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Durante le feste non possono mancare mai i ravioli e allora questo anno siamo finiti su quelli di zucca e gorgonzola che io ho condito con zucca e dadini di mortadella.RAVIOLI DI ZUCCA E [...]
Il giorno del Ringraziamento o per dirla all’americana il Thanksgiving, è una festa molto sentita in America: vediamo il menù tradizionale e come imbottire il tacchino nel modo giusto. [...]
Non solo al pomodoro! Questa lasagna con pistacchio e mortadella la prepariamo in friggitrice ad aria: bontà unica, piacerà a tutti! Tra i primi piatti pronti a fare furore in tavola c’è [...]
La pizza piace a tutti, ma anche la pizza finta ha il suo perché! Ecco come prepararla in modo facile e veloce per gustare la sua bontà. Semplice e genuina, la pizza finta è un secondo piatto [...]
La ricetta di un polpettone di pollo molto gustoso e semplice da fare per un secondo piatto saporito che piace a tutta la famiglia. Con un bel polpettone croccante fuori e morbido dentro farete [...]
Preparate insieme a noi una deliziosa alternativa alla parmigiana di melanzane, è molto buona e più leggera perché non fritta. Sono molto gustose, caratterizzate da una golosa farcitura a [...]
Per una cenetta con i fiocchi facile da cucinare potete seguire la ricetta degli involtini di pollo filanti e cremosi? Ecco come farli. A volte siete alla ricerca di una ricetta facile che vi [...]
Vi sveliamo la ricetta del gateau di patate napoletano infallibile, uno sformato delizioso che è molto facile da preparare. Il gateau di patate, conosciuto anche come gattò di patate [...]
Bomboline fritte e canederlo in brodo . 24. Minestra di Bomboline di farina Sono le bombe composte del n. 184 meno la mortadella; per eseguirle guardate quindi quella ricetta, la cui quantità [...]
Quando cercate l’idea giusta per un secondo piatto sfizioso da preparare per accontentare tutta la famiglia fate le focaccelle in padella. Queste delizie ripiene sono la soluzione perfetta [...]
La ricetta della focaccia in padella è una soluzione facile e veloce per ottenere una focaccia farcita molto golosa, saporita e croccante Non serve accendere il forno per fare questa deliziosa [...]
Questi muffin salati con zucchine e mortadella sono uno sfizio da preparare in anticipo e da arricchire con un ciuffetto di ricotta montata, pseudo rosellina di mortadella e granella di [...]
Lascia perdere la solita margherita: prepara la pizza con questi due ingrediente, ti farà perdere la testa fin dal primo assaggio! Che cosa c’è di più buono di una bella margherita? [...]
Un panino nato in salumeria che vede l’accostamento di sapori contrastanti, ma che è una bontà tutta da gustare (e non è il Pasqualino)! Il panino è uno di quei piatti unici che si [...]
Ci siamo, è Ferragosto e state preparando il pranzo da portare spiaggia, ecco alcune idee last minute per piatti appetitosi e facili da fare. Quando mancano pochi minuti all’ora di pranzo [...]
Con i fichi puoi fare degli antipasti sfiziosi e saporiti, ecco le nostre idee per le tue ricette di antipasti con fichi gustosi. Li usi solo per i dolci? Non sai cosa ti perdi! Infatti i fichi [...]
Che ne dici di preparare una ricetta del giorno sfiziosa per un antipasto semplice ma nutriente? Ecco la nostra proposta. Spesso in estate si prepara l’insalata di riso per avere un piatto [...]
Simone Bravaccini del Ristorante del Bagno a Bagno di Romagna (FC), partecipa con la sua preparazione a Caputo Bread Project 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo. Per la [...]
Hai voglia di un piatto unico freddo, estivo e che metterà d’accordo tutta la famiglia? Ecco un polpettone senza cottura di melanzane! Preparare ricette fredde e veloci specialmente nel [...]
Prova anche tu la ricetta delle verdure ripiene alla genovese, d’estate è il piatto perfetto da gustare, sfizioso ma anche leggero. In estate le verdure di stagione sono talmente tante, [...]
Un primo piatto buono e cremoso, soprannominato la finta carbonara. Quale sarà l’ingrediente segreto che rende questi spaghetti cremosi e sfiziosi? Scoprilo insieme a noi! Sembra una [...]
Idea per l’antipasto sfizioso: i rotolini di pancarré farciti non sono solo golosi ma anche velocissimi da preparare! Ecco la ricetta semplice. Chi non ha molta voglia di cucinare e di [...]
Fonderì pizzeria a via Caravaggio a Napoli ha aperto nel dicembre del 2021. I suoi tre fondatori, Sottolano, Scognamiglio e Mancini, vogliono esprimere una visione eclettica della pizza [...]
Simone Gori di Ventuno Bistrot a Firenze, partecipa a Caputo Bread Project 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Pan Di Ramerino, Mortadella di Prato IGP e Fichi di [...]
E' il 2 del mese e come sempre eccoci qua con la rubrica L'Italia nel piatto. L'argomento di oggi saranno "Gli Spiedini"... che fanno tanto estate!Ho pensato di mettere sullo spiedo delle [...]
