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Questo mese sembra essere destino che io la Sicilia me la ritrovi ovunque, non che la cosa mi dispiaccia! Soprattutto quando si parla di buona tavola, la Sicilia fa venire l'acquolina in [...]
WOW, WOW, WOW.... è quello che ho pensato quando ho letto il tema del mese dell'MTC, la mitica Roberta di Pupaccena ci ha presentato la ricetta delle Arancine, una ricetta fantastica che non [...]
La lampuga è un pesce tipico dei 3 oceani, atlantico, indiano e pacifico. Nonostante sia tipico delle zone tropicali e subtropicali durante l’autunno fa la sua comparsa nel mediterraneo [...]
“La Terra Trema” al Leoncavallo di Milano: da giovedì 22 a domenica 25 novembre 2012. Da 6 anni La Terra Trema porta nel cuore di Milano le mille narrazioni delle agricolture [...]
'Continua con successo nel pieno della campagna vendemmiale l'azione dell'Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF) e dei Carabinieri dei Nac volta a prevenire e contrastare le frodi nel settore [...]
E quando si dice "per tutti i gusti" è davvero così! Carlo Vischi anche questa volta mi ha portato a scoprire le meraviglie della nostra Italia, con queste stupende cene, showcooking e [...]
L'MTC di novembre 2012 vuole un piatto di arancine, le mitiche crocchette di riso alla palermitana. Di questa scelta bisogna ringraziare Roberta del blog Pupaccena, che ha osato finalmente [...]
Oggi informazioni di servizio, ma giusto perchè credo possano interessarvi: a seguito di un buon numero di chiacchiere e idee, nate un pò "chez moi" durante il mercatino delle props, di una [...]
A ogni cittadino è richiesto un impegno, uno sforzo per voltare pagina. Acquistare il PACCO ALLA CAMORRA, o promuoverne la vendita è il modo migliore per contribuire allo sviluppo di una [...]
Io sono siciliana, e questo è chiaro a tutti. Anzi sono siciliana della parte occidentale… e anche questo sembra abbastanza chiaro a tutti.Sarei anche palermitana… ma il mio mezzo [...]
Dal 15 al 18 novembre la nocciola ha la sua vetrina a Paestum con la Borsa Nazionale del Turismo della Nocciola. Obiettivo “far sì che la nocciola italiana possa attrarre sempre più [...]
I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio di Lello Tornatore La visita al Ristorante-pizzeria Apollo a San Michele di Serino, era in programma da tempo. L’operazione, fortemente caldeggiata da [...]
Per la serie...a volte ritornano!In qualche post in questi due anni e mezzo di blog ho scritto che ho trascorso ben 25 anni di vacanze in una casetta in montagna. Poi questa casetta, una decina [...]
Questo mese “Per tutti i gusti. Il giro d’Italia a tavola” ci porterà in Sicilia – anzi, come al solito, ci porterà la Sicilia qui a Milano. Si inizia questa sera alla Libreria [...]
“La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate [...]
Cassata di babà Ecco la terza ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Continua la staffetta di Compagni di Blogger! Dopo i bon bon di Rossana e quello [...]
Dopo essere andato sulla luna con la caponata, Filippo La Mantia rimette i piedi per terra, nella sua terra, quella Sicilia appena travolta dal fulmine Crocetta e dalla tempesta Grillo. Alla [...]
Millesettecentonovanta. Chilometro più, chilometro meno. Da Palermo a Losanna. Millesettecentonovanta chilometri percorsi il più delle volte in treno, con le infinite [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta tradizionale della cucina mediterranea e nello specifico dell’antica tradizione culinaria siciliana, una tra le tantissime eccellenti in Italia. Un primo [...]
Non so nemmeno da dove cominciare. Potrei dirvi che di questa citta' mi ha colpito l'architettura dei bellissimi palazzi del centro, i colori del quertiere della Boca, il fascino di un [...]
Gli arancini di riso sono una ricetta tipica della Sicilia, tipico di Messina e Palermo ma che si trova in tutta la regione… aggiungerei un vera golosità!!! Antipasto, secondo, piatto [...]
Chef in movimento: leggiamo su Identità Golose che lo chef Alessandro Garzillo è salpato da Capo Santo Chiara di Boccadasse, Genova, ed è sbarcato al Parco, ristorante giapponese in corso [...]
Mentre io ero a Palermo (ero… sono tornata a Milano giusto in tempo – hurrà - per l’accensione del riscaldamento domestico) allo chef è presa una strana mania. Ha accuratamente [...]
Non posso!Non posso e non voglio!Non voglio far finta di niente.Venerdì è stata spezzata una vita per mano dell'ennesimo "uomo" che professava amore...Io non la conoscevo. Ma non per questo [...]
(In questo post: pane dolce del sabato - non un challah - con lemon curd e con pomegranate curd, ovvero curd al melograno, melograno e semi di cardamomo)Sfida sulla cucina ebraica, questo [...]
