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Torcetti al miele, una versione ancora più dolce

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Torcetti al miele e intolleranze alimentari I torcetti al miele sono biscotti fragranti e profumati, perfetti per una merenda golosa o per accompagnare una [...]

tags : glutine farina ricette ricetta torcetti frumento
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ricetta pane pasta riso

Crostata morbida dolce con panna e fragole

Crostata morbida dolce con panna e fragoleC'è sempre una prima volta per tutto. In questo caso è la prima volta che faccio un dolce con latte auto prodotto. Infatti, per fare questa crostata, [...]

tags : soave latte frutta dolci bio panna farina ricetta crostata zucchero
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ricetta frutta verdura dolci

Altro che melanzane: prova la parmigiana di carciofi alla napoletana e non torni più indietro.

Se pensavi che la parmigiana fosse solo quella di melanzane, prepara le papille gustative perché questa variante con i carciofi ti farà dimenticare tutto il resto. Parmigiana di carciofi alla [...]

tags : salame farina pulire fritto ricetta forno fuoco mica sugo aglio
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Fortezza a Torrrecuso

LA FORTEZZA A TORRECUSO Tel. 0824.886145 www.vinilafortezza.it Ettari: 60 Bottiglie prodotte: 800.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2009 Enologo: Vittorio Festa   La Fortezza è n tassello [...]

tags : wine vendemmia
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alcolici

Cantina Vigne Chigi a Pontelatone

VIGNE CHIGI PONTELATONE Via Corterosa Tel.338. 6534128 www.vignechigi.com Ettari:7 di cui 4 vitati Enologo: Fortunato Sebastiano Bottiglie prodotte: 25mila Prima vendemmia: 2004 Giuseppe [...]

tags : cantina wine
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alcolici locali

Pizzeria Impasto: Salvatore Cozzolino, da biomedico a pizzaiolo

Pizzeria Impasto, Santa Maria Capua Vetere (CE) Corso Aldo Moro, 142 Telefono: 351 3144144 Aperto dal lunedì alla domenica: 19:00 – 00:00 di Antonella Amodio Pacato, voce bassa e modi [...]

tags : wine pizzeria pizzaiolo
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locali alcolici

La carta stagnola in cucina è sicura? Dipende da come la usi (l’alluminio non è sempre un ottima idea)

La usiamo per coprire teglie, avvolgere avanzi e cuocere al forno: ma la carta di alluminio non sempre è la scelta migliore, alcuni piccoli dettagli fanno la differenza. In cucina ci sono [...]

tags : forno panino verdure cottura alimentare
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Niente ricette salate: con la zucca oggi ci facciamo un rotolo dolce davvero super goloso

Ho voglia di un dolce diverso dal solito e lo preparo con la zucca: faccio un rotolo goloso dal ripieno cremosissimo, morbido e profumato come piace a me. I piatti a base di zucca sono sempre un [...]

tags : salato farina forno dolci zucca grammi ricette zucchero dessert ricotta
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ricetta locali frutta verdura

Esportazioni di spumanti Italia – aggiornamento 2025

Dati in formato testo disponibili nella sezione Solonumeri. Le esportazioni italiane di spumante chiudono il 2025 in calo del 2.5% a 2,313 milioni di euro, con volumi sostanzialmente stabili a [...]

tags : spumante spumanti
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vino

“Le Buone Stelle”: a Battipaglia la quarta edizione della cena di solidarietà tra alta cucina, musica e impegno sociale

di Valerio Calabrese Il Rotary Club Battipaglia lancia la quarta edizione dell’Evento di Solidarietà “Le Buone Stelle”, in programma il prossimo 20 marzo 2026 dalle ore 19.00 nella [...]

tags : wine calabrese
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alcolici

XXXIII Congresso Nazionale JRE-Italia: a Trani l’Associazione accoglie 5 nuovi ingressi e guarda al futuro

Il 15 e 16 marzo Trani ha ospitato il XXXIII Congresso Nazionale JRE-Italia, appuntamento annuale che riunisce gli chef, nel segno del confronto e della condivisione. L’evento è stata anche [...]

tags : wine trani
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alcolici vino

Foglie d’Oriente e latte di capra: il viaggio del tè tra Cina, Giappone e India

Un viaggio tra Oriente e territorio, tra rituali millenari e produzioni artigianali locali. Venerdì 20 marzo 2026, dalle ore 18, presso “Gustophia- Dispensa e Latteria” di Tenuta [...]

tags : wine latte degustazione
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alcolici

Polpette di riso e broccoli con pecorino e panatura croccante

Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette di riso e broccoli sono perfette per un pasto completo o un aperitivo sfizioso. Queste crocchette di riso, sono una soluzione semplice ma [...]

tags : pecorino salato vapore ricette forno salsa riso punti ricetta piselli
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ricetta frutta verdura

Pane uvetta e noci

300 g farina 0200 g farina 00270 ml acqua10 g burro10 g lievito di birra secco1 pizzico di sale150 g noci sgusciate150 g uvetta1 bicchiere maraschino15 g miele di acaciaMettere a bagno [...]

tags : succo burro secco birra forno lievito farina maraschino
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alcolici pane pasta riso vino

Crostata al cioccolato nello stampo furbo

Per la base furba260 g farina 00130 g zucchero130 g burro4 uova20 g cacao amaro in polvere16 g lievito istantaneoPer la farcia500 g mascarpone150 ml latte condensato250 ml panna fresca per [...]

tags : amaro forno latte dolci panna burro farina lievito espresso cioccolato
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dolci alcolici formaggi

Come cambia la pizza napoletana del 2026 e cosa ci dice sul nostro potere d’acquisto

C’è un modo semplice per capire come sta andando l’economia a Napoli, e non prevede la lettura di bollettini Istat: basta chiedere quanto costa una Margherita. La pizza, da queste parti, è [...]

tags : campana cantina farina stampa degustazione tarallo lievito bosco latte menu
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locali alcolici carne e pesce

Torta di mele morbida

Torta di mele morbida200 g burro200 g zucchero semolato 200 g uova (circa 4) 200 g farina 00 10 g lievito istantaneo10 g scorza di limone grattugiata 450 g mela renetta a cubetti (circa [...]

tags : burro torta mele rum latte amaro lievito farina forno zucchero
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alcolici dolci pane pasta riso

Ricetta veloce ma geniale: trasformo le zucchine in uno snack a prova di bis

Frittelle di zucchine: uno di quei piatti furbi che prepari con poche cose e che finiscono ancora più in fretta, una tira l’altra, è sempre così. A volte basta davvero poco per tirare [...]

tags : ricette mescola farina birra secco ricetta lievito chiacchiere ingredienti friggere
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ricetta pane pasta riso alcolici

Panzerotti ripieni

L'articolo Panzerotti ripieni proviene da Ricette della Nonna. I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono [...]

tags : ricette calzoni panzerotti prosciutto mozzarella
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dolci ricetta carne e pesce

Cercavo qualcosa di sfizioso da servire come aperitivo: preparo gli scones salati, da farcire come voglio

Quando ho ospiti e cerco qualcosa di stuzzicante per un aperitivo diverso dal solito preparo gli scones salati: li posso farcire come voglio e sono sempre sfiziosissimi. Dolci sono golosi, è [...]

tags : latte forno dolci burro menu tonno farina grammi tagliare ingredienti
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ricetta locali pane pasta riso

Panzerotti di Pasta Matta Ricotta e Prosciutto

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Panzerotti di Pasta Matta Ricotta e Prosciutto http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : ricotta panzerotti prosciutto
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formaggi dolci carne e pesce

Festa del Pestith e dei fermentati a Barcis: due giorni dedicati alla cultura della fermentazione

L’11 e 12 aprile il Lago di Barcis, in Valcellina, ospita la 3ª Festa del Pestith e dei Fermentati, appuntamento che unisce tradizione gastronomica, cultura alimentare e innovazione culinaria [...]

tags : rapa alimentare gastronomia
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frutta verdura

Terre di Toscana: a Camaiore l’appuntamento con i vini top della regione

Terre di Toscana è l’appuntamento che vede protagoniste le più prestigiose realtà vinicole della regione. All’Una Hotel di Lido di Camaiore domenica 22 e lunedì 23 marzo si terrà [...]

tags : montepulciano vini toscana annata
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alcolici vino cucina regionale

Tra mare e vigne, torna in Slovenia il Festival della Malvasia

Al via la 28ª edizione del Festival della Malvasia, la rassegna che riunisce oltre 60 cantine d’eccellenza tra Slovenia, Italia e Croazia. Il primo weekend di primavera trasforma il [...]

tags : cantina malvasia vitigno internazionale malvasia istriana
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alcolici vino locali

Quando la cucina semplice fa centro: i bigoli in salsa ne sono la prova

Bigoli in salsa: altro che ricette banali, i Bigoli in salsa sono la prova che con 2 ingredienti ben fatti si mangia davvero bene anche a casa. Bigoli in salsa: un piatto umile del Veneto dove [...]

tags : ricetta cipolle mescola ricette salsa pentola padella chiacchiere condimento sciogliere
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ricetta frutta verdura dolci