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Dal 2 settembre il gusto è di scena in Valtellina

Mariella Belloni   Conto alla rovescia a Teglio per Pizzocchero d’Oro e Sapori d’Autunno - 13 weekend di storia, arte, cultura, natura e buon cibo   Teglio rinnova gli [...]

tags : valtellina valtellina
dal 18 August 2017 su:
vino alcolici

Relais Divino Fashion Night

Domenica 27 Agosto 2017 dalle ore 18.00 Dopo il grande successo di 2 anni fa tornano a farci visita la Cantina Marchesi di Montalto Viticultori in Montalto dal 1890   Tra il verde parco e [...]

tags : pinot riesling cantina millesimato fritto verdure manzo olive vini ceci
dal 17 August 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Stelle in Marmilla la cena: Petza, Sadler, Cancedda

di Albert Sapere foto di Alessandro Congiu La Marmilla è una subregione della Sardegna, nella zona centro-meridionale: 46 piccoli paesi, per poco più di 10.000 abitanti, una delle zone [...]

tags : zona
dal 17 August 2017 su:

Puglia – produzione di vino 2016 – dati ISTAT

I dati di produzione della Puglia per il 2016 sono straordinariamente positivi. Basta guardare i grafici per notare l’evidente progressione della produzione, che da un livello di 5-6 milioni [...]

tags : vendemmia
dal 17 August 2017 su:
alcolici

Per il contest Latti da mangiare ecco il nostro Menu dal bosco

Il nome, Latti da mangiare 3.0, ha reso questo contest particolarmente appetitoso anche solo a sentirlo nominare. Dietro a tanta gustosa fantasia c’è la storica fattoria Il Palagiaccio, [...]

tags : funghi fuoco bosco farina bianco ravioli ricette burro punta menu
dal 17 August 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

BASTONCINI DI ZUCCHINE GRATINATE

Facilissimi da fare e buonissimi i bastoncini di zucchine gratinate in forno, una di quelle ricette che potresti fare e mangiare(soprattutto) tutti i giorni eh eh!! La mia panatura è a base di [...]

tags : grana forno ricette zucchine
dal 17 August 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Occhio alla pizza di Olio e Basilico a Calvi Risorta nell’Alto Casertano

di Antonella Amodio Giacomo Garau, giovane piazzaiolo e proprietario della pizzeria Olio e Basilico, di strada ne ha fatta. Dopo un lungo periodo di gavetta e studi sulle tecniche di [...]

tags : pizza pizzeria
dal 17 August 2017 su:
pane e pizza locali

Panbrioche bicolore a lievitazione naturale

Avrei tante altre ricette da condividere prima ma proprio non ho resistito alla tentazione di postare  questa sfornata ieri sera! Si perché per é un impasto favoloso! Questa brioche e' [...]

tags : bianco ricette farina latte bio burro treccia ricetta mescolando ingredienti
dal 17 August 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Storia di un pomodoro rosso

Storia di un pomodoro rosso …… era tanto bello prima di finire in pentola!! fine della breve … brevissima storia. Ma niente paura. Ci sono sacrifizi che hanno buoni motivi per [...]

tags : ricette pentola
dal 17 August 2017 su:
ricetta

Gelateria L’Orso Bianco ad Aversa

  Di Barbara Guerra  Occhi che trasmettono passione. E’ questo quello che subito colpisce parlando con Tonia e Sossio Giordano. Sorella e Fratello. Gelatai ad Aversa. L’Orso Bianco è [...]

tags : gelato bianco
dal 17 August 2017 su:
dolci alcolici

Calamari e piselli, il secondo piatto pieno di sapore

I calamari e piselli sono un secondo piatto di pesce facile da preparare. Potete farvi pulire la materia prima dal pescivendolo, altrimenti considerate qualche minuto in più nella [...]

tags : pulire ricetta piselli ingredienti
dal 17 August 2017 su:
ricetta frutta verdura

Babka di Ottolenghi al cioccolato o chocolate Krantz cake

iniziate a preparare la Babka di Ottolenghi, setacciando la farina nel boccale dell’impastatrice (o in un terrina se impastate a mano). Versate poi lo zucchero, il lievito sbriciolato, 2 [...]

tags : martina farina lievito terrina trattoria zucchero cioccolato
dal 17 August 2017 su:
pane pasta riso dolci vino

Olive Ripiene

Queste olive ripiene mi ricordano vagamente le olive all’ascolana… senza nessuna crudeltà annessa.. Attenzione: non sono uno chef ne tantomeno un fotografo, quindi probabilmente le immagini [...]

