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Avete mai sentito parlare della Boston clam chowder? Si tratta della zuppa di vongole ma in versione americana. Questo piatto “a stelle… L'articolo Basta mescolare vongole, patate e [...]
Hai mai assaggiato la pastiera napoletana nella versione estiva? Facilissima e golosissima: non farai più a meno di mangiarla. Irresistibile delizia alle quale non si dice assolutamente no. La [...]
La torta alla ricotta più soffice che tu abbia mai assaggiato: ideale per Ferragosto, leggera e cremosa. Ecco come prepararla. Ferragosto è ormai arrivato, e quale migliore occasione per [...]
Accade periodicamente che un alimento diventi virale su Instagram, Pinterest e TikTok. Solitamente, ciò avviene perché si tratta di cibi particolarmente fotogenici e semplici da [...]
Il muffin olimpico sta facendo il giro del web: la ricetta del dolce al cioccolato che puoi rifare anche a casa tua. Di queste olimpiadi 2024 si ricordano molte cose: le medaglie, le sfide, le [...]
Hai mai pensato di fare la birra in casa? Con questo metodo non ti serve il kit specifico: i tuoi amici impazziranno. Estate fa rima con cene e aperitivi in compagnia all’aperto. Sul [...]
Una ricetta veloce e irresistibile per l’estate: prepara il pane naan indiano e vedrai che non potrai più farne a meno. Con l’arrivo del caldo, è tempo di piatti leggeri e [...]
Se ami i ceci, non puoi perderti questa bowl dal gusto super ricco e nutriente: ecco la ricetta completa per un piatto sano ed estivo. Le bowl sono ormai un trend culinario che ha conquistato [...]
Scopri la ricetta della pasta ‘ncasciata, un piatto iconico della tradizione siciliana: preparalo per il Ferragosto e vedrai che figurone. Ferragosto è sinonimo di festeggiamenti, [...]
Ecco come preparare l’originale gelato al pistacchio fatto in casa con una ricetta facilissima che tutti sono in grado di realizzare. Non dovete assolutamente pensare che la preparazione [...]
Per prima cosa, preparare le verdure. Eliminare le estremità delle melanzane, sciacquarle bene e, senza sbucciarle, tagliarle nel verso della lunghezza in fette dello spessore di circa ½ [...]
Avete mai assaggiato il tè freddo all’arancia? Si tratta di una variante decisamente rinfrescante e golosa, anche facilissima da fare a casa. Non farete davvero alcuna fatica nel [...]
Quando si organizza una cena con amici, si inizia spesso con qualcosa di sfizioso da offrire. Tra gli antipasti da proporre in estate, spopolano quelli a base di mare, forse perché più [...]
Un impasto morbido e fragrante e un ripieno con formaggio filante, ecco come fare la Plăcintă, la focaccia tipica dell’Europa dell’Est. Una torta dolce ma non troppo a dire il [...]
La parmigiana di pollo è una ricetta ispirata al famoso chicken parmesan statunitense che a sua volta tenta di imitare i piatti della cucina italiana, cioè la cotoletta di pollo e la [...]
Le lenticchie con il cioccolato vi incuriosiscono? In effetti la ricetta che vi sveliamo è originale, fidatevi il risultato è eccellente. Vi proponiamo un abbinamento un po’ particolare [...]
Preparazione dell’impasto: Sciogliere il lievito nel latte appena appena intiepidito, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero e lasciare riposare per 10 minuti, fino a quando si forma una [...]
Scoprite la ricetta facile e veloce per preparare i gamberoni alla palermitana, li gusterete croccanti e succosi come mai provati prima. Se state cercando l’idea giusta per portare in [...]
I ricci di mare rappresentano uno dei tesori più preziosi del Mediterraneo, apprezzati per il loro sapore unico e la consistenza cremosa. Sono perfetti per creare una moltitudine di [...]
In estate fare piatti freddi è quasi d'obbligo per star meglio e stimolare l'appetito.Questo piatto unico mi è stato suggerito dalla mia incaricata Bimby® che non a caso è cubana.E' [...]
Ottima per contrastare gli effetti del caldo estivo, questa insalata non è la classica, ma è con un mix di ingredienti ancor più salutare. In tutto il periodo dell’estate, quando le [...]
Con la ricetta dell’insalata di cocomero e feta potete preparare un delizioso piatto unico estivo leggero, nutriente e molto dissetante. È il simbolo stesso dell’estate e non può [...]
Niente più corse al supermercato: scopri come preparare in pochi minuti e facilmente il tuo lievito per dolci casalingo. A chi non è mai capitato di trovarsi nel bel mezzo di una ricetta, [...]
Se siete alla ricerca di un’idea per riciclare la mollica del pane in modo da creare un piatto sfizioso, eccone una da copiare subito. Capita molto spesso di avere in dispensa del pane [...]
La pasta al burro così non l’hai mai provata: la rivisitazione che non ti aspetti di una ricetta povera ma gustosa. Chi ha detto che la cucina povera non possa essere gourmet? Tantissimi [...]
