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Il caso di cronaca che ha visto la morte di una donna poco tempo fa per il discorso botulino nelle zuppe ha allertato le autorità preposte. Le quali indicano ai consumatori come comportarsi. [...]
Piatto nato in epoca romana, la minestra maritata è una delle pietanze più importanti della tradizione partenopea, che sulle tavola delle feste natalizie non può mancare. Uno stufato popolare [...]
Lascia perdere le solite polpette di carne e di pesce e prepara questa versione gustosissima: piaceranno a tutti, perfino a tua suocera! Le polpette sono un secondo piatto molto amato da grandi [...]
Ci sono 10 trucchi che permettono di risparmiare mentre si cucina e tagliare il consumo in bolletta: ecco che cosa fare. È necessario credere nell’importanza dei piccoli gesti. Per questo [...]
L'articolo Come fare in casa il vero hummus di ceci, la salsa orientale che rende speciale ogni piatto proviene da Ricette della Nonna. L’hummus di ceci è una salsa [...]
Il vertical farming è una modalità di coltivazione sempre più consolidata, pur essendo relativamente recente. Tuttavia, finora la sua applicazione sembrava limitata solo ad alcune piccole [...]
Ideali per uno snack sfizioso e croccante da fare nel pomeriggio o per arricchire le tue insalate fredde o vellutate invernali, le chips di ceci sono una delle ricette più facili da preparare [...]
È usanza comune buttare via il liquido dei legumi in scatola per poi lavare gli stessi sotto acqua corrente. Ma la cosa equivale in tutto e per tutto a buttare soldi, lo sapevi? I legumi in [...]
È possibile integrare il salmone affumicato nel novero di una dieta sana e bilanciata? E se si, quali sono le porzioni consigliate dagli esperti da dover rispettare? Il salmone affumicato sono [...]
La cena con panino e patatine è senza dubbio una delle preferite dei piccoli di casa. Se vuoi accontentare tutta la famiglia e a cena hai degli ospiti celiaci, potresti proporre loro qualcosa [...]
L’acqua dei fagioli può essere utilizzata per scopi davvero utili in cucina: quello che dovresti sapere prima di buttarla. I fagioli, così come qualsiasi altro prodotto in scatola, sono [...]
La nostra ricetta del giorno è un ricco contorno a base di cavolini di Bruxelles arricchiti da un ingrediente speciale, aggiungetelo anche voi e vedrete che tutti si leccheranno i baffi! Per il [...]
I fagioli, piccoli ma potenti legumi, sono uno degli alimenti più versatili e nutrienti che possiamo integrare nella nostra dieta. Ricchi di… L'articolo I fagioli e i suoi benefici. Le 7 [...]
Mai farti mancare certi alimenti in casa soprattutto durante le feste di Natale o rischi di trovarti nei guai. Vediamo cosa iniziare a comprare subito. Anche il pranzo o la cena organizzati [...]
Cena pronta in pochi minuti: con queste polpette di carne diverse dal solito fai felice tutta la famiglia, la ricetta furbissima. Le polpette sono un grande classico della nostra cucina. Si [...]
Conoscete il metodo delle 3F? L’esperta parla della possibilità di allungare la nostra vita grazie a un trucco da seguire con l’intestino. L’intestino è uno degli organi più [...]
15 anni fa il panorama dell’informazione settoriale era più semplice. Meno siti web e più pubblicazioni cartacee, ma soprattutto più attenzione da lettori un po’ meno bombardati. [...]
Vuoi preparare dei manicaretti senza glutine per gli appuntamenti di Natale a tavola? Allora ci sono diverse possibilità per non rinunciare al gusto. Natale gluten free? Si può, eccome se sei [...]
Un piatto davvero gustoso che riscalda tutta la famiglia: facciamo il riso in brodo facile e semplicissimo, perfetto per questi giorni freddi! Il riso in brodo è in realtà un piatto ad oggi [...]
Alzi la mano chi di noi non ha mai mangiato in un fast food. Che sia per la necessità di consumare un pasto comodo e veloce, oppure per la voglia di mangiare qualcosa di invitante (e spesso [...]
È un problema di tanti: la pressione alta può essere contrastata a tavola e nei break tra un pasto e l’altro. Cosa è consigliato mangiare per stare subito bene. L’ipertensione, [...]
La dieta anti-cancro non esiste, ma si può fare prevenzione proprio partendo dal piatto che mettiamo sulla nostra tavola. Come? Cosa non deve mai mancare nella nostra dispensa? Esistono cibi [...]
La cucina del Lazio è un affascinante intreccio di sapori e tradizioni, dove ogni piatto racconta secoli di storia e un legame profondo con la terra. Dalla ricchezza della cucina [...]
Scopri la ricetta del riso al curry, un piatto indiano aromatico e saporito, preparato con riso Basmati e una miscela di spezie tradizionali. Il riso al curry è un piatto tradizionale della [...]
Se anche voi vi siete chiesti come realizzare le empanadas argentine è arrivato il momento di scoprirlo, resterete sorpresi! Data la loro forma a mezzaluna sembrano dei calzoni napoletani ma in [...]
