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Di Meo 1993: la sfida al tempo del Fiano di Avellino di Roberto Di Meo

Di Meo Vini, Salza Irpina (AV) Contrada Coccovoni Telefono: 0825 981419 info@dimeo.it di Antonella Amodio È arrivato il momento per Di Meo 1993 di uscire dalla cantina di Salza Irpinia per la [...]

tags : fiano cantina wine vini irpinia fiano di avellino
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vino alcolici locali

A Torre del Greco apre Tannica Wine Club, in cantina tra vini e proposte esclusive

di Emanuela Sorrentino Nasce Tannica Wine Club, un luogo che sovverte le regole del gusto e arricchisce la scena enogastronomica vesuviana con un format inedito e audace. Nelle cantine storiche [...]

tags : cantina vini greco wine
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alcolici vino locali

26 novembre: Giornata Internazionale della carenza di ferro

È una delle forme più comuni di deficit nutritivo che riguarda circa il 40% della popolazione mondiale. Nonostante l’incidenza elevata, è una problematica sottostimata per la difficoltà a [...]

tags : frutta ricette funghi tonno ceci dieta verdure spinaci radicchio lenticchie
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frutta verdura cucina internazionale

Dieta, da quando ho scoperto questo pane lo mangio tutti i giorni: le calorie sono dimezzate

Chi l’ha detto che il pane a dieta non si deve mangiare? Questo tipo lo mangio tutti i giorni, ha le calorie dimezzate: ecco il tipo da consumare. Il pane non deve essere bandito dalla [...]

tags : pane dieta riso calorie lievito carboidrati pagnotta fabbisogno energetico
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pane pasta riso

Cioccolata calda perfetta: le regole d’oro dei pasticceri più un trucchetto anti grumi

Vuoi fare una cioccolata calda perfetta? Allora metti in pratica i consigli dei pasticceri più qualche trucchetto per non far formare i grumi. La cioccolata calda è la regina di questo periodo [...]

tags : panna mais bar punta farina cioccolato mescolando zucchero ingredienti
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ricetta dolci pane pasta riso

Purè per contorno, sì, ma di zucca: così vellutato che scivola giù dal cucchiaio

Se amate il purè come contorno per i vostri secondi questa versione alla zucca vi farà impazzire: così vellutata che scivola giù dal cucchiaio. Il purè è un classico senza tempo, uno dei [...]

tags : latte forno salato burro zucca kilo mica pulire grammi sciogliere
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ricetta formaggi frutta verdura

Uno stuzzichino più facile di queste pepite morbidose non esiste: creano dipendenza

Stupisci i tuoi ospiti con uno stuzzichino veloce, ma gustosissimo: prova queste pepite morbidose, fatte con l’impasto dei pretzel. Hai ospiti a cena e vuoi stupirli con un antipasto o un [...]

tags : farina salumi fiocco forno birra russa burro grammi ricetta formaggio
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ricetta formaggi carne e pesce

AI nutellotti nessuno sa dir di no, con questa ricetta li fai in 10 minuti

Una delle ricette che non può mancare durante il weekend, senza ombra di dubbio, è quella dei Nutellotti. Sono quel tipo di biscotti a cui nessuno sa davvero dire di no… e con questa ricetta [...]

tags : forno farina amaro dolci burro grammi ricette cioccolato zucchero lievito
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ricetta pane pasta riso dolci

Il segreto delle nonne siciliane: ho rifatto il loro biancomangiare ed è pazzesco

Il biancomangiare siciliano è un dessert elegantissimo e molto bello da vedere. Ma la parte migliore è il suo sapore, all’assaggio tutti rimarranno strabiliati. Biancomangiare siciliano, [...]

tags : mescola ricetta fragole fuoco latte mais arabo pollo dessert zucchero
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ricetta pane pasta riso dolci

Campari mette in vendita tre storici amari italiani: chi li acquisterà?

L’aggressivo piano di alleggerimento del gruppo Campari sta entrando nel vivo, e dopo aver preannunciato di avere in programma la cessione di svariati marchi stanno cominciando a girare le [...]

tags : birra mirto zucca amaro matera siciliano amaretto liquore rabarbaro
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alcolici frutta verdura vino

Patate e cipolle, ma stavolta niente contorno: ci facciamo dei rosti che conquistano già dal profumo

L’accoppiata di patate e cipolle è una delle più insuperabili in cucina: stavolta niente contorno, ci facciamo dei rosti croccanti che ti sogni pure la notte. Trovo che alcuni sapori si [...]

tags : grammi farina ricetta cipolle padella ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Esperenziando Cretone: la polenta che scalda il dicembre – 7 dicembre

A Cretone dicembre parte con il profumo della tradizione e l’energia delle feste. Domenica 7 dicembre il borgo si anima con “Esperienziando” una giornata che promette sapori [...]

tags : mais ricette
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pane pasta riso ricetta

