Risultati: 466 per marsala-superiore

Ricetta spaghetti aglio olio e peperoncino con bottarga e ciliegino semisecco Agromonte

Ecco come trasformare una ricetta semplice semplice e velocissima  in un piatto ancor più saporito e particolare con poche aggiunte che non incidono sui tempi di preparazione… provare [...]

tags : aglio ricetta semisecco spaghetti pomodorini
dal 8 August 2010 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Mousse al pompelmo

ingredienti (per 6 persone): il succo di 4 pompelmi rosa 300 g di panna di soia un cucchiaino di agar agar 200 g di zucchero di canna (naturalmente dipende da quanto la volete dolce) [...]

tags : soia panna succo zucchero ingredienti
dal 29 July 2010 su:
ricetta dolci

Ricetta Tortiglioni simmenthal, foglie di cappero e pomodorino ciliegino semisecco Agromonte

Come è nata l’idea di questa ricetta con le foglie di cappero? Dopo la sperimentazione culinaria con le foglie di nasturzio, era qualche giorno che mi frullava in testa l’idea di [...]

tags : ricetta ricettina semisecco
dal 14 July 2010 su:
ricetta vino
Riserva Oro 1975 Florio, il Marsala come lo vorrei

Riserva Oro 1975 Florio, il Marsala come lo vorrei

Ho trascorso la bellezza di 12.960 ore in Sicilia ma parlando di Marsala (la doc) l’incertezza è sovrana. Il tempo scorre inesorabile ed io non riesco ancora a digerire la miriade di [...]

tags : grillo faro noce vini uva doc punti dolci alimentare marsala
dal 12 July 2010 su:
vino alcolici

Ciambelline al marsala

Le ciambelline al marsala sono un'alternativa alle classiche ciambelline al vino...una tira l'altra,vi assicuro che con queste farete un vero figurone....ingredienti:400 g di farina1 bustina di [...]

tags : farina forno secco marsala lievito superiore zucchero fontana ingredienti
dal 2 July 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso

Mi hanno cresciuto a frise e "Menunceddrhe" (Cucumis melo L. var. Chate -Hasselq.- Filov)

La Menunceddrha ovvero il Carosello ha i Frutti cilindrici ad estremità arrotondata. La sua diffusione e il consumo inizialmente limitata ad alcuni areali del territorio pugliese, sta uscendo [...]

tags : pugliese salato birra zona bianco vini ortaggi carosello cetriolo manduria
dal 25 June 2010 su:
frutta verdura alcolici cucina regionale

Biodinamica a Cerreto Guidi: Fregoni e il Terroir, Fabio Picchi e la zappa, Luca Maroni e l’integrità del vino frutto, l’atteso confronto sui costi

Seconda edizione del Convegno di Cerreto Guidi sulla Viticoltura Biodinamica e l’impressione netta è che qualcosa si sia davvero messo in moto. E non stiamo parlando della qualità dei [...]

tags : barolo pachino brunello di montalcino cantina barbaresco carignano ricetta vulture vini doc
dal 14 June 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Tiramisù classico

Credo di poter dire che il tiramisù sia il mio dolce preferito in assoluto!!Poi quando capita che una vicina di casa ti suoni il campanello e ti chieda "le vuoi le uova fresche?" cosa potrà [...]

tags : ricetta fragole liquore marsala amaro rum dolci terrina classico superiore
dal 5 June 2010 su:
ricetta alcolici dolci
SFROMATO DI PATATE FARCITO rivisitato

SFROMATO DI PATATE FARCITO rivisitato

  Buon pomeriggio! Tutto bene? Mi auguro proprio di si. Anche questa settimana sono stata latitante scusatemi…. la primavera invece di svegliarmi dal grigio torpore lasciato [...]

tags : bufala ricette forno latte reale burro provola padella prosciutto mozzarella
dal 4 June 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Marsala Superiore Oru ri Vigna Vero Vini

Angelo PerettiSi chiama Oru ri Vigna. L'oro della vigna, credo. Un Marsala. Marsala Superiore, per l'esattezza. Azienda: Vero Vini, trapanese. Titolare: Angela Galia. Realtà nata solo da una [...]

tags : inzolia grillo marsala fico vini gambero rosolio liquirizia superiore liquore
dal 6 May 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Ballon d'Alsace: un meraviglioso dolce alsaziano

Il Ballon d'Alsace: un meraviglioso dolce alsaziano

Ecco una leccornia che non dovete farvi mancare se vi capita di passare dalle parti di Strasburgo, Colmar o più in generale di mettere piede sul suolo della regione francese [...]

tags : bosco ribes lamponi alsazia biscotto francese cioccolato
dal 5 May 2010 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale
Dogfish Head e Avery | Birre estreme, astenersi femminucce

Dogfish Head e Avery | Birre estreme, astenersi femminucce

Il mercato della birra Usa è il più sorprendente al mondo, sfido chiunque a contraddirmi. Altro che Budweiser e Marlboro man. C’è roba che l’umano medio, allevato a bionda fresca [...]

tags : salsa amaro frutta maiale fritto anice birra fave mica noce
dal 4 May 2010 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Tiramisù cupcake: il tiramisù in versione mini

Tiramisù cupcake: il tiramisù in versione mini

  Adorando letteralmente il sapore del tiramisù e la forma dei muffins, non potevo lasciarmi perdere l’occasione di preparare i tiramisù cupcake che altro non sono che delle tortine [...]

