Risultati: 1913 per pizze-fritte
Ormai lo sapete. Per la nuova edizione di MasterChef, siamo giunti alla 3, il trio Bruno Barbieri – Joe Bastianich – Carlo Cracco ha fatto tappa a Napoli. Piazza San Domenico [...]
Questa ricetta nacque agli inizi del mio blog, dove racconto qui anche la sua origine.Quel bambino che me l’ha ispirata ora è un adolescente alle prese con l’esame di terza media; i [...]
La ricetta di oggi è al versione dolce delle pizzelle (pizzette) fritte napoletane; queste frittelle devono essere cotte, rotolate nello zucchero e mangiate immediatamente per gustarne la [...]
E’ vero, ne parliamo spesso: il panino non è un alimento, è una pratica (nel nostro caso, ossessiva compulsiva). Con le sue regole: ci deve essere il pane di qualsiasi genere, forma, [...]
Dopo lunga attesa è finalmente arrivata la bella stagione e con essa tornano a bordo piscina gli appuntamenti enogastronomici del Quartum Store di Quarto (Na) firmati dai due esperti Laura [...]
Mentre iniziavo a scrivere questo post, al ritorno da 3 giorni meravigliosi nel mio amato Sud, mi rendevo conto di non avere fotografie (quelle che vedete le ho fatte con Instagram). [...]
Sempre meglio che rincitrullirsi davanti a un video game, drogarsi, o frequentare “brutte compagnie” (ne esistono ancora?), ma quando leggiamo di foodblogger e critici gastronomici che [...]
cliccare sulle immagini per ingrandirle Ideata e voluta dallo chef Gennaro Esposito, de “la Torre del Saracino”, la Festa a Vico, giunta quest’anno alla 10^ edizione, con la terza [...]
Si chiama "crescentina fritta" a Bologna, "gnocco fritto" nella provincia di Reggio Emilia, "pinzino" in quella di Ferrara (anche se è molto meno diffuso di quanto no sia questa pietanza a [...]
Lángos ( si legge : la:ngoʃ , la s finale come in italiano "sci" )Anche se deriva da una pizza o focaccia cotta nella cenere o nel forno a legna nel tempo il langos si prepara sempre fritto [...]
Dal 2 al 5 giugno ”Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficienza. “Tu vuo’ fa l’americano ma si made in [...]
Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione nell’edizione precedente) . Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti apriranno le [...]
In Italia (e probabilmente nel mondo) il migliore dei cosiddetti beach club è Il Riccio di Anacapri. Imbattibile per vista, posizione al tramonto, allestimento, qualità del cibo e del [...]
Fortuna per pochi, sciagura per molti, il campionato di calcio si è concluso e con esso la strenua lotta per il telecomando della domenica sera. Ma se pensate che la Domenica Sportiva fosse [...]
Venerdì di sfide incrociate in cucina. Il web dell’innovazione, del 2.0, della community, dello stile smart di Food Maniac con Simone Rugiati. E la televisione di stato, un po’ [...]
Ho letto dall’amica blogger Giovanna che durante una gara di cucina, dove ha presentato una ricetta in cui c’erano degli elementi fritti, il giudice le ha sottolineato che noi del sud [...]
Amiamo giocare con i lievitati e oggi vi proponiamo una delle nostre ricette dolci un pochino differente... La particolarità di queste focaccine è il contrasto tra la pasta da pizza [...]
La scorsa settimana vi abbiamo suggerito come e dove trascorrere il week end del 25-26 Maggio (ricordate Mantova Creativa?), oggi abbiamo un'altra meta da consigliarvi caldamente per il fine [...]
Quattro giorni dedicati al pesce, al mare e le sue problematiche. A Genova, da giovedì 9 a domenica 12 maggio ritorna Slow Fish (tutte le info e il programma sul sito www.slowfish.slowfood.it). [...]
Dallo scorso 29 aprile tre ristoranti iberici figurano nei primi 10 posti della “50 Best” 2013, possiamo realisticamente presumere che per i prossimi 12 mesi la Spagna e la sua [...]
“Per noi cittadini globali la memoria non è solo ricordo del passato, ma anche esplorazione del presente. Non è solo tempo, ma anche spazio. Ci piace saltellare in orizzontale da una [...]
Se avete avanzato un po’ di pasta a pranzo o il giorno prima, che ne dite di riscaldarla preparando un’ottima frittata di pasta? E’ davvero molto semplice da realizzare, ma [...]
Se c'è una cosa che mi manca particolarmente della mia Puglia sono i panzerotti fritti (e non solo).... qui a Verona non c'è la tradizione di fare le panzerottate, ma quando ne ho voglia [...]
Il primo pensiero è “pane e mortazza”, romanamente parlando, causa richiamo immediato alla rosetta, panacea di tutti i languorini all’ombra del Cupolone. Il rosettone, [...]