Arriva il nuovo calendario Leonessa

Pronta la 31° edizione del Calendario Leonessa. Il progetto editoriale del Pastificio Artigianale Leonessa sarà presentato ufficialmente lunedi 24 novembre alle ore 18.30 al Pastabar Leonessa [...]

tags : wine
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alcolici

Torta tenerina: il dolce al cioccolato tipico di Ferrara

L'articolo Torta tenerina: il dolce al cioccolato tipico di Ferrara proviene da Ricette della Nonna. La torta tenerina è uno dei dolci al cioccolato più iconici dell’Emilia-Romagna, un [...]

tags : ricetta ricette dolci torta lievito dessert cioccolato ferrarese zucchero classico
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ricetta dolci locali

SALMONE IN CROSTA DI PATATE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ SALMONE IN CROSTA DI PATATE http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : salmone
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carne e pesce

Non cadere nella trappola dei supermercati: questi prodotti sembrano convenienti ma fanno lievitare lo scontrino

Ti sembra di stare attentissima quando fai la spesa ma il tuo scontrino è sempre troppo alto? Tutta colpa di questi prodotti: sembrano convenienti ma non lo sono per niente. E’ sempre la [...]

tags : succo torta frutta bianco naturale cioccolato
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alcolici dolci frutta verdura

Cuba Libre: storia, significato e segreti del cocktail rum e cola più famoso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quando pensiamo al cocktail Cuba Libre, immaginiamo subito un bicchiere alto, ghiaccio che tintinna, rum e cola che si incontrano e un profumo di lime fresco. [...]

tags : rum cola cocktail
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alcolici

Gateau di zucca al forno: la ricetta super filante che sta conquistando i social

Se hai una zucca in dispensa e non sai come proporla alla tua famiglia, dovresti assolutamente provare la ricetta che sta spopolando in questi giorni sui social. Stiamo parlando del gateau di [...]

tags : pecorino grana burro zucca kg forno ricette ingredienti tagliare ricetta
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ricetta formaggi frutta verdura

Sembra una torta salata, ma non lo è, fai come me pochi spinaci e qualche ingrediente e sazi tutti

Altro che torta salata, ti faccio fare uno sformato con spinaci e formaggi, bastano pochissimi ingredienti per saziare tutti. Oggi ti voglio suggerire la ricetta di uno sformato di spinaci e [...]

tags : pulire ricetta forno burro torta speck verdure spinaci formaggio prosciutto
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ricetta formaggi frutta verdura

Cioccolato e mandorle: è così che si fanno i biscotti svizzeri di Natale: la ricetta originale del 1700

Questi biscotti svizzeri sono tipici del Natale e sono davvero facili da fare: li prepari con cioccolato e mandorle e sono buonissimi. Se vuoi provare a fare a casa i famosi Brunsli, i tipici [...]

tags : dolcetto bianco grammi fiocco amaro forno mescola ricetta bagnomaria sciogliere
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ricetta alcolici dolci

Alessia Mancini, in cosa è laureata? Il suo titolo di studi di lascerà a bocca aperta

Uno dei volti più amati del mondo dello spettacolo, e anche della cucina, è senza ombra di dubbio Alessia Mancini. Ma cosa conosciamo davvero di lei? Sai in cosa si è laureata? Sono passati [...]

tags : ricette
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ricetta

Sai che faccio? Aggiungo le noci alla parmigiana di melanzane: con la besciamella a fare da sfondo diventa un quadro

Da un po’ di tempo pensavo di unire la bontà delle noci a quel capolavoro che è la parmigiana: con la besciamella a fare da sfondo il capolavoro è assicurato. Se c’è un piatto ricco e [...]

tags : ricetta calorie grammi annoia forno friggere melanzane ingredienti affumicata prosciutto
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ricetta carne e pesce salumi

11 pasticcerie con il panettone più buono a Milano perché sospeso

Fino al 21 dicembre 2025 a Milano c’è Panettone Sospeso, iniziativa solidale promossa dall’Associazione no-profit Panettone Sospeso ETS giunta alla 7a edizione. In 11 locali milanesi [...]

tags : panettone
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dolci

Roma, Il Pranzo della Domenica: gusto e condivisone al Cafè Romano dell’Hotel d’Inghilterra

di Emanuela Sorrentino Tutto è partito dalle “pastarelle della domenica”. Il ricordo di infanzia dell’executive chef Andrea Sangiuliano che firma il menu de “Il Pranzo della [...]

tags : menu wine ristorante
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locali alcolici

Inaugurazione della nuova Sala Degustazione ed Esposizione “Il Torchio”

L’Enoteca dei Fratelli Mauro e Oreste Giannini, storica realtà casertana attiva dal 7 dicembre 1993, annuncia l’apertura ufficiale della nuova Sala Degustazione ed Esposizione “Il [...]

tags : sala wine degustazione
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alcolici locali