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Savoiardi ripieni di Cotto e Mangiato, la ricetta veloce

Tra i dolci freddi con i savoiardi, spicca questa ricetta semplice di Cotto e mangiato. Come preparare la torta pesche amaretti e savoiardi [...]

tags : latte pesche farina dolci panna cocco torta ricette ricetta savoiardi
dal 8 March 2019 su:
ricetta dolci locali
Sciroppo d’acero, come si fa

Sciroppo d’acero, come si fa

La provincia canadese del Québec é il primo produttore di sciroppo d’acero al mondo con una produzione pari circa al 85% dell’intera produzione mondiale. Il consorzio dei produttori [...]

tags : maiale zona kg naturale canadese temperatura americana zucchero canna da zucchero
dal 6 March 2019 su:
cucina internazionale ricetta
Zuppa di legumi

Zuppa di legumi

Continuano gli assaggi dei prodotti de Le stagioni d’Italia: dopo l’ottima pasta, eccoci ai legumi, tutto 100% di materia prima italiana. Ricchi di sali minerali, di vitamine del gruppo B [...]

tags : soia pentola vitamine bianco fibre secco proteine fuoco italiana ingredienti
dal 5 March 2019 su:
ricetta carne e pesce

Dieta di primavera disintossicante, ecco come farla (con menu)

Cos’è la dieta di primavera disintossicante? È un regime alimentare che, dopo il lungo inverno, ci permette di prepararci alla stagione calda. Non solo cercando di recuperare il tempo [...]

tags : soia grano pollo dieta menu bio succo cola frutta broccoli
dal 28 February 2019 su:
frutta verdura
Tutto quello che sappiamo sul Porto

Tutto quello che sappiamo sul Porto

È molto difficile trovare, e ancor più imbattersi per caso, in letteratura ambientata a Porto. Di contro, è molto facile trovarne di ambientazione lisboeta. Porto e Lisbona, due città dove [...]

tags : cantina greco china latte vinho dolci anice amaro banane banana
dal 25 February 2019 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Les Roches. Chef? Uno step. La meta è hospitality management globale

Les Roches. Chef? Uno step. La meta è hospitality management globale

Una brigata intorno allo chef. Sorridono, eppure ho fermato il loro lavoro per scattare questa foto. Siamo al Roots, ristorante didattico della scuola di Hospitality Management di Les Roches in [...]

tags : sala kiwi bar carote bistrot servizio svizzera ristorante
dal 25 February 2019 su:
locali frutta verdura cucina internazionale
Come fare il tempeh in casa: la ricetta e i consigli

Come fare il tempeh in casa: la ricetta e i consigli

Indice     Il tempeh è un ingrediente tipico della cucina indonesiana, alimento base anche nei piatti  vegani e macrobiotici poiché molto versatile. Il tempeh assomiglia ad una [...]

tags : soia tofu bianco vapore ricetta funghi dolci mele punti fagioli
dal 25 February 2019 su:
ricetta frutta verdura

La ricetta del polpettone di patate

Il polpettone di patate è una ricetta semplice e d’effetto, la realizzazione è abbastanza semplice, si può farcire a piacere con funghi, verdure o salumi e a tavola permette di fare [...]

tags : funghi salumi ricette gateau forno aglio latte salsa ricetta verdure
dal 24 February 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lo sformato di cavolfiore di Cotto e Mangiato

Se una cosa è certa è che lo sformato di cavolfiore di Cotto e Mangiato è veramente gustoso. Non richiede che poco sforzo ma è capace di regalare un secondo piatto ricco ed appagante, [...]

tags : forno farina bianco ricetta latte cuoco noce panna burro ricotta
dal 22 February 2019 su:
ricetta formaggi alcolici
Penne gluten free con fagioli borlotti di Lamon e radicchio tardivo di Treviso.

Penne gluten free con fagioli borlotti di Lamon e radicchio tardivo di Treviso.

I fagioli borlotti di Lamon e il radicchio tardivo Igp di Treviso sono due ingredienti della mia regione che adoro, cosi' come sono una vera fan della pasta e fagioli ; per me questo piatto è [...]

tags : merlot fuoco veneta penne vegan wok brut vergine refosco radicchio
dal 20 February 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Spinaci: valori nutrizionali e proprietà di un ortaggio amico della vista

Spinaci: valori nutrizionali e proprietà di un ortaggio amico della vista

Indice     Gli spinaci sono legati indissolubilmente, nell’immaginario collettivo, alla figura di Braccio di Ferro che, mangiandoli direttamente dalla scatola di latta, diventava [...]

tags : grammi ravioli vapore vegana riso burro calorie verdure formaggio castelnuovo
dal 13 February 2019 su:
frutta verdura ricetta
Dipendenza da cibo: è possibile prevenirla?

Dipendenza da cibo: è possibile prevenirla?