tags : marsala bianco panna rum ricetta dessert cioccolato superiore zucchero tiramisu
dal 23 April 2010 su:
dolci alcolici vino
...gli schupfnudeln

...gli schupfnudeln

Se non avessi avuto la mitica Viz con me, non li avrei mai scoperti. Gli Scupfnudeln (ci ho messo una settimana ad imparare il nome...) fanno parte degli acquisti fatti alla Coop Svizzera. Per [...]

tags : ricette cipolle sbrinz burro zona speck saltare padella formaggio condimento
dal 21 April 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Un Moscato per Vinitaly

Un Moscato per Vinitaly

I vigneti nel Salento leccese coprono una superficie agricola di circa 10.000 ettari il 6% della superficie agricola utilizzata. In questi anni l'imbottigliamento del vino del Salento leccese è [...]

tags : moscato primitivo pugliese igt fuoco focara dolci bianco sala vini
dal 8 April 2010 su:
alcolici vino locali
Charlotte di colomba e ricotta con fonduta di gianduia per 99 colombe

Charlotte di colomba e ricotta con fonduta di gianduia per 99 colombe

Mentre è ormai in il grande pranzo di beneficenza a più mani, a cui seguirà nel pomeriggio una grandiosa asta di vini a favore di MsF, partecipo anche a quest'altra occasione di [...]

tags : forno panna pizza vini ricetta ricotta tagliare zucchero naturale fonduta
dal 6 April 2010 su:
dolci ricetta formaggi

Marmellata mele e cannella

Questa marmellata e’ dedicata a tutti coloro che come me adorano la cannella..e’ semplicemente straordinaria… Ingredienti: 1 kg mele (ho usato diverse varieta’) 300 gr. [...]

tags : kg mele succo zucchero
dal 1 April 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Tartufi di quinoa al cioccolato

Mi è capitata sotto mano questa ricetta..ero un pò scettica sull’utilizzo della quinoa in versione dolce però al tempo stessa ero curiosa di sperimentare, così oggi mi sono decisa. Il [...]

tags : dolci ricetta tartufi cioccolato
dal 1 April 2010 su:
locali ricetta frutta verdura

Tra "Rai per una notte", politica, censura, appartenenza e speranza: un brindisi virtuale accompagnato da una ricetta di Ciambelle Al Marsala. E un premio.

E' ardua aggiornare il 26 marzo e non parlare di "Rai per una notte", uno sciopero bianco per la difesa della libertà di stampa e dell’informazione organizzato al Paladozza di Bologna per [...]

tags : sambuca bianco grammi ricette marsala farina frutta secco dolci forno
dal 26 March 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
Menu di Pasqua? Ecco le proposte di Viniamo e MadeinKitchen

Menu di Pasqua? Ecco le proposte di Viniamo e MadeinKitchen

Si rinnova la collaborazione tra l'ultimissimo sito di e-commerce dedicato al vino e la nuova video-community di appassionati di cucina di TheBlogTv. Per organizzare uno dei pranzi più attesi [...]

tags : moscato prosecco dolcetto ricette vini greco menu martini pizza spumante
dal 25 March 2010 su:
vino alcolici locali
REGINETTE CON RAGU' DI PERSICO

REGINETTE CON RAGU' DI PERSICO

La cosa che più mi fa sorridere delle persone che PENSANO di non saper cucinare e che quindi tendono a scoraggiarsi facilmente davanti ad una nuova sfida culinaria, è la falsa credenza [...]

tags : salmone persico filetto marsala pulire pesci fuoco bianco arrosto liquore
dal 24 March 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
Filetti di rombo primavera.

Filetti di rombo primavera.

Ingrediente Principale:Scaloppe di rombo - Piselli - AsparagiRicetta per persone n.6Note:Ingredienti6 scaloppe di rombo di 150 g ciascuna600 g di piselli18 asparagi7 [...]

tags : forno fuoco salsa gelato bianco marsala strudel ricette amaro bosco
dal 22 March 2010 su:
ricetta vino frutta verdura
Vinitaly 2010, i vincitori del Concorso Internazionale di Packaging

Vinitaly 2010, i vincitori del Concorso Internazionale di Packaging

Ogni anno Vinitaly tiene il suo Concorso Internazionale di Packaging, giunto alla sua quindicesima edizione. Quest’anno non sono stati assegnati, però, due premi: il Premio Speciale [...]

tags : rosato syrah franciacorta chardonnay vermentino cannonau frappato vernaccia prosecco cantina
dal 20 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Verona, 15° Concorso Internazionale Packaging: i premiati

Verona, 15° Concorso Internazionale Packaging: i premiati

Sono state 203 le bottiglie in gara al 15° Concorso Internazionale Packaging. Alle Cantine Florio - Duca di Salaparuta ed a Castagner Roberto Acquaviti - Acquavite Spa i premi speciali [...]

tags : vernaccia cannonau chianti chardonnay rosato frappato prosecco cantina barbera schiava
dal 18 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

POLLO AL CURRY CON MELE ANNURCA

Il curry è una miscela di spezie di origine indiana.."A seconda della formulazione si avrà un curry "mild" ovvero mediamente piccante, o "sweet" ovvero molto piccante, contrariamente a quanto [...]

tags : greco salsa fuoco pollo noce mele riso bianco ricetta classico
dal 12 February 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce