I panini gourmet sono la soluzione perfetta per un pasto veloce e gustoso da portare al mare. Ecco qualche idea che ti conquista. I panini gourmet stanno diventando una vera e propria tendenza [...]
Dopo l’ormai storica apertura nel quartiere di San Frediano e quella successiva a due passi da Piazza Santa Croce, Berberè durante questa primavera ha deciso di triplicare la sua proposta [...]
Fra i finger food estivi più amati di sempre in tavola nell’ora dell’aperitivo ci sono questi inimitabili tartufini salati: sono una goduria! Il bello della stagione estiva è che [...]
Per preparare in poco tempo una cena gustosa e leggera vi basta poco, prendete qualche zucchina, delle uova e seguiteci in cucina, si va a tavola! In estate cucinare le zucchine in tanti modi [...]
A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]
Quasi tutti ci atteniamo alla data di scadenza dei cibi e, spesso, li buttiamo via per paura che facciano male. Ma la verità è un’altra. Ogni anno, ogni giorno, ogni minuto cibo ancora [...]
Scopri come trasformare i classici cannelloni in un piatto leggero, gustoso e low carb: prova la versione di zucchine. Quando si pensa ai cannelloni ripieni, viene subito in mente un piatto [...]
Stupisci tutti con una ricetta che trasforma delle semplici zucchine in un piatto goloso: ecco la ricetta delle zucchine ripiene alla ligure. Le zucchine ripiene sono da sempre una vera [...]
Queste le pizzerie storiche presenti al Coca-Cola Pizza Village Napoli 2024. Ogni pizzeria produrrà, oltre alle classiche ed intramontabili Margherita e Marinara, la propria pizza speciale [...]
Ravioli di carne e 'ndujaAnche se ormai fa caldo sul serio io adoro lo stesso mangiare piccante ma piccante davvero.Fare a mano la pasta ripiena mi rilassa tanto e questa volta ho voluto provare [...]
La ricetta di queste buonissime polpette di pane, mortadella aromatizzate alla scorza i limone è dello chef vicano Peppe Guida. Sono ottime calde, ma anche fredde.Ingredienti:400 g di pane [...]
Il cannolo, uno dei dolci italiani più buoni che ci siano! Ma chi lo ha detto che deve essere per forza dolce? Oggi lo facciamo salato! In questo articolo vi proponiamo una rivisitazione [...]
Potreste conoscerla come la famosa “regola dei cinque secondi”: uno spuntino, uno snack, del cibo in generale vi scivola dalle mani e, senza che riusciate a prenderlo al volo, cade a [...]
Scegliere delle patate delle stesse dimensioni in modo che la cottura avvenga in tempi uguali, poi lavarle accuratamente. Senza sbucciarle, immergerle in un tegame e ricoprirle con acqua fredda [...]
Cornicione gonfio e forbici d’oro per svelarne i cavernosi alveoli, impasti colorati e l’immancabile Jamme ja!: sono i marchi di fabbrica di Vincenzo Capuano, pizzaiolo napoletano [...]
Esistono storie che non esistono, diceva Maccio Capatonda. Per quanto riguarda alcuni cibi italiani negli States in effetti le cose stanno proprio così. Non mi riferisco tanto ai piatti tipici [...]
All’Antico Vinaio piazza la sua prima bandierina in Emilia Romagna, e lo fa direttamente nel capoluogo di regione. Un approdo forse scontato, che d’altro canto quella che è ormai la [...]
Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Gli Involtini di pollo con mortadella sono un secondo piatto gustoso e perfetto per tutta la famiglia, da servire caldi e buoni anche freddi. Per [...]
Con la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi potete portare in tavola un secondo piatto appetitoso che si prepara in pochissimi minuti, non ci credete? Vedrete quanto è [...]
Tutti gli animali sono uguali, ma alcuni sono più uguali degli altri. Sta facendo discutere, nelle ultime ore, la prima sagra della carne di cavallo svoltasi lo scorso fine settimana a Corato, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Zucchine e Mortadella un primo piatto cremoso e semplice da preparare a base di zucchine, formaggio e mortadella filante, pronto in un [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pizza con Patate e Mortadella una ricetta sfiziosa perfetta anche per l'aperitivo e sono certa non riuscirete a resistere al profumino appena [...]
A È sempre mezzogiorno, il programma di Antonella Clerici, “c’è stato un assalto”, così ha scritto la conduttrice sui social postando delle foto della diretta. È sempre [...]
Non sapete come conservare salumi interi o già affettati? Mortadella, prosciutto crudo e cotto, fesa di tacchino, soppressata, bresaola e speck: non… L'articolo Come conservare salumi [...]