Indice     Fra i diversi disturbi del comportamento alimentare, la cosiddetta dipendenza da cibo è in aumento, specialmente nella fascia d’età più giovane, con ripercussioni gravi [...]

tags : lipidi dieta fico bulimia zucchero nutrizione ortoressia alimentare soft drink
dal 13 February 2019 su:
frutta verdura dolci

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΟΜΕΛΕΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // INSALATA DI CECI E UOVA STRAPAZZATE per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΟΜΕΛΕΤΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΔεύτερη Κυριακή του Φλεβάρη και ανανεώνουμε το [...]

tags : ricetta pentola succo burro ceci brodo padella cottura ingredienti vegetariano
dal 10 February 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Quali sono i vantaggi e gli svantaggi della dieta chetogenica? Risponde l’esperta

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi della dieta chetogenica? Risponde l’esperta

Indice     Dalla dieta Dunkan a quella delle patate, ciclicamente sui media e sui blog si inizia a parlare con insistenza di un certo regime alimentare, spesso presentato come [...]

tags : vitamine verdure riserva dieta proteine zucchero carboidrati metabolismo condimento alimentare
dal 7 February 2019 su:
vino frutta verdura
Salmone marinato agli agrumi con crema di broccolo romanesco

Salmone marinato agli agrumi con crema di broccolo romanesco

Da quando nella mia pescheria di fiducia trovo il salmone selvaggio, riesco a mangiarlo più spesso perché ha un sapore decisamente migliore di quello allevato.La cottura che preferisco è al [...]

tags : vapore verdure forno fuoco brodo succo salmone pentola broccoli ingredienti
dal 3 February 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I cuori di pasta sfoglia al salmone per San Valentino

Tra gli antipasti sfiziosi e romantici di San Valentino a base di pesce ci sono i cuori di pasta sfoglia al salmone. Economici, intriganti e carini da vedere, sono adatti ad una cena a [...]

tags : ricetta ricette salato forno salmone tagliere affumicato antipasti formaggio mescolate
dal 29 January 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Consigli e ricette per gustare gli shirataki, la “pasta” di Konjac

Consigli e ricette per gustare gli shirataki, la “pasta” di Konjac

Indice     Quando diciamo pasta, tutti noi pensiamo a quella di grano duro. Oggi invece voglio parlarvi di quella a base di konjac, che è ricchissima di fibre, non contiene [...]

tags : soia tofu grano salsa marino funghi vegano porro vegan mele
dal 29 January 2019 su:
ricetta frutta verdura

Quali sono le specialità gastronomiche di Sanremo?

Sanremo 2019 è alle porte, ma lo sapete già: le conferenze stampa su concorrenti, canzoni in gara e duetti non sono di certo mancate. Al di là del Festival della canzone italiana, la [...]

tags : vermentino vergine ravioli ricetta verdure ligure panna riso olive torta
dal 25 January 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

I cannoli siciliani, ricetta originale

Se la cassata è la regina della pasticceria siciliana, i cannoli siciliani sono sicuramente i re di quella che, nel mondo, è considerata una delle cucine più ricche, varie e gustose di [...]

tags : bianco farina grammi fritto ricette frutta amaro secco araba punta
dal 25 January 2019 su:
ricetta dolci vino
Hummus fatto in casa senza errori come Yotam Ottolenghi

Hummus fatto in casa senza errori come Yotam Ottolenghi

La prima ricetta che Yotam Ottolenghi pubblicò nella sua rubrica sul cibo vegetariano per il Guardian –era il lontano 2006– riguardava l’hummus. Ottolenghi vegetariano non era ma, essendo [...]

tags : bianco ricette vergine salsa succo ceci aglio burro ricetta verdure
dal 24 January 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Come fare la pasta ripiena per San Valentino

Tra i primi piatti sfiziosi per la cena di San Valentino c'è la pasta ripiena. A forma di cuore, dal colore rosso acceso, si tratta di una chicca da riservare alla persona amata per [...]

tags : ricette vergine farina dolci pere grana ricetta ricotta condimento ingredienti
dal 24 January 2019 su:
ricetta locali formaggi
La bietola, proprietà di un superfood antiossidante

La bietola, proprietà di un superfood antiossidante

Indice     Poco colorate, ma ricche di benefici: le verdure invernali possono essere preziosi supporti per il nostro organismo. Ne abbiamo già parlato con la dottoressa Francesca [...]

tags : grammi ricette calorie vapore bianco rapa porri verdure spinaci cottura
dal 24 January 2019 su:
frutta verdura ricetta
Cardi: aiutano la diuresi e il fegato!

Cardi: aiutano la diuresi e il fegato!

Dal gusto simile al carciofo, favoriscono la diuresi, aiutano le funzioni del fegato e, grazie alle fibre, tengono la glicemia sotto controllo…DEPURANO E SONO DIURETICIAcqua e fibre, nei [...]

tags : salsa calorie cardi dieta fibre ortaggi padella piemontese monferrato carciofi
dal 23 January 2019 su:
frutta verdura ricetta
Come cucinare la coda alla vaccinara secondo la ricetta originale

Come cucinare la coda alla vaccinara secondo la ricetta originale

Indice     Girovagando tra le vie di Roma, in particolare a Trastevere, ma non solo, è facile trovare nelle trattorie e osterie piatti tipici capitolini, tra cui spicca la coda alla [...]

tags : salsa amaro fuoco carote bianco romana lardo manzo uva kg
dal 23 January 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Risotto zucca salamella e granella di pistacchio

Risotto zucca salamella e granella di pistacchio

Risotto zucca salamella e granella di pistacchio. In questa stagione mi capita spesso di preparare il classico risotto con la zucca, a volte abbinato a radicchio tardivo, a funghi o [...]

tags : funghi bianco vapore fuoco burro riso zucca brodo risotto pentola
dal 22 January 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso