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Alba 8 - 13 maggio maggio , è partita "Nebbiolo Prima" , le nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero

Da ieri 8 maggio e fino  al 13, Alba apre le porte   a circa 100 dei migliori giornalisti del vino provenienti da tutto il mondo per “Nebbiolo Prima”, la manifestazione organizzata da [...]

tags : barbaresco roero barolo nebbiolo alba stampa langhe
dal 9 May 2016 su:
vino alcolici

Il Gelato Gourmand protagonista al Taste of Milano

Il gusto pluripremiato della storica gelateria bergamasca è pronto a sorprendere i palati più raffinati La Pasqualina, pasticceria-gelateria miglior Bar d’Italia Gambero Rosso 2016, da 103 [...]

tags : birra salsa langhe latte fiore bio bar mora gelato ricette
dal 8 May 2016 su:
ricetta alcolici formaggi

Made in Italy: 12 marchi dolorosamente (s)venduti allo straniero

♬ “Dov’è la mia quota? — Ah già l’ho ceduta — la ditta che a Roma — il papi creò. Stringiamo l’assegno — siam pronti alla resa — siam [...]

tags : chianti roero romita gelato cinese dessert spumante classico ligure brandy
dal 6 May 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il VINerdì di garantito igp: Langhe Doc Pinot Nero 2012, Segni di Langa

di Stefano Tesi Se il produttore/enologo, Gianluca Colombo, ha vinto il premio Gambelli 2014, un motivo ci sarà. E’ lo stesso per il quale questo vino ci piace: un Pinot Nero con una [...]

tags : pinot cantina doc pinot nero langhe piemontese barrique
dal 6 May 2016 su:
alcolici vino locali

Torino. 9 vini per dire che il Roero non è la Cenerentola del Piemonte

Mi piace immaginare la storia del Roero nel panorama vinicolo piemontese come quella di una Cenerentola moderna. Escluso dalla luce della ribalta per le ingombranti sorellastre Langhe del Barolo [...]

tags : roero barolo vini piemontese langhe degustazione
dal 4 May 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Caccia al Tesoro nella Langa del Barolo®

Redazione di TigullioVino.it La grande avventura a caccia di indizi lungo la Strada del Barolo e tra le colline delle Langhe. Domenica 1 maggio 2016, nella cornice della “Primavera di [...]

tags : barolo alba langhe
dal 29 April 2016 su:
vino alcolici

Langhe DOC Chardonnay 2014

Degustazione > Barberis Azienda AgricolaVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 10515 - Fascetta Doc AALO 02061314 - Bottiglie prodotte: 1.350 Prezzo sorgente [...]

tags : chardonnay doc langhe degustazione
dal 29 April 2016 su:
alcolici vino

Il bonet piemontese

Quando ero piccola la mia nonna mi preparava sempre questo dolce, che apprezzavo particolarmente.La  mia nonna non era piemontese, ma emiliana, aveva però una cultura culinaria e un'amore [...]

tags : forno langhe fernet cognac amaro latte rum bonet dolci cuoco
dal 25 April 2016 su:
ricetta alcolici dolci

Hotel Royal Victoria – Varenna – il piacere di una vacanza sul lago

Ci sono volte che mi reputo fortuna… perché mi son trovata in una location che regala emozioni , un gioiello d’arte e di cultura incastonato tra le montagne e adagiato sul lago, [...]

tags : gnocco fritto nebbiolo salato bar bosco manzo pizza langhe sala coppia
dal 22 April 2016 su:
locali pane pasta riso vino

Elogio del fallimento: 10 epic-fail gastronomici

Scomodando Jeff Bezos, gran capo di Amazon, conoscere il fallimento significa prepararsi al successo perché per innovare bisogna sperimentare. Purtroppo non si può sapere in anticipo se le [...]

tags : sangiovese barolo brunello di montalcino stampa langhe pavese bianco salsa fritto monte
dal 21 April 2016 su:
vino ricetta alcolici

I Maîtres Chocolatiers a “PASSIONE CIOCCOLATO”,

Il Festival del Cioccolato Gourmet e delle Delizie, che si terrà a Torino nel Borgo medievale dal 29 aprile al 1 maggio 2016 – Ingresso libero Sarà un lungo week end interamente [...]

tags : gelati langhe frutta gelato dolci docg doc vini fave sala
dal 18 April 2016 su:
dolci alcolici frutta verdura

Cartoline dal 540 Meeting VG @ All’Enoteca – Canale (CN) – Chef Davide Palluda

Il piano superiore del Palazzo dell’Enoteca Regionale, in centro a Canale (CN), custodisce una meta imperdibile per i gourmet che amano degustare qualche buon calice in abbinamento a una [...]

tags : barbera roero cantina chardonnay panino gelato langhe latte bosco vodka
dal 15 April 2016 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 511mo Meeting VG @ La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

La sala luminosa della Ciau del Tornavento di Treiso racconta tanto di quello che negli anni è diventato il ristorante di Maurilio Garola e Nadia Benech. Nemmeno un tavolo libero in un giorno [...]

tags : gavi cantina barbera barbaresco franciacorta igt pinot albicocche salato salsa
dal 14 April 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Ristorante La Madernassa – Guarene (CN) – Patron Fabrizio Ventura, Chef Michelangelo Mammoliti

La location parla da sé: un vecchio casale recentemente ristrutturato che si affaccia sui colli delle Langhe e del Roero, un ambiente moderno e luminoso perfettamente in sintonia con la [...]

tags : brachetto cantina gavi roero barbaresco dolcetto arneis lardo birra bosco
dal 12 April 2016 su:
alcolici carne e pesce vino

40 ANNI DI VINUM

Virgilio Pronzati Alba, 23-24-25 -30 aprile - 1° Maggio 2016 40ª Fiera Nazionale dei vini di Langhe Roero e Monferrato Degustazioni, incontri, workshop. Street food made in [...]

tags : roero alba vini monferrato langhe
dal 12 April 2016 su:
vino alcolici

24 formaggi speciali solo per cheese addicted

La Taverna di Colloredo di Montalbano propone per venerdì 15 aprile 2016 un appuntamento davvero speciale per appassionati di formaggi, senza dimenticare la selezione di vini e birre abbinati! [...]

tags : pecorino pinot picolit sauvignon ramandolo franciacorta bosco refosco vergine birra
dal 10 April 2016 su:
vino formaggi frutta verdura

Agenda Food - Aprile 2016

Fiere, festival e feste: un mese ricco di eventi e di opportunità per assaggiare, gustare e scoprire.Selvaggia sabato 9 e domenica 10 aprile a Castelnuovo Carfagnana (LU). La festa delle erbe [...]

tags : roero campana pizza parma piceno asti wine bar alba vini
dal 9 April 2016 su:
vino alcolici locali

A Roero Days per ascoltare Cernilli, Farinetti, Manganelli su Nike, tartufo d’Alba, OGM e Coca-Cola

Nota di servizio per addetti ai lavori: no, se credevate che con l’arrivo di “Roero Days”, “Nebbiolo Prima” – l’imminente maxi anteprima di Barolo, Barbaresco e appunto Roero [...]

tags : chianti nebbiolo erbaluce cabernet arneis barolo gavi roero merlot gattinara
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici ricetta

Cartoline dal 504mo meeting VG @Ristorante Il Cascinalenuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto

Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti è uno di quei ristoranti dove gli Amici Gourmet tornano sempre molto volentieri: sanno che in sala Roberto li accoglierà con quel riguardo speciale e [...]

tags : grignolino sauvignon barbera ciabatta cerasuolo grillo freisa cantina moscato taurasi
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Successo di folla a Roma per “Vino e Arte che passione”

di Bruno Fulco  Fare il vino, si sa, rientra tra le italiche maestrie: il mondo intero lo riconosce come parte del nostro patrimonio culturale, un’arte vera e propria. E’ questo che hanno [...]

tags : nebbiolo malvasia riesling barbera cantina dolcetto cesanese vermentino primitivo sauvignon
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 537 Meeting VG @ Guido Ristorante – Tenuta di Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN) – Patron Piero e Ugo Alciati, Chef Ugo Alciati

La tenuta di Fontanafredda è nota ai più per essere stata una delle residenze di caccia del re di Sardegna Vittorio Emanuele II di Savoia, che in realtà la costruì con il non troppo velato [...]

tags : barolo cantina dolcetto frutta brut funghi langhe segale farina zenzero
dal 1 April 2016 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

A Milano una giornata di buon vino. Grande successo di ‘Io Bevo Così’

Destinazione ideale per quanti si sono trovati a Milano per l’evento dedicato al “bere bene”. Presso lo spazio di InKitchen Loft in via Adige 9, la rassegna ha offerto la possibilità ai [...]

tags : dolcetto nebbiolo cantina barolo sauvignon barbera salumi vinificazione toscana locanda
dal 1 April 2016 su:
alcolici vino locali

Gianmaria Testa se n’è andato senza fare rumore, solo musica degli angeli

Se ne è andato stamattina all’alba Gianmaria Testa, poeta della canzone d’autore italiana. Uomo di rara sensibilità e modestia, era nato a Cavallermaggiore (Cuneo) e da anni viveva [...]

tags : alba langhe italiana castiglione
dal 30 March 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici

Cartoline dal 536 Meeting VG @ Ristorante Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli

La prima impressione che si ha conoscendo lo chef Giancarlo Morelli è che per lui la cucina non sia solo un mestiere: per questo bergamasco attivo e sempre in movimento la cucina è [...]

tags : grillo chardonnay aglianico taurasi igt franciacorta passito manzo burro salsa
dal 29 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Barolo, Barbaresco e Roero – Go Wine Genova

 MARTEDÌ 5 APRILE 2016 Starhotels President **** Corte Lambruschini, 4 – Genova  “BAROLO, BARBARESCO & ROERO”  I volti del nebbiolo fra Alba, Langhe e Roero Go Wine propone a Genova [...]

tags : roero barbaresco barolo nebbiolo alba langhe wine
dal 25 March 2016 su:
vino alcolici