Risultati: 135 per piemonte-cortese
Ristorante LUME – Milano – Chef Luigi Taglienti

Ristorante LUME – Milano – Chef Luigi Taglienti

Seguiamo Luigi Taglienti dai suoi esordi, e il suo talento cristallino e tecnica siderale non sono mai stati in dubbio. È quindi ancora più emozionante trovarlo in grande spolvero, saldamente [...]

tags : cedrata cortese albicocche riesling franciacorta vapore fritto annata bianco farina
dal 8 April 2020 su:
frutta verdura alcolici dolci
Cortese: un vitigno un cocktail

Cortese: un vitigno un cocktail

Il Cortese è un vitigno autoctono a bacca bianca, di millenario stanziamento nella zona prevalentemente collinare della provincia di Alessandria e nel Tortonese, dove pare abbia avuto origine. [...]

tags : grignolino brachetto gavi dolcetto cortese acqui ligure fuoco ovada docg
dal 29 March 2020 su:
vino alcolici ricetta
Da Ciro a Torino: recensione della pizzeria di Ciro Ferrara

Da Ciro a Torino: recensione della pizzeria di Ciro Ferrara

Siamo “Da Ciro” a Torino, pizzeria napoletana di Corso Vinzaglio, in centro città, forse più nota per la sua proprietà (l’allenatore di calcio ed ex difensore del Napoli [...]

tags : cortese salato forno bufala fritto bevande ricotta salsa fiore sugo
dal 16 February 2020 su:
locali formaggi ricetta

#TRENTINOTRIPPA

Dal 12 al 19 gennaio, una serie imperdibile di serate alla scoperta della trippa e di tante ricette provenienti da tutta Italia al Pineta Hotels .Per ogni sera grandi Chef dal Nord Italia hanno [...]

tags : dolcetto cortese ricette ceci vini zucca proteine piemontese formaggio salsiccia
dal 17 January 2020 su:
vino frutta verdura

Vino, maltempo devasta il 10% dei vigneti al nord

Il maltempo comincia a mietere le sue vittime per quanto riguarda la produzione vitivinicola. Il 10% dei vigneti del Dolcetto, Cortese e del Gavi Doc sono stati devastati a causa [...]

tags : gavi dolcetto cortese doc zona zucchine grano naturale
dal 23 October 2019 su:
alcolici vino

Milano Wine Week: Piemonte protagonista

Alla Milano Wine Week il Piemonte protagonista coi suoi vini di gran Denominazione: dal 6 al 13 ottobre per i wine lover milanesi due appuntamenti imperdibili. Piemonte Land of Perfection, che [...]

tags : arneis erbaluce cortese stampa wine vini bianco piemontese spumanti degustazione
dal 5 October 2019 su:
alcolici vino cucina regionale
Tutto il Gavi a Genova, report da un classico che vuole riscoprirsi grande

Tutto il Gavi a Genova, report da un classico che vuole riscoprirsi grande

Il vino nato per l’aristocrazia genovese torna per una sera a dominare la scena cittadina, presentandosi in una completa panoramica (proprio il caso di dirlo) di etichette sulla bellissima [...]

tags : gavi cortese ribes docg succo anice bianco frutta wine vini
dal 24 September 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 912mo Meeting VG @ La Rucola 2.0 – Sirmione (BS) – Chef Gionata Bignotti

Viaggiatore Gourmet ha portato i suoi associati a vivere un’esperienza di mare unica da La Rucola 2.0, in uno dei vicoli più seducenti di Sirmione nei pressi del Castello Scaligero. Il [...]

tags : pinot cortese passito barolo franciacorta igt limoni bosco lugana pastis
dal 23 September 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Mercato Centrale Torino: cosa funziona e cosa no (secondo noi)

Mercato Centrale Torino: cosa funziona e cosa no (secondo noi)

Cinque mesi fa Mercato Centrale Torino apriva in un fatiscente Palafuksas, nel popolarissimo, disagiato, quartiere di Porta Palazzo. Dopo averlo visitato molte volte e aver provato tutte le [...]

tags : barolo cortese langhe farina birra burro latte gelato salumi martino
dal 7 September 2019 su:
locali alcolici carne e pesce

Tortino imperfetto di patate fritte, salsa guacamole, uova all’occhio di bue e Gavi del comune di Gavi

L'articolo Tortino imperfetto di patate fritte, salsa guacamole, uova all’occhio di bue e Gavi del comune di Gavi proviene da Lavinium. Ingredienti per 2 persone: 1 avocado maturo 2 [...]

tags : cantina gavi barbera chardonnay cortese merlot nebbiolo salsa funghi fuoco
dal 26 August 2019 su:
ricetta alcolici vino
Il mondo preso a morsi: la cucina filippina di Jappy Afzelius

Il mondo preso a morsi: la cucina filippina di Jappy Afzelius

Per la serie il mondo va preso a morsi, oggi vi racconto del mio tabù con le cucine esotiche. Ammetto che non sono un gran appassionato e che tendo a galleggiare all’interno dei confini [...]

tags : sauvignon cortese cabernet cantina pollo latte ricetta ricette punta cocco
dal 1 August 2019 su:
ricetta alcolici vino

Di Gavi in Gavi: il festival dedicato ai wine lover è stato un grande successo

  La prima edizione del Di Gavi in Gavi festival, l’evento dedicato agli amanti del vino, ha riscosso davvero un grandissimo successo. Conclusosi dopo 3 giorni di incontri, degustazioni [...]

