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Se le fai così le zucchine sono davvero deliziose: le tagli sottilmente, aggiungi pochi semplici ingredienti e vedrai che capolavoro! Le zucchine sono un ingrediente molto versatile in cucina. [...]
Hai mai provata la vera impepata di cozze? Segui questa ricetta e la farai esattamente come la preparano a Napoli: una vera delizia! L’impepata di cozze è una ricetta tipica della cucina [...]
E’ il classico primo piatto toscano, adatto per rinfrescare queste torride giornate estive, può essere presentata anche come antipasto.L’ingrediente obbligatorio è naturalmente il [...]
Niente spese enormi per preparare il pranzo, questo primo piatto si prepara solo con 2 ingredienti ed è una vera specialità: provalo subito! Siamo ormai (quasi tutti) rientrati dalle vacanze, [...]
Se sei a corto di idee per un dessert da preparare, prova questo con le pesche, delicato, fresco e gustoso. Non sai che cosa preparare come dessert per un fine pasto con degli ospiti? Hai [...]
Basta con le solite polpette fritte o al sugo, in questa versione sono ancora più golose: così buone, che saranno una tira l’altra. Ci sono dei cibi definiti ‘comfort food’ [...]
La salvia fritta è un antipasto o uno snack da aperitivo pronto in soli 10 minuti: la ricetta per prepararla. La salvia fritta non può mancare durante un aperitivo con gli amici. Le foglie, [...]
Per una cena sfiziosa e diversa dal solito devi provare subito queste pizzette con il tonno: senza lievitazione e velocissime da preparare. La pizza è tra i cibi più famosi in tutto il mondo, [...]
Ecco la ricetta della torta con cui celebrare il nonno e farlo contento, è perfetta da regalare al vostro beniamino il 2 ottobre, giorno in cui si sta tutti in famiglia per la Festa dei [...]
Con la ricetta della pasta al pesto e tonno fresco di Benedetta svolti la cena: veloce e sfiziosa, non potrai più farne a meno! Ancora una volta la nostra cara Benedetta Rossi ci delizia con [...]
Biscottini pazzeschi con farina di ceci e cioccolato: senza glutine e sfiziosi, non potrete più farne a meno! Da sempre il mondo dei dolci fatti in casa affascina e conquista: non esiste niente [...]
Con la ricetta delle susumelle potete preparare insieme a noi dei biscotti molto golosi che sono una delle specialità della cucina calabrese. Sulle tavole imbandite delle feste di fine anno non [...]
La salsa al peperoncino, o “lasos piman”, è un alimento fondamentale in tutte le famiglie delle Seychelles e un’aggiunta necessaria ad ogni pasto principale. Questa salsa vibrante [...]
Se hai voglia di dolce ma non ti va di accendere il forno, prova questo: è facile, veloce e soprattutto è senza cottura. Quando capita di avvertire una irrefrenabile vogli di dolce, quello che [...]
L’insalata alla greca è un piatto fresco e delizioso, perfetto per l’estate. Ecco 4 versioni originali e facili per gustare questa pietanza. Con le temperature ancora altissime di questa [...]
Hai voglia di dolce ma non vuoi perdere ore ai fornelli? Prova subito l’uva fritta: è facile, buona e soprattutto pronta in 5 minuti! Capita spesso, nel corso della giornata, di avvertire [...]
Con le melanzane a barchetta conquisti tutti, persino coloro che non le amano: ripieno goloso, ecco la ricetta tradizionale napoletana! Tra gli ortaggi più frequenti e presenti ormai tutto [...]
Qual è il segreto che conoscono i più grandi chef stellati per realizzare salse perfette, vellutate e cremose? In moltissimi piatti il condimento è costituito da una salsa. Ce n’è di tutti [...]
Il famoso pasticciere e giudice di Bake Off – Italia, Damiano Carrara, ha svelato l’ingrediente segreto della sua pasta frolla. Damiano Carrara è uno dei pasticcieri italiani più [...]
La torta All Chocolate o tutto cioccolato è una golosità unica che potete preparare in poche mosse senza nemmeno accendere il forno. Se siete amanti del cioccolato fondente e volete gustare [...]
I peperoni ripieni alla napoletana sono un piccolo capolavoro di arte culinaria, li dovete assolutamente assaggiare durante l’estate. Quando la stagione ci regala tanti ortaggi è bene [...]
Tutti sono abituati a cucinare i fiori di zucca fritti ma in questo modo non li hai mai provati: ti chiederanno il bis. I fiori di zucca sono molto versatili in cucina anche se in tanti [...]
Con il tortino dal cuore freddo vivi un’esperienza unica: lasciati conquistare dal suo ripieno fresco e ricco di sapore, lo amerai! Il caldo non sembra voler cessare anche se ormai siamo [...]
Il calzone ripieno alla carbonara ti stupirà. Ecco come prepararlo con pochi ingredienti! L’impasto della pizza è molto versatile, motivo per cui può essere utilizzato anche per la [...]
Con questo primo piatto riuscirai a farai un vero figurone con i tuoi ospiti: è facilissimo e, soprattutto, molto veloce da preparare. Si avvicina il weekend e, come ogni italiano che si [...]
