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Tacchino patate e i trucchi della nonna: per uno spezzatino succulento ti svelo i segreti

Spezzatino di tacchino: morbido, profumato e pieno di patate, quello che cucini e sparisce in un attimo, perfetto per pranzo in famiglia o cena golosa senza fatica Lo spezzatino di tacchino è [...]

tags : farina bianco salsa brodo secco pane ricette mescola casseruola ingredienti
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ricetta pane pasta riso vino

Fiocchi di neve (Poppella)

E comunque anche questi vanno nel classificatore “Pensavo fosse amore e invece era un calesse”, nel senso che la cuoca voleva fare una cosa e ne è venuta fuori un’altra.  Un [...]

tags : campana forno farina fiocco latte burro pizza panna grammi ricetta
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ricetta dolci formaggi

Ricette che non tradiscono

Questa è la mia lista delle ricette che non tradiscono.Quelle che faccio quando devo andare sul sicuro: sono semplici, di casa, senza ingredienti strani o cotture sofisticate e soprattutto con [...]

tags : ricette ingredienti
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ricetta

Non buttarlo! 10 usi creativi per le bucce di verdura (Guida Anti-Spreco)

Sapevi che circa il 30% di ciò che acquistiamo al reparto ortofrutta finisce direttamente nella spazzatura? Spesso, per abitudine, scartiamo bucce, gambi e foglie che non solo sono [...]

tags : carote frutta banana bianco pulire forno cocco fibre zucca aglio
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ricetta frutta verdura

Attenzione alle uova: tu le metti in frigo o in dispensa?

Non può sembrare una domanda banale, ma non lo è affatto: dovresti davvero prestare moltissima attenzione a dove conservi le uova, perché può essere molto più che determinante. Tu le metti [...]

tags : temperatura
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ricetta

Dobbiamo pagare noi l’abbattimento di un milione di galline?

Una recente inchiesta condotta dal team di Food for Profit mette ancora una volta il Veneto al centro dell’emergenza legata all’influenza aviaria in Italia, puntando i riflettori su uno dei [...]

tags : servizio
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locali

Anche la doppia dose è finita: delle polpette di pollo fatte così si fa un bis dopo l’altro

Polpette di pollo morbide, profumate ed irresistibili, perfette da mangiare calde appena fatte o anche da riscaldare dopo, una tira l’altra. Allora, guarda, le polpette di pollo sono una [...]

tags : pollo aglio secco bio burro latte ingredienti mescolare padella farina
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ricetta formaggi vino

Pollo alla Mattonella con Patate Sabbiose e Pecorino, i piatti gourmet lasciamoli ad altri

Super buono e super conveniente, il Pollo alla Mattonella con Patate Sabbiose e Pecorino è il secondo che ci mette una pezza e che lo fa anche meglio di tante preparazione stellate. Pollo alla [...]

tags : pecorino pane pollo burro fuoco amaro aglio secco kg noce
da 4 ore su:
ricetta formaggi vino

E mica i calamari li cucino solo a Natale: stasera li faccio in umido per cena, sugosissimi

I calamari sono tipici del periodo natalizio, ma non solo: stasera li faccio in umido da gustare per cena con tanto pane di accompagnamento. Nel periodo natalizio i calamari non mancano mai a [...]

tags : fuoco forno aglio sugo kg mica bianco ricetta mescolando ingredienti
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ricetta frutta verdura pane e pizza

Come capire quando la carne di maiale è davvero buona?

di Marco Contursi Maiale, amore e odio per gli Italiani. Amore perché è una carne gustosa e tra le più consumate, odio perché associata al colesterolo e all’idea che faccia ingrassare. Ma [...]

tags : wine maiale
da 6 ore su:
alcolici carne e pesce

Altro che dolci moderni: i bianchini sardi restano imbattibili

Bianchini sardi: altro che dolci moderni, una di quelle ricette imbattibili a cui non si può resistere, provare per credere! I bianchini sardi, quelli che ti fanno tornare bambina e che alla [...]

tags : forno limoni succo dolci bio frutta ricette mescolare mescolando cottura
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ricetta frutta verdura

FRAPPE al LIMONE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ FRAPPE AL LIMONE croccanti friabili come la ricetta originale http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : ricetta
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ricetta

Torta alla Ricotta Semplice e Cremosa

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta alla Ricotta Semplice e Cremosa Ricetta facile e veloce http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : torta ricetta ricotta
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dolci ricetta formaggi

Ma perché Brooklyn Beckham si ostina a fare figuracce in cucina?