tags : roero cantina arneis gavi cortese riserva burrata ricetta salmone gambero
dal 24 June 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 882mo Ristorante Guido – Tenuta di Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN) – Patron Piero Alciati, Chef/Patron Ugo Alciati

Per questa nuova tappa del Roadshow of Excellence, il calendario di eventi esclusivi dedicato agli appassionati gourmet, siamo a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, più [...]

tags : cantina merlot franciacorta cortese barbaresco chardonnay moscato sala docg burro
dal 29 May 2019 su:
vino alcolici formaggi
“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]

tags : nebbiolo gavi cortese barbaresco roero barolo cantina bosco anice rubino
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali

Di Gavi in Gavi Festival 2019 si terrà il 7.8.9.giugno

Di Gavi in Gavi diventa Festival, così da venerdì 7 a domenica 9 giugno ci sarà una grande festa, incentrata  sul Gavi DOCG. Sarà l’occasione per conoscere quest’ottimo vino [...]

tags : cortese arneis gavi erbaluce cantina chardonnay ligure bianco gastronomia docg
dal 20 May 2019 su:
alcolici vino locali

Castel Monastero Resort & Spa Toscana – Castelnuovo Berardenga (SI) – GM Graziella Arba

Castel Monastero unisce in sé l’incanto delle morbide colline del Chianti e il fascino di una storia antica, che ha visto nascere questo complesso come monastero nell’XI secolo, per poi [...]

tags : cortese cantina chianti toscana reale menu sala gambero ristorante servizio
dal 3 April 2019 su:
locali alcolici vino

TUTTO IL GAVI A MILANO alla sua terza edizione

Anche quest’anno si è svolto  TUTTO IL GAVI A MILANO, la manifestazione che da  tre anni  è l’appuntamento milanese con il Gavi docg, il grande bianco piemontese. In questa [...]

tags : arneis gavi erbaluce cortese cantina ricette stampa vini wine docg
dal 31 March 2019 su:
alcolici vino cucina regionale
Apicoltura urbana: quali sono le prospettive in Italia?

Apicoltura urbana: quali sono le prospettive in Italia?

Indice     Tra gli allarmi lanciati dal mondo scientifico riguardo all’inquinamento ambientale, c’è anche quello che coinvolge le api e la loro progressiva scomparsa, dovuta [...]

tags : cortese zona italiana zucchero terra madre piemontese internazionale
dal 21 February 2019 su:
cucina internazionale vino

1998-2017: una inedita verticale di Gavi lunga vent’anni per celebrare un grande vitigno ...

Mariella Belloni   Parliamo di Gavi, il Grande Bianco Piemontese da uve Cortese e di una degustazione inedita, dall'ultima vendemmia del 2017 fino al 1998. Un viaggio sensoriale nel [...]

tags : gavi cortese piemontese bianco vitigno degustazione vendemmia
dal 24 June 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Ristorante Quadri – Venezia – Patron Fratelli Alajmo, Chef Silvio Giavedoni

Ristorante Quadri – Venezia – Patron Fratelli Alajmo, Chef Silvio Giavedoni

Ci siamo arrivati in barca, al Ristorante Quadri dei fratelli Alajmo, attraversando il Canal Grande e godendoci lo spettacolo di Piazza San Marco, proprio come i mercanti, i nobili, le [...]

tags : dolcetto sauvignon garganega cantina moscato igt pinot albana cerasuolo cortese
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Anteprima Mare e Vitovska 2018

Anteprima Mare e Vitovska 2018

Al NH di Trieste serata scintillante, croccante, vivace, coinvolgente. Affollatissima. Protagonista la Vitovska di otto produttori (sette italiani e uno sloveno) che hanno scelto dal loro [...]

tags : moscato cortese libretto nebbiolo recioto albana gavi soave fiano arneis
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici

Nebbiolo Prima 2018 | I Barbaresco 2015 sono ottimi (ma non come i 2014). 11 vini caldamente consigliati

Ogni volta che capito in qualche regine vitivinicola del mondo, dalla Sicilia alla Loira, dal Piemonte all’Argentina, sento sempre lo stesso mantra ripetuto dai produttori: “questa (in [...]

tags : cortese cantina nebbiolo barbaresco zona salato vini frutta tannino classico
dal 18 May 2018 su:
alcolici vino locali

I 50 migliori vini secondo The Winesider Best Italian Wine Award 2017

I 50 migliori vini secondo The Winesider Best Italian Wine Award sono stati nuovamente incoronati nell’edizione 2017 uniti all’assegnazione di 7 premi speciali. L’evento è nato da [...]

tags : verdicchio sangiovese barbaresco gavi cortese vernaccia trebbiano gattinara barolo malvasia
dal 30 September 2017 su:
vino alcolici locali

Tenuta La Cascinetta – Buriasco (TO) – Patron Paola Trucco e Alessandro Colomba, Chef Federico Girone

Tenuta La Cascinetta è una nostra vecchia conoscenza: la sua strategica posizione nella campagna torinese, unita all’ambiente curato e alla calorosa accoglienza dei patron, Paola Trucco e [...]

tags : soia moscato gnocco fritto cortese frutta vegano salato burro dolci salsa
dal 26 September 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

I MIGLIORI 50 VINI D’ITALIA secondo il BIWA

Antonio Fioravante Moretti Cuseri è il produttore del miglior vino italiano - il rosso Oreno del 2015 - secondo il Biwa (Winesider Best Italian Wine Awards) 2017, classifica dei 50 migliori [...]

tags : trebbiano gattinara verdicchio sangiovese vernaccia cantina barolo taurasi cortese barbaresco
dal 16 September 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso