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La ricetta facile del liquore alla menta [...]
Mi piace preparare digestivi e liquori in genere nella mia cucina e oggi complice una ricetta della mia adorata nonna ho preparato il liquore alla menta che è un ottimo digestivo e sarà [...]
[introduzione] Le classiche fragole con la panna possono diventare un dessert raffinato con questa ricetta, che prevede di aromatizzare la panna con l’anice (o meglio un liquore all’anice) e [...]
Ingredienti: per 12 persone 300 grammi di Mandorle, con la pellicina 150 grammi di Burro 250 grammi di Zucchero di canna 5 Uova 150 grammi di [...]
Nel sud della regione di Kozani, nella Macedonia greca si trova il territorio di Krokos, l’unico posto in Grecia, e uno dei pochi in Europa, dove si raccoglie lo zafferano la spezia [...]
La volte una ricetta di una torta super veloce, perfetta per la colazione o la merenda, allegra alla vista con tutte quelle macchioline che tanto ricordano i simpatici Dalmata? La ricetta, [...]
GLI ADDOBBI La festa religiosa più caratteristica della nostra città venne istituita nel 1567 dal cardinale Gabriele Paleotti primo arcivescovo di Bologna in onore del Santissimo [...]
Il tiramisù è forse il primo dolce elaborato che ho imparato a cucinare da bambina, mia madre lo ha sempre preparato seguendo una ricetta scrupolosa presa da una grande guida di cucina [...]
E' uno dei miei post più letti in questo periodo dell'annola ricetta della base di pan spagna per torte alla frutta cotta nello stampo furbo,quello con l'incavo, fatto apposta per [...]
Ci sono quei dolci che al primo morso ti fanno emettere un sospiro di piacere…ecco questa crostata è uno dei quei dolci speciali…delicato ed intenso al tempo stesso, il suo [...]
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Scomodando Jeff Bezos, gran capo di Amazon, conoscere il fallimento significa prepararsi al successo perché per innovare bisogna sperimentare. Purtroppo non si può sapere in anticipo se le [...]
La salsa di fragole, ovvero la coulis di fragole, è una preparazione veloce e molto golosa che si presta a mille usi. Ottima per accompagnare i dolci al cucchiaio, come la panna [...]
Il liquore di ciliegie è una conserva particolare e molto buona che potete preparare in estate e poi gustare in autunno, è perfetta anche come idea regalo per persone amanti dei [...]
Un liquore dolce da fine pasto che ha la caratteristica di lasciare la bocca buona. Sono note le caratteristiche benefiche dell’anice per l’alito, la digestione, contro l’aria intestinale. [...]
Crema di Liquore al CaffèIngredienti:500 gr di latte intero, 400 gr di zucchero, 50 gr di caffè solubile Nestcaffè, 200 gr di panna liquida da montare, 100/130 gr di [...]
Una buona bagna sta alla base dell'ottima riuscita di un dolce, diciamo pure faccia la differenza. Anche se non si vede risulta indispensabile per il raggiungimento di un risultato [...]
La deliziosa bavarese alle fragole [...]
ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΑΛΟ ΣΚΟΤΑΝΤΊΤΟΠριν από πολλά χρόνια, είχα βρεθεί το Πάσχα στην Ιταλία, φιλοξενούμενη της [...]
Dal 2011 l’offerta enogastronomica di Como si è arricchita di tre nuove realtà, tutte parte di un unico progetto ideato dallo chef Davide Maci. Classe 1980, anni di esperienza [...]
Detto tra noi, ricordo distintamente di aver pensato che oltre il Nutella Negroni non si potesse andare. Magari sbaglio, ma l’ho immaginato stucchevole, dolce, un rimedio consolatorio [...]
Lo zuccotto con fragole e panna è una delle varianti più classiche di questo dolce. Se non avete tempo di realizzare il pan di spagna, potete usare i savoiardi e inzzupparli per bene nello [...]
I cantucci sono un biscotto tipico toscano e come lo dice la parola è bis – cotto, cioè cotto due volte. Normalmente però è un biscotto dolce che si [...]
Clicca qui per il video La “cuca” è un pan dolce di origine tedesca, tipico del Sud del Brasile. Può essere farcita con banane, mele, uva, frutti di bosco, “goiabada” e “dulce di [...]
Potrei dirvi che questa è una di quelle torte “senza” che stanno invadendo il web .E potrei dirvi che questa torta è ottima per le vostre\nostre intolleranze.E che l’ho studiata a [...]
