare calmo e pulito del [...]
Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio SIGEP (salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale in programma [...]
Questa è decisamente la stagione dei funghi che oltre a prestarsi a degli ottimi primi sono perfetti contorni per torte salate come questa di facile esecuzione.TORTA SALATA AI FUNGHI500 g [...]
Volete gustare un sugo di pomodoro non acido? Ci sono diversi metodi che possono funzionare, ma solo un ingrediente vi aiuta in modo certo. Come cucinare al meglio i pomodori per ottenere un [...]
Benedetta Rossi ci svela la ricetta di questi sfiziosissimi “torcetti” perfetti per l’antipasto: pronti in 5 minuti! Vediamola subito! I torcetti fanno parte di quegli [...]
Se state cercando una ricetta per fare dei biscotti diversi dal solito allora provate questa, di sicuro vi piaceranno. Abbiamo scelto per voi questa ricetta di biscotti particolari perché [...]
Anche se le temperature non sembrano nelle mie zone iniziano a trovarsi diversi funghi; perchè non ci prepariamo quindi un primo davvero molto sfizioso?TAGLIATELLE FUNGHI E SPINACINI250 G [...]
Sfogliando il volantino del supermercato Lidl abbiamo notato un prodotto scontato molto interessante, un robot da cucina tuttofare a un prezzo super. Le offerte del volantino Lidl sono sempre [...]
LISTA INGREDIENTI per 7 kanelbulle: Crema al limone (lemon curd): 100 g di zucchero semolato/superfino o semolato scorza di 1 limone (idealmente, utilizzare limoni biologici non trattati con [...]
L’estate sta finendo e con essa anche molta frutta. Ormai le albicocche sono a fine stagione. Purtroppo quest’anno in italia ne abbiamo avute meno per via delle alluvioni in Romagna. [...]
Alessandro Borghese lo ha ammesso. Nessuno conosceva questo dettaglio di 4 Ristoranti, resterai sicuramente senza parole dopo aver letto questa incredibile novità. Ecco di cosa si tratta. 4 [...]
Momento d’oro per Flavio Montrucchio che arriva a condurre un programma in Rai. Vediamo di cosa si tratta e quando andrà in onda. Flavio Montrucchio è un attore e modello italiano. Nasce [...]
Il pane è vita, e sappiamo bene l’importanza di un alimento così fondamentale per la stessa esistenza dell’uomo. Ma ci va l’olio o no? Quanto è antica la storia del pane? [...]
Agosto di esplorazione, questo, per tre influencer italiani: Laura Comolli, Roberto De Rosa e Nicolò Leone, in partenza questo 24 verso la Cina per un viaggio promosso dall’Associazione [...]
Andare a fare un giretto a Capri? Sì, perché no, ne vale la pena. Allora andate a mangiare in uno di questi cinque ristoranti top. Se vi trovate nella splendida Capri potete approfittare per [...]
Qualche aneddoto interessante sul dietro le quinte di 4 Hotel, il famoso programma tv condotto da Bruno Barbieri, svelato dai partecipanti. Sapete come funziona la realizzazione del programma [...]
È un omaggio delle Marche alla Campania; ai suoi protagonisti e ai prodotti di punta della sua gastronomia. A Sirolo, antico borgo medievale incastonato tra il verde del Parco del Conero e il [...]