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La Maremma del vino è vista da molti come terra promessa del vino Toscano perchè racchiude storia (Morellino di Scansano e il Sangiovese) e innovazioni che hanno saputo ritagliarsi il [...]
Gli asiatici si stanno avvicinando al mondo del vino con grande entusiasmo. L’Asia nel suo complesso ha oltre 4 miliardi di abitanti, il 60% della popolazione mondiale. Anche prendendo in [...]
Sono ben tredici i riconoscimenti del prestigioso wine-magazine inglese attribuiti ai produttori del Chianti Colli Fiorentini Docg. Un risultato che testimonia la qualità del lavoro dei soci [...]
La famiglia 'Mantellasi Enrico' da sempre vicina all'Istituto alberghiero di Alassio e da anni protagonista nel mondo del turismo della Riviera Ligure, ha istituito per il secondo anno una borsa [...]
God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]
Ancora aperta la disputa sul Buontalenti… (@ Gelateria Roberto) [pic]: http://4sq.com/iBzqNs # Per dire, il Cenacolo del Pescatore di Firenze, oggi, domenica, è aperto: “Nomen omen”, [...]
Se un posto diventa famoso magari per il luogo in cui si trova e con questa indicazione geografica viene indicato e riconosciuto dalla clientela, voi come lo battezzereste? Ovviamente come [...]
Squillante di lamponi e fragole, già sveglia e tiene attenti al naso per poi dare piacevolezza e freschezza in bocca. Semplice schietto e diretto, ha tutto quanto cercate in un Morellino [...]
Uno dei vini più camaleontici nella sua storia che ha attraversato gli ultimi 15 anni di vino toscano assecondando e interpretando tutte le teorie in voga del momento rispecchiando sempre [...]
Dall’azienda inclusa nell’enclave dell’Uccellina, Maremma vera, ecco l’etichetta più prestigiosa, giovata pure di un bel nome in -aia che tanta gioia diede ai produttori [...]
Analizzato che abbiamo la questione storica che origina i diritti di reimpianto, e viste le reazioni al 99 % sfavorevoli alla liberalizzazione degli stessi prevista con la nuova OCM vino a [...]
Il turismo nei Borghi più belli d'Italia nel 2010 ha fatturato di 1,058 miliardi (+8 %). Oltre la metà degli italiani (51 per cento) vorrebbe abitare in uno dei quasi 5073 nei piccoli comuni [...]
L’Associazione Grandi Cru della Costa dopo anni di continuo miglioramento alla proprio manifestazione Anteprima Vini della Costa (6-9 Maggio 2011) è arrivata a proporre quest’anno [...]
Mai fatto studi di grafica o nient’altro di simile, ma e’ una cosa che mi e’ sempre piaciuta e mi ha sempre affascinato. Con i computer ci ho sempre un po’ smanettato, [...]
Il "mio" casatiello, non perchè abbia recentemente acquisito diritti su questa meravigliosa ricetta; e neanche perchè, in un accesso di ingordigia mista all'egoismo, abbia deciso di mangiarlo [...]
È stato un Vinitaly di grandi soddisfazioni per la Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano, quello che si è concluso la settimana scorsa.Le nuove annate, insieme alla nuova [...]
Quando un’azienda viene condotta e voluta da un artista poliedrico come Sandro Chia in quel di Montalcino significa poter conoscere un mondo fatto di arte e cultura declinati applicati alla [...]
Appena entrati in questa enoteca-ristorante si ha davvero l’impressione di essere entrati in Cantina, ma che cantina! L’arredamento è semplice e curato, il pavimento in cotto, le volte a [...]
Grandissima realtà storica toscana da anni, nell’ultimo periodo Cecchi si è rilanciata come produttore di qualità investendo in operazioni importanti sia sul versante Chianti Classico con [...]
Sentite che atmosfera frizzantina c’è nell’aria, questa settimana? Merito della primavera che ormai è decisamente sbocciata? Macché, è per via del Vinitaly, che domani inaugura a [...]
Venerdì 15 marzo 2011. Apertura pubblico 19.30 - inizio cena ore 20.00. L'incasso della serata sarà interamente devoluto alla ONLUS 'Movimento Shalom' per aiuti umanitari in favore del Burkina [...]
Dopo il grandissimo successo dell’edizione che ha inaugurato la Primavera del vino a Firenze, eccoci in mezzo alle stelle, presso il rinnovato Star Hotel Michelangelo a presentare i vini su [...]
La Maremma è certo la zona di frontiera del vino toscano con realtà nuove che provengono spesso da lontano e che portano in questa terra freschezza di idee e voglia di fare. Casavyc si è [...]
Giornata uggiosa e piovosa. La passeggiata al parco, non è allettante. La rilettura del libro di Paul Auster è terminata. Cosa si fa??? Intanto mi preparo un tè, caldo, profumato. Poi accendo [...]
Provocazione al ristorante: e se chiedessimo anche noi di pagare a 120 giorni?: Shared by… http://goo.gl/fb/cDloy # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 [...]
