Veduta di Montedinove Piccolo borgo medioevale, sorge su una collina a 561 metri di altitudine che le permette di rientrare nella comunità Montana dei Sibillini. Questa quota e la particolare [...]
Olive ascolane da Harrod’s, a Londra. Miracoli del cinema quando veicola anche la bontà e il made in Italy. Alla settima arte e al lavoro di promozione computo dal Bacino Imbrifero del [...]
Del mangiaviaggio 5 giorno non stop attraverso le terre del piceno ci ho già detto qui, di Montedinove vi ho accennato en passant, ma senza entrare nel dettaglio. Di Edvige vi devo ancora [...]
Ve la ricordate la panna montata vegan di latte di cocco pubblicata qualche giorno or sono? Se la non la ricordate dateci un'occhiata perché non è buona, di più! E per il ciclo non si [...]
Eating Piceno si è concluso; sono trascorsi 4 giorni da quando ho salutato i miei compagni di avventura alla stazione dei treni di San Benedetto del Tronto, ma le piacevoli giornate passate [...]
Per chi di voi si sia chiesto che fine avessi fatto, chiedo scusa per non aver annunciato che per un po' sarei stata lontana dallo schermo del pc e dal blog perché impegnata in un progetto [...]
Prima puntata… Lo scrittore Guido Piovene nel suo libro “Viaggio in Italia” del ‘57 così citava… “ L’Italia con i suoi paesaggi, è un distillato del mondo; le Marche [...]
Una buona playlist in macchina. Poi quando si fanno le domeniche fuori porta di solto si è in tanti. Allora uno spera di finire nella macchina giusta. La domenica si presta alle frasi [...]
Ebbene si, eccomi a salutarvi per 5 giorni! Domani mattina ( con questo tempo avverso!!!) partirò con qualsiasi apparecchio dotato di connessione internet ( perchè proverò a tenere traccia [...]
Oggi dovevo cominciare il mio viaggio di avvicinamento a Grottammare e invece, causa abbondanti nevicate eccomi ancora qua in quel di Milano. Il meteo dice che le condizioni climatiche [...]
Mi faccio vedere sempre meno da queste parti, lo so. Ma è segno buono (almeno per me). Parecchi lavori da fare, cose nuove da organizzare, che si traducono in poco tempo per scrivere qui. Ma [...]
Complimenti grandissimi a Fabrizio Torchi , vincitore della prima edizione del Premio Gambelli voluto da ASET Associazione Stampa Enogastronomica Toscana per l’enologo che abbia nel suo [...]
Rotolini di piadina con formaggio, salumi e verduraPreparare la piadina come da ricetta classica, ma aggiungendo olio (50 gr. per chilo di farina) o aumentando la quantità dello [...]
Con il termine "porchettare" si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla"porchetta" propriamente detta e si applica ad altre carni come l'agnello, il coniglio. i pesci [...]
Un ricco calendario di eventi con degustazioni, workshop e tanta animazione per adulti e bambini. Arenzano, Casalpustarlengo, Porto San Giorgio, Jesi, Siena e San Benedetto del Tronto sono le [...]
Aumenta la produzione di olio d'oliva nelle Marche, che quest'anno salirà a 43.500 quintali, il 15 per cento in più dello scorso anno.E' quanto afferma la Coldiretti regionale sulla base [...]
Il via libera alla legge salva-olio rappresenta uno strumento di tutela importante per i ventiduemila produttori olivicoli di questa regione.Ad annunciarlo è la Coldiretti Marche alla [...]
Molto ricche e sostanziose le minestre marchigiane hanno una strettta parentela con le minestre dell'Emilia-Romagna. Larga parte è riservata alla pasta fatta in casa, condita poi con ottimi [...]
Showcolate 2012. Passione e golosità artigianale, protagonisti in Piazza del Plebiscito a Napoli. Ben 180.000 visitatori alla kermesse partenopea.Si è conclusa la scorsa domenica la [...]
Street food anche se sei lontano dalla strada. Se la tua cucina non è su quattro ruote, anzi è ben salda nel più classico dei ristoranti. Formule low cost anticrisi, soluzioni smart, [...]
Dieci punti per rilanciare il Paese, per mostrare come sistemi agricoli come quello piceno possano contribuire a creare un nuovo modello di sviluppo.E' quanto emerso dalla tavola rotonda [...]
Sono oltre un migliaio, tra alunni delle scuole, agricoltori e cittadini, le persone presenti questa mattina alla giornata inaugurale della festa dell'agricoltura picena organizzata da [...]
Venerdì 30 novembre 2012, ore 11:00. Centro residenziale 'La Vigna', via Valtesino, Ripatransone.La più grande fattoria didattica d'Italia, una vera e propria arca di Noè con [...]
In mezzo a presentazioni di libri, giravolte, sali e scendi dal tram, e soprattutto dal treno, a tempo un poco perso (e più avanti si capisce che non è del tutto un modo di dire) facciamo [...]
Sono oltre trecento i litri di olio esausto recuperato e scambiato con extravergine nell'iniziativa promossa da Coldiretti Ascoli Fermo, Comune di San Benedetto e Adriatica Oli in occasione [...]