Risultati: 6278 per legumi

Cibi e alimenti fermentati: cosa sono e perché fanno bene

Da secoli, l’uomo utilizza la fermentazione per conservare gli alimenti e trasformarne il sapore e la consistenza. Oggi, questa antica tecnica sta vivendo una nuova popolarità, da un lato [...]

tags : soia frutta funghi ricette verdure tedesca salsa birra mele vegan
dal 14 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Fagiolina del Trasimeno: storia, caratteristiche e usi in cucina

L’Umbria è una di quelle regioni italiane che conserva un patrimonio culinario unico e straordinario. Tra i tanti prodotti locali che meritano attenzione, spicca la Fagiolina del [...]

tags : ricette ricetta verdure fagioli bianco forno secco aglio brodo padella
dal 14 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Reflusso e gastrite: i rimedi naturali

“Molte volte ti sei chiesto perché i farmaci per il reflusso e la gastrite non leniscono il bruciore e spesso neanche il reflusso. Ebbene, purtroppo accade” spiega la dott.ssa [...]

tags : latte succo forno stampa vapore brodo grano bue mele riso
dal 14 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Persiana: un libro di cucina e ricette tra tradizione e sapori

Scopri Persiana, il libro di cucina di Sabrina Ghayour: un viaggio tra spezie, ricette mediorientali autentiche e piatti conviviali ricchi di storia e profumi Una copertina luccicante [...]

tags : cinese ricette ricetta verdure frutta forno feta pollo dolci salsa
dal 13 March 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Trucchi con il prezzemolo

Gamberoni lessati con prezzemolo e germogli di soia È ottimo per esaltare i sapori e dà un tocco di colore ai piatti. Il prezzemolo in cucina è un ingrediente molto usato. Mi piace perché [...]

tags : soia tofu aglio succo forno padella verdure ricette crostacei
dal 13 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Fagioli all’uccelletto: come preparare il piatto tipico toscano

I fagioli all’uccelletto sono un piatto tipico della cucina toscana, semplice e ricco di sapore. A base di cannellini, pomodoro, aglio e salvia, sono un contorno gustoso che accompagna molte [...]

tags : pane toscano mescola ricetta toscana ricette fagioli bianco aglio sugo brodo
dal 12 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Farina di larve, potresti averla mangiata un mucchio di volte senza saperlo: ecco in quali cibi viene usata

L’idea di mangiare qualcosa contenente insetti non piace a nessuno eppure, senza nemmeno saperlo, potremmo aver mangiato chissà quante volte cibi fatti con farine di larve. Sono ben [...]

tags : pollo manzo grano pizza riso farina maiale saraceno frumento italiana
dal 11 March 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza

Le polpette più tenere e sfiziose che ci siano le preparo con i carciofi: ogni morso è una delizia

Le polpette sono sempre una scelta vincente a cena, ma basta con le solite ricette e i classici ingredienti: le più tenere che ci siano le preparo con i carciofi e basta un morso a far [...]

tags : bianco grammi latte pane kilo aglio ricette ricetta formaggio ingredienti
dal 11 March 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Con la regola del piatto sano vado sul sicuro: mangio quello che mi piace senza mettere su un grammo

La regola del piatto sano è un sistema utilissimo per mangiare bene e ciò che ci piace senza rischiare di ingrassare: ecco come funziona. A causa della frenesia della vita di ogni giorno, [...]

tags : grammo vegana dieta fibre chilo frutta vitamine carboidrati condimento alimentare
dal 11 March 2025 su:
ricetta

Cucinare per i bambini: 5 piatti sani che adoreranno

Cerchi idee da preparare anche in anticipo per i tuoi bambini? Cucinare per i bambini non è mai stato così facile! Ti proponiamo 5 piatti sani per i piccoli che adoreranno senza dubbio. Sono [...]

tags : ricette carote salsa ceci ricetta verdure lenticchie broccoli risotto piselli
dal 10 March 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Oggi ho qualche ora libera, ne approfitto per preparare i pasti in anticipo: poche mosse e ho tutto pronto per la settimana

Visto che mi avanza un po’ di tempo, oggi preparo tutti i pasti della settimana in anticipo così poi non mi devo più sbattere. In settimana si ha in genere poco tempo per cucinare. Un [...]

tags : dieta menu riso forno vapore cottura verdure ingredienti
dal 10 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

La sto mangiando 3 volte a settimana, così arrivo a Pasqua con un ventre piatto e un giro cosce da minigonna

Questa vellutata la sto mangiando 3 volte a settimana, solo così riuscirò ad arrivare a Pasqua con un ventre piatto e un giro cosce da minigonna, sono più che certa. Oggi ti voglio proporre [...]

tags : brodo dolci porri porro dieta frutta pulire casseruola scalogno vergine
dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Pericolo microplastiche nel cibo, possono arrivare al cervello: come ridurre i rischi

Sono estremamente nocive, ed il pericolo microplastiche nel cibo trova ulteriori scenari inquietanti per via di uno studio recente che fa davvero preoccupare. Pericolo microplastiche nel cibo, [...]

tags : pollo dieta forno bevande superiore naturale alimentare
dal 9 March 2025 su:
carne e pesce ricetta

Mai avrei pensato di poter sostituire le uova con questi ingredienti: non si sente nemmeno la differenza

Come sostituire le uova nelle ricette dolci e salate con degli altri ingredienti: il risultato è sempre lo stesso, non si nota nemmeno la differenza. Di sicuro sarà capitato anche a te almeno [...]

tags : tofu burro dolci latte zucca farina ceci riso mele banana
dal 8 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Urad Dal Halwa, un delizioso dolce indiano a base di legumi

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sull’Urad Dal L’Urad Dal è il vero protagonista di questa ricetta. Si tratta di un legume noto come fagiolo mungo nero, o lenticchia nera. In [...]

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dal 8 March 2025 su:
ricetta

Conosci i sintomi della carenza di calcio? Se li noti intervieni subito

Bisogna fare attenzione alla carenza di calcio, che può avere dei risvolti fortemente negativi per la salute. In che modo puoi riconoscerla ed intervenire. Sintomi di carenza di calcio, [...]

tags : soia dieta ceci latte verdure salmone fagioli broccoli
dal 7 March 2025 su:
frutta verdura formaggi

Come leggere le etichette degli alimenti senza glutine: una guida pratica per te

Leggere le etichette degli alimenti senza glutine è essenziale per evitare contaminazioni. Scopri come interpretarle, riconoscere gli ingredienti vietati e scegliere in sicurezza. Avendolo [...]

tags : grano pollo frutta segale dieta punti ceci riso mais glutine
dal 7 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le fave nella cucina regionale italiana

Si dice che “una rondine non fa primavera”, ma quando arrivano le prime fave fresche dell’anno non ci sono più dubbi. In genere, si inizia a coglierle a marzo e viene quindi automatico [...]

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dal 6 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cosa si mangia in Quaresima? I piatti della tradizione da Nord a Sud

La Quaresima è il periodo di quaranta giorni che precede la Pasqua, un tempo dedicato alla preparazione spirituale e alla riflessione. Tradizionalmente, questo momento dell’anno è [...]

tags : fritto farina panino romana ricette calzone cipolle piselli verdure ricetta
dal 4 March 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cioccolato del futuro: alternative sostenibili per affrontare crisi climatica, calo delle rese e prezzi in aumento

Per immaginare il cioccolato del futuro occorre innanzitutto ipotizzare soluzioni per mantenere una produzione sempre più colpita dai cambiamenti climatici, che causano una riduzione delle [...]

tags : pugliese farina grammi vegano succo fave fibre glutine ricetta nutrizione
dal 4 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Meno sostenibilità, più risparmio: il carrello degli italiani secondo il Rapporto Coop 2025

Preoccupazione, risparmio, tradizione e casa. Il Rapporto Coop 2025 scatta, come ogni anno, una fotografia dettagliata delle abitudini degli italiani tra incertezze economiche, tensioni [...]

tags : latte dieta vegan vegana frutta alimentare italiana verdure ingredienti
dal 3 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ho trovato un pacco di lenticchie in fondo alla dispensa e le ho cotte in modo diverso dal solito, sono venute davvero squisite

La nostra ricetta del giorno oggi è molto facile e in pochi minuti otterrete una pietanza appetitosa che potrete gustare a pranzo oppure a cena, in base alle vostre preferenze. Come pensate di [...]

tags : vergine ricetta padella classico ricette maiale riso menu aglio proteine
dal 3 March 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Polenta con chili di fagioli neri vegetariano

Polenta con chili di fagioli neri vegetarianoSarà stata la giornata soleggiata di febbraio, oppure che il chili mi fa sempre pensare al sole, al Messico, ma mentre preparavo questo piatto mi [...]

tags : verdure porcini fagioli ricetta carote sugo chili funghi cipolle pentola
dal 3 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ho provato a infornare le polpette con la besciamella, il risultato ha stupito tutti

Vuoi stupire gli ospiti con un piatto di carne diverso dal solito? Se hai del macinato in casa e avevi intenzione di preparare delle polpette di carne, potresti provare questa ricetta facile e [...]

tags : soia forno ricette fuoco latte ceci mescola vergine lenticchie ristorante
dal 2 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Lupini: i legumi versatili e salutari per la tua dieta

I lupini, piccoli legumi gialli dal sapore caratteristico, sono un alimento prezioso per la nostra salute. Ricchi di proteine, fibre e poveri di grassi, rappresentano un’ottima [...]

tags : lupini forno carote farina bianco succo brodo dieta fibre olive
dal 2 March 2025 su:
ricetta frutta verdura