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Sono stufa del solito pesce. E dire che in vacanza ne ho mangiato tantissimo, ma non si trattava delle solite ricette conosciute e casalinghe. Così adesso, mi annoia la sola idea di cucinare [...]
Oggi prepariamo la pasta con pesce spada e melanzane come primo piatto con il pesce facile da cucinare. L’associazione del trancio di pesce spada con le melanzane ricorda molto la cucina [...]
'L'opera costante e puntuale degli uomini della Guardia Costiera -Capitanerie di Porto ha prodotto ancora una volta risultati importanti. Contrastare il commercio di prodotti privi dei requisiti [...]
Buon lunedì a tutti!!!!!Oggi vi propongo una ricetta di pesce...purtroppo io non sono ferratissima sull'argomento....diciamo che, anche essendo nata in un paese di mare, ho incominciato da [...]
PESCE SPADA ALLE ERBETTEe nuova collaborazione.... 1 fetta di pesce spada grande1 rametto di salvia1 rametto di rosmarino1 ciuffetto di prezzemolo 1 spicchio di aglioolio dante q.bsucco mezzo [...]
La paella, il più tradizionale tra i piatti della cucina spagnola conosciuto in tutto il mondo, può essere declinata in diverse varianti, per preparare piatti unici, gustosi, sani e leggeri. [...]
Dal cibo per strada al ristorante: di Palermo e dintorni non ci siamo voluti far mancare proprio niente. Così, dopo uno dei tanti giri fra i mercati, decidiamo di seguire il consiglio di [...]
Un piatto estivo e delicato per una cena sotto le stelle è il carpaccio di pesce spada al ribes. La presenza di ribes vermouth conferiranno alla marinata un sapore freschissimo che conferirà [...]
Pesce spada con verdure alla griglia e fresche Tranci di pesce spada, olio extravergine di oliva, rosmarino, limone non trattato, sale e pepe Lavare e asciugare le fette di pesce [...]
La cucina rapida e gustosa ;- ecco un'idea con un antipasto semplice e sfizioso,pronto al massimo in 20 minuti.-Per iniziare alla grande. Le Frittelle di Pesce Spada. In genere utilizzo questa [...]
Diciamolo subito: il poker d’assi è quello che ci ha servito lo chef Gennaro Esposito a una delle tavole più belle che l’Italia può mettere in campo. Ma quattro sono anche le [...]
Ecco un altro spiedino gustoso per Ferragosto: con il pesce spada, l’ananas e della pancetta. Gli ingredienti per 4 persone sono: 200 g di pesce spada (in un unico trancio), 75 g di [...]
Cucina stellata, piatti creativi e sapori mediterranei, note dal vivo e una location unica per fascino e glamour: il Ferragosto al Capri Palace mescola lusso, alta cucina e opere d'arte.Si [...]
Terracina è forse una delle mete balneari più conosciute del litorale laziale; come è normale, i più che vengono in villeggiatura nella cittadina pontina hanno tra le loro aspettative anche [...]
Cucinare e mangiare il pesce mi piace molto, lo sapete. L'altra sera ero alle prese con due fette di pesce spada, e ho trovato questa ricetta che mi è piaciuta molto: non riesco ancora a capire [...]
La pasta con pesce spada e pomodorini è un primo piatto facile a base di pesce da preparare in pochi minuti. Nel tempo di cottura della pasta (che potete scegliere sia corta come penne…
Tagliate a cubetti il pesce spada;fate dorare l'aglio in una padella con olio d'oliva.Unite il pesce,sfumate con il vino bianco aggiungete un pizzico di sale;lasciate insaporire per 5 [...]
D'estate le insalate a base di verdura, frutta e proteine sono un piatto unico , gratificante ma che non appesantisce. Gli abbinamenti sono infiniti , questa è la ricetta che io ho ideato per [...]
Qualche giorno fà mi è arrivato un bel pacchettino piccolino ma pesante almeno era un kg... vedendo la scritta sul nastro da imballaggi ho capito subito di cosa si trattava cosi gia in [...]
2-7 agosto 2011: ufficializzate le date del Festival. Gastronomia, musica live, happy area luna park, artisti di strada, e tanto tantissimo divertimento assicurato, per tutte le età per tutti i [...]
un risotto mediterraneo, che sa d'estate e di mare...un classico intramontabile che racchiude in sè tutti i meravigliosi sapori della nostra amata terra.INGREDIENTI:300 gr. di riso (carnaroli)1 [...]
Ingrediente Principale: Pesce Spada Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti: [...]
TRIONFO TERRA E MARE Ingredienti per un tortino:- 1 patata- 1 melanzana piccola- 1 zucchina- 1 trancio di pesce spada piccolo- 1 gamberone - 1 cucchiaio di pan grattato- 1 cucchiaio di [...]
Parlare del ristorante A Lanterna di Genova (via Milano 134r, 010 256425), vuol dire parlare – oltre che di una buona cena a base di pesce - di Don Gallo. Uomo unico, gatto dalle mille [...]
Redazione di TigullioVino.it Il tonno rosso è in pericolo, ma non è il solo pesce commestibile che rischia di sparire dalle nostre tavole. Sui banchi delle pescherie saranno sempre [...]