Il 2026 ha soltanto un mese e Brooklyn Beckham è già sulla bocca di tutti. Il figlio maggiore della power couple David e Victoria, leggende rispettivamente nel calcio e nella musica in UK, ha [...]

tags : vegana colonna ricetta salsa manzo gin sugo inglese bistrot alimentare
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ricetta pane pasta riso locali

Non spendo un soldo per il regalo di San Valentino: preparo a casa questi cioccolatini golosi alle mandorle

Quest’anno non spendo un capitale a San Valentino: i cioccolatini li faccio a casa, golosi alle mandorle. Fare a casa i cioccolatini di San Valentino è davvero una soddisfazione. Sì, perché [...]

tags : dolci grammi burro panna riso ricetta padella sciogliere bagnomaria cioccolato
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ricetta dolci pane pasta riso

ZEPPOLE AL FORNO CROCCANTI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le zeppole al forno di pasta choux sono uno di quei dolci che preparo quando voglio qualcosa di goloso ma più leggero rispetto alla versione [...]

tags : panna dolci forno zeppole
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dolci locali ricetta

Onaf – assaggiatori di formaggi, Paestum – marzo, aprile

L'articolo Onaf – assaggiatori di formaggi, Paestum – marzo, aprile proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

tags : wine
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alcolici

Cucina circolare: 5 idee pratiche per usare bucce e scarti dei legumi (senza sprechi)

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Capita spesso: cuociamo i legumi, li scoliamo, magari li peliamo per renderli più “lisci” e poi… via nel cestino. Eppure le bucce dei legumi  (e i [...]

tags : fave piselli
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frutta verdura

Pasta con Sugo di Verdure

L'articolo Pasta con Sugo di Verdure proviene da FraGolosi.

tags : sugo verdure
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pane pasta riso frutta verdura

Tortino al cioccolato tutto in uno, poi faccio cuocere e in meno di 10 minuti sarà pronto!

Questo tortino al cioccolato è una vera delizia, si prepara con pochi ingredienti ed è un tutto in uno irresistibile. In men che non si dica avrai subito pronto da gustare qualcosa di buono ed [...]

tags : forno amaro latte torta farina ricetta cioccolato microonde zucchero ingredienti
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ricetta dolci alcolici

Pasta feta e pomodorini

L'articolo Pasta feta e pomodorini proviene da Ricette della Nonna. La regina della cucina italiana, la pasta, accompagnata da feta e pomodorini con l’aggiunta di verdure a dare ancora [...]

tags : feta ricette verdure italiana pomodorini
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frutta verdura formaggi cucina internazionale

Cannazze e tomacelle per festeggiare la Candelora con Valentina Martone chef e titolare del Megaron di Paternopoli

di Luca Matarazzo I piatti tipici di una volta fanno commuovere per la funzione proustiana di trasportare la mente verso i dolci ricordi d’infanzia. A Paternopoli, nel cuore della verde [...]

tags : wine dolci irpinia
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alcolici locali vino

Surf and Turf Lucera una bella fusione a freddo tra terra e mare

Ci sono cene che, a distanza di anni, tornano a parlare. Non per nostalgia, ma perché raccontano traiettorie che allora stavano appena iniziando. Leggi tutto L'articolo Surf and Turf Lucera [...]

tags : lucera
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vino

Cosa sappiamo del latte in polvere contaminato a Wuhan

Dopo che il mondo si è fermato per la pandemia del virus Sars-Cov-2, e le ricerche hanno indicato i mercati della città di Wuhan come epicentro della diffusione della malattia, il capoluogo [...]

tags : cinese funghi latte espresso alimentare britannica nutrizione ingredienti
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ricetta alcolici

Finché fa freddo zuppa a volontà: oggi di legumi, veramente una bontà

Una bella zuppa è irrinunciabile quando fa freddo: quella con i legumi è veramente una bontà, posso servirla sia a pranzo che a cena! La zuppa di legumi per me è sempre stata irrinunciabile [...]

tags : bianco brodo pane grammi ricetta ingredienti cottura pentola soffriggere
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ricetta pane pasta riso alcolici