tags : olive
dal 17 August 2017 su:
frutta verdura

Le Video Ricette dei Registi Più Famosi di Hollywood

Come preparerebbe gli spaghetti Quentin Tarantino? E quanto sarebbero dolci i dessert di Wes Anderson? Queste e altre ricette video sull'Instagram di David Ma.

tags : dolci ricette dessert spaghetti
dal 17 August 2017 su:
locali ricetta pane pasta riso

Puglia. La foto di Madonna che prepara la salsa di pomodoro fa venire la voglia a tutti di rifarla

E’ bastata una semplice foto su Instagram che Madonna ha postato in occasione del suo 59mo compleanno e la ricerca della ricetta perfetta della salsa di pomodoro è diventata [...]

tags : salsa ricetta
dal 17 August 2017 su:
ricetta

Chips di verdure al microonde

[introduzione]Le chips di verdure al microonde sono uno snack sano e leggero, ma molto gustoso, anche senza frittura e senza grassi con questa ricetta light avrete delle croccanti sfoglie di…

tags : ricetta verdure frittura microonde
dal 17 August 2017 su:
ricetta frutta verdura

la Vera Crema al caffe ricetta originale del Bar in 2 minuti

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema al caffe ricetta originale del Bar in 2 minuti http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : bar ricetta
dal 17 August 2017 su:
locali ricetta

I greci si arrabbiano: più lo yogurt greco si diffonde più lo mostrificate

Vai in vacanza in Italia? E la scritta “yogurt greco” campeggia prepotente fuori da gelaterie, pasticcerie e negozi vari. Vai in Francia? Stesso film. In Germania? Idem. Lo yogurt greco ha [...]

tags : latte greca ceca dop greco frutta formaggio francese proteine ricetta
dal 17 August 2017 su:
cucina internazionale alcolici

SALMONE a modo mio!

FERIA D'AGOSTOeveleggiando in quel di San Fruttuoso e Portofino!Una ricettina rubata a grandi chef con grandi salmoni affumicati!Ma soprattutto una cornice d'eccezione, un mare calmissimo e [...]

tags : pachino ricotta salmone servizio ricettina pomodorini mescolando ingredienti
dal 17 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Ricette. Panzanella estiva con il grano Kamut che è un marchio registrato e non quello dei Persiani

Disclaimer: si fa tanto di parlare di grani antichi come se quello dei nostri progenitori del Neolitico fosse arrivato fino ai giorni nostri. Un po’ come il lievito madre che   >> [...]

tags : grano ricette lievito
dal 17 August 2017 su:
pane pasta riso ricetta

MILANO GOLOSA 2017: omaggio alle trattorie e al panino italiano

Per la sesta edizione di Milano Golosa (dal 14 al 16 ottobre al Palazzo del Ghiaccio), Davide Paolini sceglie di partire dalla materia prima e dal territorio per arrivare ai piatti regionali, [...]

tags : panino ricette classico castagna trattoria
dal 17 August 2017 su:
pane pasta riso ricetta vino

La ricetta dell’estate: pasta e patate arreganata

Agosto chiama pasta al forno, e allora quest’estate vi proponiamo una golosa versione in bianco, fresca, leggera e profumata, per i vostri pranzi vacanzieri. Il richiamo alla tradizione è [...]

tags : forno bianco ricetta
dal 17 August 2017 su:
ricetta alcolici

Tiramisù orgoglio veneto

Il dolce al cucchiaio più famoso al mondo, straordinario mix di mascarpone, cacao, caffè e savoiardi, è  da sempre nella carta dessert della Tino Eventi. Ma a Venezia74 assumerà un [...]

tags : dessert veneta tiramisu savoiardi ministeriale mascarpone internazionale
dal 17 August 2017 su:
dolci cucina regionale locali

Gnocchi con vongole e fiori di zucca

Una cena in famiglia, con mia sorella ed i bimbi, un po’ di tempo a disposizione (finalmente) per cucinare cose buone, vini di qualità da provare: qualche giorno fa ci siamo concessi una [...]

tags : parma punta aglio zucca vini sugo farina vapore tagliare ristorante
dal 17 August 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Indiana Jones e il pasto maledetto

Di Mimmo Farina, Cari crapuloni gastrodeliranti, da un po’ di tempo mi ronzava in testa l’idea di parlare di questo film e delle sue connessioni con il cibo. Il film in questione è Indiana [...]

tags : farina indiana
dal 17 August 2017 su:
pane pasta riso cucina internazionale